Je v zozname 2021: Výber našich najlepších redaktorov z najlepších nových hotelov na svete

Hlavná Hotely A Letoviská Je v zozname 2021: Výber našich najlepších redaktorov z najlepších nových hotelov na svete

Je v zozname 2021: Výber našich najlepších redaktorov z najlepších nových hotelov na svete

Verte tomu alebo nie, posledných 12 mesiacov bolo pre otváranie hotelov veľké. Tieto nové a vylepšené vlastnosti, ktoré prvýkrát otvorili dvere, privítali hostí vo vnútri (maskovaným) ahoj a ochutnali budúcnosť cestovania.



Náš sprievodca po dôležitých otvoreniach minulého roka nás zaviedol do 29 krajín v snahe o nezabudnuteľné udalosti. V priebehu roku 2020 sa autori a redaktori časopisu T + L vydali do vzdialeného namíbijského stanového tábora v rozsiahlej prírodnej rezervácii, surfovali po vlnách v boho-chic rezorte v mexickom Baja Sur a usrkávali Sazeracs na verande bývalého domu z roku 1891. bydlisko v New Orleans. Aj keď je na zozname veľa extravagantných pobytov a známych značiek, zaviazali sme sa predstaviť vlastnosti, ktoré sú najlepšie v tom, čo robia, a zároveň prejaviť zmysel pre inováciu. Medzi nimi sú úplne nové stavby, storočné architektonické diela a rodinné butiky.

Pred nami nájdete hotel alebo letovisko pre každý vkus a cestovný cieľ. V indickom Jaipure sa nachádza kaštieľ z 19. storočia, ktorý sa narodil ako intímny mestský únik. Elegantný pobyt uprostred sviežeho tropického lesa na malajzijskom pobreží Desaru. A safari chata v delte Okavango v Botswane, kde je africké umenie rovnako veľkým lákadlom ako divá zver. A Massachusetts wellness ustúpiť , rozprestierajúci sa na stovkách akrov divočiny v Berkshires, kde čaká meditácia, včelárstvo a biopotraviny. Prečítajte si všetkých 73 nehnuteľností na zozname 2021 It - vaše ďalšie dobrodružstvo je vzdialené niekoľko kliknutí.




Upravil John Wogan

AFRIKA + STREDNÝ VÝCHOD

Camp Angama Safari - národná rezervácia Masai Mara, Keňa

Safari tábor Angama Safari tábor Angama Poďakovanie: s láskavým dovolením tábora Angama Safari

Angama Mara je šikovná destilácia všetkého, čo hostí musí tešiť na safari, výsledok celoživotného vzdelávania majiteľov Nickyho a zosnulého Steva Fitzgeralda, ktorí otvorili viac hotelov a safari táborov po celej Afrike ako ktokoľvek iný v krajine. priemysel. Z vtáčej perspektívy na trojuholník Mara - menej preplnený kút Masajov Mara - je Angama porušovateľkou pravidiel, ktorá prepísala scenár pre súčasné, kultúrne zaujímavé a relevantné safari. Nachádza sa na pozemku vlastnenom komunitou a založila nadáciu, ktorá naďalej zhromažďuje značné finančné prostriedky na podporu základných ochranárskych prác, vzdelávania, zdravotnej starostlivosti a malých miestnych podnikov. Toto všetko urobilo bez toho, aby zriedilo niektorú zo svojich romantických mien alebo šetrilo na svojich odvážnych masajsky inšpirovaných apartmánoch, ktoré sa nachádzajú 1 000 stôp nad Veľkou priekopovou dolinou. Druhým dejstvom ubytovacieho zariadenia, tábor Angama Safari, je tábor, ktorý má ešte menšiu stopu až pre osem hostí. Jeho stany sú navrhnuté s najmodernejším plátnom, ktoré zaisťuje maximálny chlad a priečne vetranie. Všetky majú obrovské postele, samostatnú šatňu a kúpeľňu s dvojitými sprchami. Celý tábor môže byť zbalený do niekoľkých dní a presunutý medzi hlavnými miestami, v závislosti od ročného obdobia a toho, kde je najlepšie sledovanie hier. Dostanete iba všetky vzrušujúce zážitky z mobilného migračného tábora bez toho, aby ste sa museli vzdať svižne podrobného a prepracovaného štýlu, dizajnu, služieb a jedla materskej lode na kopci. angama.com ; štvorhra od 1237 dolárov na osobu, all inclusive . —Jane Broughton

Arthaus Bejrút - Libanon

Spálňa Arthause v Bejrúte Spálňa Arthause v Bejrúte Poďakovanie: Guillaume de Laubier / Couretsy of Arthaus

V už tak náročnom roku je otvorenie Arthausa Bejrúta o to pôsobivejšie. Toto 12-izbové butikové ubytovacie zariadenie (nakoniec sa rozšíri na 23) je ukryté v bočnej ulici v rušnej štvrti Gemmayze v meste. Je to oázovitý komplex, ktorý zahŕňa zrekonštruované umelecké sídlo z 18. storočia a ďalšie tri budovy, ako aj rozsiahlu záhradu na nádvorí a bazén. Napriek všetkým kalamitám mesta sa majitelia majetku - filantropi a zberatelia umenia Nabil a Zoe Debs - nikdy neprestali odvážne tlačiť dopredu. Podarilo sa im nielen opraviť rozsiahle škody a znovuotvoriť sa len pár mesiacov po augustovom výbuchu prístavu v hlavnom meste, ale vytvorili aj galériu a útočisko pre kreatívcov mesta, ktorí sa tam vo večerných hodinách hrnú na večeru a drinky medzi citrusové a zlaté trúbky na nádvorí. Arthaus Beirut časom ponúkne súkromné ​​zájazdy na návštevu mnohých najslávnejších libanonských umelcov a dizajnérov, od ateliéru a súkromného múzea Nadima Karama po divoko radostnú dielňu Hody Baroudiho a Márie Hibri, talentovanej dvojice, ktorá stojí za medzinárodným dizajnom. značka Bokja. arthaus.mezinárodný ; štvorhra od 320 dolárov . —Gisela Williamsová

Namíbia fava fazuľa

Habitas Namibia v zlatú hodinu Habitas Namibia v zlatú hodinu Poďakovanie: s láskavým dovolením Habitas Namibia

Rozptýlený na vrchole skaly pohár (Afrikánčina pre malý kopec), 15 stanových izieb hotela Habitas Namibia sa pozerá na rozsiahle pláne a kopce súkromnej rezervácie s rozlohou 115 000 akrov. Aj keď je kemp vzdialený necelú hodinu jazdy od hlavného mesta Windhoek, je cítiť úplnú izoláciu. Safaris sú vedení tímom, ktorý predstavuje časť rozmanitosti Namíbie: Periuri Uatokuja a Paulus Kambathi votkávajú do hry svoju príslušnú kultúru Himba a Khwe Bushman, pričom rozhovory siahajú od faktov o nosorožcoch až po tradičné techniky lovu. Wellness je tiež ústredným bodom. K dispozícii je východná jóga, zvuková meditácia v kríkoch a procedúry ako oková telová maska ​​inšpirovaná Himbou a masáž lávovými kameňmi, ktorá pretína uzol. Deň ukončite kríkom opekačka (grilovanie) pod hviezdami, návšteva bubeníckej skupiny, pokojná meditácia na Nový mesiac alebo vibračné nedeľné stretnutie pri západe slnka - kývnutie na večery Baja el Sol v pôvodnom hoteli Habitas v mexickom Tulúme. ourhabitas.com ; zdvojnásobí z 587 dolárov. —Heather Richardsonová

Jackov tábor - Botswana

Stanový interiér u Jacka Interiér stanu v Jackovom tábore v Botswane Poďakovanie: s láskavým dovolením Jackovho tábora

Prieskumník piatej generácie a prírodovedec Ralph Bousfield vložil do sveta safari soľné panvice Botswany Makgadikgadi na mape safari, keď sa Jack otvoril pred 25 rokmi. A to je stále jediná prevádzka safari na takmer 100 míľ. V priebehu rokov si rozmarný stanový tábor v štýle prieskumníka vytvoril kult pre svoj osviežujúco nekonvenčný prístup ku všetkému, od dekadentne ladených interiérov osvetlených lampami - myslíte si postele Zanzibari s baldachýnom, truhly na kampaň a perzské koberce - až po mnoho šialené exkurzie vedené Bousfieldom a jeho vernou skupinou rovnako bláznivých odborníkov na všetko od zoológie a botaniky po paleontológiu a rastlinnú medicínu. Dobrodružstvo, ako hľadanie fosílií na panvici a nepolapiteľné hnedé hyeny, prechádzanie cez veld po stopách krovinára, aby sa naučili starodávne schopnosti prežitia, a spánok pod hviezdami pritiahli verného nasledovníka. Včasným objavom je, že nový Jack objíma budúcnosť s najnovšími technológiami solárnej energie Tesla a pridáva deväť zasnených stanov s rozlohou 1400 štvorcových stôp (dva boli navrhnuté špeciálne pre rodiny), každý so súkromným bazénom horiace kachle a vnútorná-vonkajšia sprcha. Napriek všetkému modernému pohodliu je Jack's stále miestom, kde podľahnete úplnému tichu všade okolo vás a pokoríte sa čírym luxusom vesmíru. prírodný výber.cestovanie ; zdvojnásobí z 1450 dolárov. —Jane Broughton

Kruger Shalati - Národný park Kruger, Južná Afrika

Žena na moste v Kruger Shalati Žena na moste v Kruger Shalati Poďakovanie: Melanie van Zyl

Kruger Shalati, ktorý je zavesený vysoko nad riekou Sabie a je inžinierskym počinom, ktorý vyvažuje stav dedičstva so správnym environmentálnym manažmentom, sa cíti ako úplný odklon od konvenčného štýlu safari. Hotel je vlastne upravený vlak pozostávajúci z 24 miestností so sklenenými stenami postavených na bývalých železničných tratiach. Romantické prvky, ako sú čalúnenie z gaštanovej kože a rozmarné písmo s číslom súpravy, sú doplnené ľudovými motívmi. Obľúbený príklad? Namiesto pravidelnej väzby na vafle boli použité hodvábne župany vyrobené zo stúpajúcej hviezdy textilného dizajnu Bonolo Chepape riff na uhlových oblúkoch mosta. Jeden som si dal na kúpeľnú liečbu na izbe, počas ktorej som mohol obdivovať hrochy a slony v rieke pod ním. Potom som sa vydal do svojej bezchybne umiestnenej vane a potom som sa dal na hernú jazdu. V rámci koncesnej dohody s hotelom väčšina sprievodcov a pohostinstva pochádza z komunít obklopujúcich park. Záväzok k ekonomickému vplyvu a koncepčnej inovácii je vítanou zmenou. krugershalati.com ; štvorhra od 530 dolárov na osobu, all inclusive . —Melanie Van Zyl

Stanovaný tábor Singita Sabora - Tanzánia

Vaňa pre stan Tented Camp Singita Sabora Vaňa pre stan Tented Camp Singita Sabora Poďakovanie: s láskavým dovolením Singita

Stanita Camp Singita Sabora, ktorá oživuje nostalgiu kempovania pod plátnom, ponorí hostí do diania v akcii, s vynikajúcou mierou zosilnenou mierou, vôňou a zvukom safari. Prvý tábor, ktorý sa otvoril v exkluzívnom prostredí spoločnosti Grumeti Game Reserve pred 17 rokmi, sa znovu spustil koncom roku 2020 po rozsiahlej generálnej oprave dizajnérskym tímom Cécile & Boyd. Deväť stanov oblečených v zemitých konopných textíliách a kožených kaskádach cez otvorenú planinu pod gigantickou oblohou. Tisíce stád pakoňov prilietajú v máji a na konci októbra počas migračného okruhu Serengeti. Pozorovania divočiny sú ale vynikajúce po celý rok. V noci som počúval byvolie trenie zadných končatín o laná, ktoré držali naše stany o zem, a prostredníctvom blikajúcich ohňov ohňa som sledoval levy, ako stopujú korisť. Flexibilné celodenné stravovanie (pri bazéne, pod stromom Balanites alebo vo vašom stane) sprevádza vínny lístok so 100 fľašami. Súkromné ​​meditačné paluby dotvárajú obraz safari, ktoré kombinuje to najlepšie zo starého a nového sveta. singita.com ; zdvojnásobuje od 1 650 dolárov na osobu, all inclusive. —Sarah Marshall.

St. Regis Káhira - Egypt

Vonkajší pohľad na St. Regis Cairo, pozdĺž rieky Vonkajší pohľad na St. Regis Cairo, pozdĺž rieky Poďakovanie: s láskavým dovolením The St. Regis Cairo

Pokoj a pokoj definujú najnovšie špičkové otváranie v Káhire, kde okná s dvojitým zasklením v izbách tlmia nepretržitú akciu vonku na Nílskom Corniche. Serenity vládnu aj pri odrážajúcich sa bazénoch hotelovej vodnej záhrady, kde si môžete upiť mätový čaj alebo krvavú Mary vyrobenú z vodky naplnenej ibištekom uprostred dizajnových detailov, ako sú arabské lucerny a ozdobné mašróby (okná pokryté mriežkou). Keď je čas preskúmať mimoriadnu históriu mesta, načerpajte zopár najlepších káhirských falafel a ful medames (klasická egyptská fava fazuľa s korením) v La Zisa - jednej zo šiestich reštaurácií v hoteli - predtým Vyrazte za poznaním divov egyptského múzea, bazáru Khan el-Khalili a pyramíd, ktoré sú odtiaľ pomerne vzdialené. A pre letmý pohľad na nečakane bukolickú časť mesta môže hotel zariadiť motorový čln po Níle, ktorý vás poteší scénami palmových hájov, fariem a rybárov, spolu s piknikovými raňajkami na zelenom úseku brehu rieky. marriott.com ; zdvojnásobí z 220 dolárov. —Nicola Chiltonová

Xigera Safari Lodge - Delta Okavango, Botswana

Exteriér chaty Xigera Safari Lodge Exteriér chaty Xigera Safari Lodge Poďakovanie: s láskavým dovolením Xigera Safari Lodge

Aj keď je pravdepodobné, že spozorujete levy, biele nosorožce, stáda slonov a dokonca aj leoparda alebo dva, divoká zver nie je jediným vizuálnym vzrušením v tejto chate v Botswane, ktorá je posadená na chodúľoch nad deltou Okavango. Spoločnosť Xigera sa spojila s umeleckou galériou v Cape Town Southern Guild, aby do objektu priniesla prácu 80 subsaharských umelcov a dizajnérov. Každá z 12 víl so stanom sa mohla zdvojnásobiť ako galéria. Medzi vynikajúce príklady patrí keramika od juhoafrických umelcov Andile Dyalvane a Atang Tshikare, drevené lavice a stoličky vyrobené z padlých stromov Adamom Birchom a totemická socha od Conrada Hicksa obklopujúca praskajúce plamene ohniska. Skutočným showstopperom je však trojposchodový dom Baobab Treehouse, ktorý spí dvaja: Oceľová konštrukcia bola inšpirovaná maľbou stromu od juhoafrického umelca Jacobusa Hendrika Pierneefa. Spálňa na druhom poschodí má plátennú stenu na zips, ktorá sa dá otvoriť na hviezdnu nočnú oblohu. A z paluby na najvyššom poschodí môžu hostia vidieť deltu, ktorá sa rozvíja všade okolo nich. xigera.com ; štvorhra od 2 630 dolárov, all inclusive. - Travis ľahší

ASIA

Ace Hotel Kyoto - Japonsko

Exteriér Ace Hotel Kyoto Exteriér Ace Hotel Kyoto Poďakovanie: s láskavým dovolením Ace Hotel Kyoto

Ace Hotel Kyoto je chrám remeselnej výroby z oboch okrajov Tichého oceánu. Japonský architekt Kengo Kuma (sláva olympijského štadióna v Tokiu 2020) spolupracoval s kalifornskou spoločnosťou Commune Design na 213-izbovej budove, ktorá bola otvorená vlani v júni. Čiastočne novostavba a čiastočná renovácia bývalej centrálnej telefónnej kancelárie v Kjóte z 20. rokov minulého storočia dizajn hojne využíva kolosálne drevené priečniky a prírodné miestne materiály. Názorný príklad: umyť papierové steny a dlaždice Shigaraki vypálené v starodávnych peciach, ktoré zdobia priestor vestibulu. Svedkami trblietavej medenej recepcie spoločnosti Nousaku, ktorá je známejšia pre svoje kovové doplnky pre budhistické oltáre (a jedného z približne 50 remeselníkov zapojených do vybavenia hotela). Toto je prvá základňa americkej značky v Ázii a jej ponuka nápojov a potravín označuje množstvo ďalších významných príletov do Japonska, vrátane pražských kaviarní Stumptown Coffee Roasters v Portlande; Piopiko, taqueria a koktejlový bar od Wesa Avilu z inštitúcie LA Guerilla Tacos; a talianska reštaurácia, pán Maurice, od šéfkuchára Marca Vetriho. acehotel.com/kyoto ; štvorhra od 400 dolárov —Karryn Miller

Capella Bangkok - Thajsko

Bazén Capella Bangkok Bazén Capella Bangkok Poďakovanie: s láskavým dovolením Capella Bangkok

Singapurská hotelová skupina Capella otvorila to, čo by sa dalo spravodlivo opísať v najkrajšom hoteli mesta. Táto nehnuteľnosť s 101 kľúčmi leží na nábreží Chao Phraya v Bangkoku, veľkej arteriálnej rieke, a využíva najstaršiu krajinu mesta tak, ako to dokáže len málokto. Väčšina izieb a suít má široké balkóny s vírivými vaňami, ktoré pripomínajú miesta v opere - s riekou ako pódiom. Dole pri samotnej vode je sedem záhradných víl rozmiestnených medzi listami. Jedinými zvukmi sú prechádzajúce ryžové člny a občasný spev z karaoke člna. Cieľom Capella je vytvoriť atmosféru súkromia so slnečnými otvorenými priestormi, nádhernými čajovňami a salónikmi, riečnymi parkami a grandióznymi recepciami. Vonkajšie bazény sú naplnené vzácnymi vtákmi, ktoré sa umývajú a ochladzujú. Za osobitnú pozornosť stojí Côte od Maura Colagreca, francúzsko-talianska reštaurácia, ktorú prevádzkujú šéfkuchár Davide Garavaglia a someliér Jay Thanathorn Bottorff. Po odbere vzoriek fliaš z roku 2007 Lopez de Heredia Tondonia Riserva Blanco a ešte zriedkavejšej roku 2009 Donnafugata Passito di Pantelleria som presvedčený, že tento nápoj môžem označiť za najlepší vínny lístok v Bangkoku. capellahotels.com ; štvorhra od 413 dolárov. —Lawrence Osborne

Dedina Higashiyama Niseko, rezervácia Ritz-Carlton - Hokkaido, Japonsko

Vírivka s výhľadom na sneh Vírivka s výhľadom na sneh Poďakovanie: SEMEDNOSŤ DEDINY HIGASHIYAMA NISEKO, REZERVA RITZ-CARLTON

V hornatej dedine Niseko so snehovými guľami na najsevernejšom japonskom ostrove Hokkaido debutovala spoločnosť Ritz-Carlton so svojou najnovšou ultravysokou rezervou. Rovnako ako v prípade sesterských nehnuteľností, aj tu vládne komorná atmosféra, v ktorej je len 50 izieb a nenápadný dizajnový plán, ktorý odráža jeho prirodzené prostredie. Okná od podlahy po strop rámujú vrcholy vrchov Yotei a Mount Annupuri a izby sú zdobené jemnými motívmi čerešňových kvetov, ktoré kývajú na jarnú explóziu oblasti. Lyžiari ocenia prístup na viac ako 2 000 akrov terénu, na ktorom sa nachádza najsuchší a nadýchaný prach na svete s množstvom upravených zjazdoviek a oblastí mimo zjazdoviek. Mimo zjazdoviek sú kilometre turistických a cyklistických chodníkov, dve 18-jamkové golfové ihriská a kúpele onsen napájané z horúcich prameňov bohatých na minerály Hokkaido. Kuchári medzitým spolupracujú s farmármi a rybármi na začlenení slávnych ostrovných produktov a morských plodov do jedál, ako sú palacinky na suflé s krémom yuzu a sushi omakase spojené s regionálnymi saké. ritzcarlton.com ; štvorhra od 710 dolárov. - Selena dnes

Hotel The Mitsui Kyoto, a Luxury Collection Hotel & Spa - Japonsko

Obývacia izba Nijo suite v hoteli The Mitsui v Kjóte Obývacia izba Nijo suite v hoteli The Mitsui v Kjóte Poďakovanie: s láskavým dovolením Hotel Mitsui, Kyoto

Vítaným doplnkom špičkovej hotelovej scény v Kjóte (a prvej v japonskom vlastníctve) je Mitsui symbolom mesta. Hostia do hotela vstupujú cez 300 rokov starú bránu a vstupujú do objektu s dizajnovými detailmi, ktoré zahŕňajú pokojnú záhradu na centrálnom nádvorí od tokijského záhradného dizajnéra Shunsaku Miyagiho a priestory zdobené dielami miestnych kjótskych umelcov. 161 hotelových izieb má obrovské posuvné sklenené dvere - za pekného počasia odstraňujú prekážky medzi domom a zvonkom a všetky majú výhľad na hrad Nijo (postavený v 17. storočí) alebo na svieže záhrady. V dvoch reštauráciách hotela Mitsui (jedna francúzsko-japonská fúzia a druhá špecializovaná na pizzu na drevo) sa podáva uvoľnená popoludňajšia čajová služba, ktorá podporuje tiché rozjímanie, zatiaľ čo začarované termálne kúpele podobné jaskyni sú napájané pramenitou vodou z viac ako 3 000 stôp. hlboký a ponúka ideálny spôsob, ako ukončiť deň prehliadky mesta. hotelthemitsui.com ; zdvojnásobí z 872 dolárov. —Selena dnes

Johri v Lal Haveli - Jaipur, India

Vonkajšie nádvorie Johri na ulici Lal Haveli Vonkajšie nádvorie Johri na ulici Lal Haveli Poďakovanie: SÚDNY VÝBOR JOHRI NA LAL HAVELI

V bočnej ulici v rušnom Jaipure, ktorý je rušným trhom Johri Bazaar (domov mestského trhu s jemnými klenotmi), môžete byť prekvapení, keď začujete súčasný jazz driftovať z tichého nádvoria. V butiku Johri, ktorý sa nachádza v rezidencii Haveli z 19. storočia, vytvorili spolumajitelia Abhishek Honawar, Naina Shah a Siddharth Kasliwal moderné a ústretové útočisko, ktoré vzdáva hold histórii remesiel v tejto oblasti. Johri znamená „klenotník“; podľa toho je každá z piatich suít vymodelovaná podľa iného drahého kameňa alebo kovu: rubín, zafír, smaragd, perla a zlato. Hostia môžu tiež očakávať popoludňajší čajový servis „high-chai“ a za súmraku gin-tonic na izbe. Zatiaľ čo verandy, kúpele a lounge bar budú prístupné iba pre hotelových hostí, vegetariánska indická reštaurácia a koktailový bar sú prístupné verejnosti a určite sa stanú magnetom pre mestský štýl. thejohrijaipur.com ; štvorhra od 300 dolárov. - Prasad Ramamurthy

Palác Leela - Jaipur, India

Nádvorie v The Leela Jaipur Nádvorie v The Leela Jaipur Poďakovanie: s láskavým dovolením The Leela Jaipur

Zatiaľ čo celková architektúra a dekor napodobňujú tradíciu, atmosféra v hoteli Leela Palace Jaipur je výrazne moderná. Odráža sa to vo vizuálnej zmesi: upokojujúce pastelové odtiene, látky bohaté na farbu a textúru, benátske zrkadlá a trblietavé lustre. Je to vidieť aj vo využití historických kočíkov na prepravu hostí, bezplatných horských bicyklov, diskrétnej služby komorníka a zlých kokteilov zo stredného remeselného ginu podávaných v bare. Je tu tiež priateľská priateľskosť, ktorá je viditeľná, keď zamestnanci pozastavia prácu, aby si mohli zahrať s najmenšími hosťami alebo im na požiadanie dať zmrzlinu. Aj keď je to určite vhodné pre dovolenkové rodiny, Leela - s 200 izbami, apartmánmi a vilami - je jednoznačným uchádzačom na trhu svadobných ciest s určením. To, že vie predviesť šou, je zrejmé z každodennej služby vysokého čaju, ktorá zahŕňa ľudových tanečníkov, kartárky, náramky, hrnčiarov a dokonca aj bábkové divadlo. A indické jedlo je univerzálne vynikajúce (objednal som si baranie jedlo nalli ka salan dvakrát). Aj keď tu nie ste kvôli jedlu, rezervujte si aspoň jednu večeru v reštaurácii Mohan Mahal. Reštaurácia je inšpirovaná neďalekým mostom Amer Fort Sheesh Mahal (palác postavený v 10. storočí) a je osvetlená 110 sviečkami, ktoré prichádzajú v noci. theleela.com ; zdvojnásobí z 220 dolárov - Prasad Ramamurthy

Jedno a jediné pobrežie Desaru - Malajzia

Výhľad na bazén z pobrežia One & Only Desaru Výhľad na bazén z pobrežia One & Only Desaru Poďakovanie: s láskavým dovolením One & Only

Pre svoju štvrtú ázijskú základňu si spoločnosť One & Only vybrala nedotknutý kút pobrežnej Malajzie asi 90 minút jazdy východne od Singapuru (miesto príchodu pre väčšinu hostí). Jedným z posledných projektov zosnulého, veľkého austrálskeho architekta Kerryho Hilla, ktorý je známy predovšetkým svojimi ammánskymi vlastnosťami, je štúdia čistých línií a prírodných materiálov: drevo a kameň zakotvujú súčasné kubické budovy, zatiaľ čo odrážajúce bazény lemuje hustá džungľa. Celkovým efektom - najmä pozdĺž bieleho piesku a Juhočínskeho mora - je pocit, že ste zjednotení s prostredím, ale s každou pôžitkom, ktorý od značky luxusného letoviska očakávate. Medzi nimi je hlavný olympijský bazén a kúpele od švajčiarskych priekopníkov wellness Chenot, ktoré ponúkajú vedecky založené výživové a kondičné poradenstvo a procedúry zvukovej terapie a biofeedbacku. oneandonlyresorts.com ; zdvojnásobí z 875 dolárov . - Diana Khoo

Tokijské vydanie, Toranomon

Lobby hotela The Tokyo EDITION s krbom a tmavými odtieňmi so zlatými akcentmi Lobby hotela The Tokyo EDITION s krbom a tmavými odtieňmi so zlatými akcentmi Poďakovanie: Nicholas Koenig

Módny nováčik v kategórii Tokijská obrovská hotelová scéna Edition Toranomon je spoluprácou legendárneho hoteliera Iana Schragera s architektom Kengo Kumou. Jeho dizajn nesie charakteristický vzhľad značky, s čistými líniami a širokým výhľadom na metropolu, so stúpajúcim stropom v hale na 31. poschodí, ktorý z panorámy Tokia vyťažil maximum. Popoludňajší čaj som mal pocit, že som ako vzácny vták, ktorý obhrýzal pečivo a díval sa do ulíc z bidla hustého lístia (lobby bar a salónik zdobia stovky zelených rastlín). Z 206 izieb v objekte (všetky sú nad 31. poschodím) je jedna s terasou, ktorá je vybavená kompletnými sadami terás - v noci sa vám mesto rozvinie pri nohách ako trblietavý koberec. Najlepšie si ho doprajete s kokteilom (alebo maketou - vyskúšajte daidai G&T s nealkoholickým ginom, japonským citrusom, mrkvou a jablkami). Je to len pár krokov od metra, takže môžete stráviť celý deň výletom, ale nechajte si dostatok času na dekompresiu z mestských ruchov ponorom do brušného bazéna alebo organickou masážou alebo kúrami vo wellness centre. editionhotels.com ; zdvojnásobí z 460 dolárov. —Selena dnes

Zannier Hotels Bai San Hô - Vietnam

Zannier Hotels Coral Beach - Villa Paddy Field Zannier Hotels Coral Beach - Villa Paddy Field Poďakovanie: © Frederik Wissink pre hotely Zannier

Približujúce sa motorky a šialené tempo vietnamských vysokoenergetických miest sa rozplývajú v tomto off-the-resort stredisku v strednom Vietname, kde je 71 víl rozložených na 242 akroch sviežej zelene a ryžových polí. Zannier poctil miestne etnické skupiny a neďaleké rybárske dediny výstavbou troch rôznych typov víl vo vietnamskom štýle, obložených bambusovými stropmi, starožitnými ryžovými košmi a farbami odrážajúcimi prírodnú krajinu. A personál je jednoznačne hrdý na regionálne morské plody, ktoré sú vystavené v jeho sviežej plážovej reštaurácii Làng Chài, a na tradičné techniky varenia, ktoré sú v centre pozornosti Bà Hai. Hlavným lákadlom pre mnohých cestovateľov by však mohol byť súkromný kilometer dlhý úsek pláže, ktorá sa hemží farebnými koralmi priamo na pobreží. zanierhotels.com/baisanho ; zdvojnásobí z 240 dolárov . —Katie Lockhart

AUSTRÁLIA

Crown Sydney

Interiér suity v Crown Sydney Interiér suity v Crown Sydney Poďakovanie: s láskavým dovolením Crown Sydney

Ako robíte vlny v meste, ktorého pláže vám už svet závidí? Slnko, piesok a slané nohy môžu byť charakteristickými znakmi dovolenky Down Under, ale posledný veľký hotel v Sydney má hostí plávajúcich medzi mrakodrapmi - teda o päť poschodí vyššie v nekonečnom bazéne s výhľadom na štýlovú novú prístavnú štvrť s Krvavá Mary v ruke. Lesklá 880 metrov vysoká Sydney v Barangaroo so sebou prináša pocit bohatstva, ktorému prístavné mesto dlho chýbalo. Stredobodom je tento bazén a je to showstopper so súkromnými kabanmi, bezstarostnými rytmami a bezchybnou obsluhou (je to vynikajúce miesto na obed a koktail). Rovnako úchvatné sú aj výhľady na prístavný most a operný dom od hotela po strop v rozľahlých a technicky zdatných apartmánoch. Medzi jeho 14 reštauráciami a barmi je najnovšia základňa spoločnosti Nobu, ako aj 12-miestne špičkové sushi mimo Yoshii's Omakase a bar Cirq, ktorý má na strešnej terase kurt na 26 poschodiach. crownsydney.com.au ; štvorhra od 514 dolárov . —Jenny Hewitt

KARIBIK

Klub Caerula Mar - Bahamy

Bazén Caerula Mar Club na Bahamách Bazén Caerula Mar Club na Bahamách Poďakovanie: s láskavým dovolením klubu Caerula Mar.

Za slnečnou oblohou a neuveriteľne modrou vodou sa Bahamy nachádzajú aj v blaženom ústraní. A možno nikde viac ako na Androse, najväčšom a najmenej obývanom zo 700 ostrovov a mysov v krajine. Je známy ako Sleeping Giant a je domovom menej ako 2 000 ľudí, jednej čerpacej stanice a butiku Caerula Mar Club, ktorý bol otvorený vo februári 2020. Vlastnia ich Bryan a Sarah Baeumlerovci - kanadské hviezdy HGTV, ktoré dokumentovali ich transformáciu kedysi opustené letovisko v ich šou Ostrov renovácie - hotel na pláži má 18 izieb a štyri vily. Každá z nich je zariadená v modernom karibskom štýle, zmesou teplých neutrálnych látok, ktoré upokojujú zmysly a prírodné textúry, ako napríklad kameň a slama, ktoré evokujú cieľ. Pri raňajkách dekadentný morský rak Benedikt nabáda k pokojnému stolovaniu. Krátka zastávka na kúsok pizze s lesnými hubami a syrom z kozieho mlieka z tehlovej pece v rezorte sa môže ľahko zmeniť na viachodinové hody, keď vyskúšate všetko. v ponuke. Ale odolajte pokušeniu zdržiavať sa. Za hranicami Caerulu ležia jedinečne androziánske aktivity: šnorchlovanie v tajomných modrých dierach; potápanie do tretieho najväčšieho koralového útesu na svete; a hranie sa na troskách na idylických neďalekých ostrovoch, ktoré si môžete nárokovať sami, aj keď len na pár vzácnych hodín. caerulamar.com ; zdvojnásobí z 385 dolárov. —Sarah Greaves-Gabbadon

Zatmenie na polmesiaci - Jamajka

Zatmenie na polmesiaci na Jamajke Zatmenie na polmesiaci na Jamajke Poďakovanie: s láskavým dovolením Eclipse at Half Moon

Half Moon je ikonická veľká dáma Montego Bay, ktorá bola založená v 50. rokoch. Takže oznámenie o prírastku do tohto ikonického strediska s rozlohou 400 akrov (ktoré bolo otvorené v decembri) bolo veľkou novinkou. Všetky izby a suity v Eclipse sú neuveriteľne priestranné, so sviežou ostrovnou estetikou (myslite na podlahy z tvrdého dreva, tropické tlačené látky a jemnú farebnú paletu, ktorá odráža piesok a more vonku) a jedny z najlepších Jedlá, ktoré som mal, som strávil na terase pri počúvaní šušťania palmových listov pri pohľade na Karibské more. Existuje samozrejme niekoľko dôvodov, prečo opustiť svoju izbu, vrátane Delmare, talianskej reštaurácie s morskými plodmi s výhľadom na oceán (bonus: skupina Calypso, ktorá tu hrá večer). K dispozícii je tiež kúpeľné a fitnescentrum, ktoré ponúka jogu, pilates a meditáciu so sprievodcom - s prírodným soundtrackom vďaka vlnám v okolí - ako aj aktívnejším aktivitám, ako je golf, jazda na kajaku a šnorchlovanie. Aj keď som však trávil čas, zistil som, že najlepším spôsobom, ako zakončiť deň, bol vždy rumový kokteil v bare Lester's Bar, pomenovanom po jamajskom umelcovi, ktorého dielo zdobí steny. halfmoon.com; štvorhra od 699 dolárov. —Sheryl Nance-Nash

Hotel Barrière Le Carl Gustaf - Svätý Bart

Hotel Barriere Le Carl Gustaf v St. Bart Hotel Barriere Le Carl Gustaf spálne v St. Bart's Poďakovanie: Fabrice Rambert / s láskavým dovolením Hotel Barriere Le Carl Gustaf

Ešte predtým, ako v roku 2017 hurikán Irma zničil malý karibský ostrov Svätý Bartolomej a väčšinu jeho letovísk, prešiel Le Carl Gustaf štvorročnou obnovou pod francúzskou hotelovou spoločnosťou Barrière. Jeho uvedenie na trh je súčasťou bodu obratu pre svätého Bartolomeja, kde niekoľko nehnuteľností ožilo späť k životu. Dlaňou zahalený areál je položený na kopci s výhľadom na hlavné mesto Gustavia, ktoré je známe svojimi nízko položenými budovami s červenou strechou. Všetkých 21 hotelových izieb je umiestnených tak, aby maximalizovali výhľad na Karibik aj ďalej - a každá z nich má veľkú terasu, kde si môžete vychutnať jedlo (obzvlášť počas zlatých hodín). A zatiaľ čo v okolí máte veľa možností (ponorte sa do svojho súkromného ponorného bazéna, masáže a jogu v kúpeľoch a fitnescentre, morské plody v plážovej reštaurácii), Shell Beach, jedna z najikonickejších na ostrove, je tiež len kúsok pešo od hotela. hotelsbarriere.com ; zdvojnásobí z 1 090 dolárov. —Dan Koday

Rosewood Little Dix Bay - Britské Panenské ostrovy

Vonkajší pohľad na Rosewood Little Dix Bay Vonkajší pohľad na Rosewood Little Dix Bay Poďakovanie: s láskavým dovolením Rosewood Little Dix Bay

V priebehu rokov sa toto ikonické letovisko - založené v roku 1964 ochrankyňou Laurance Rockefellerovou na 500 akroch Virgin Gorda na okraji pláže - vrátilo lepšie nie raz, ale dvakrát. Karibský úkryt bol kvôli renovácii už uzavretý, keď na ostrove v roku 2017 pustošil hurikán Irma. Počas nasledujúcich štyroch rokov Rosewood prestaval chaty, domy na stromoch a suity v tvare hrebeňa s výhľadom na záliv; vytvorili tri odlišné reštaurácie pod holým nebom; zásobil bar Rum Room viac ako 100 vzácnymi výbermi; a získané katamarány pre súkromnú kyvadlovú dopravu z letiska Tortola (poskytované koktaily). Potom, dva mesiace po návrate, pandémia zasiahla, uzavrela rezort s 81 izbami a odložila jeho úplné odhalenie až do decembra. Čakanie sa oplatilo. Aj keď nové ponuky, ako sú osamelé pikniky a kúpeľné peelingy, ktoré nasledujú po kúpaní v slávnom národnom parku Baths, sú liečbou, je to spôsob, akým záliv Little Dix Bay zdokonalil umenie ostrovného života, vďaka ktorému sa hostia vracajú. rosewoodhotels.com ; zdvojnásobí z 850 dolárov . —Elaine Glusac

STREDNÁ + JUŽNÁ AMERIKA

Cielo Lodge - Kostarika

Bazén v Cielo Lodge na Kostarike Bazén v Cielo Lodge na Kostarike Poďakovanie: s láskavým dovolením Cielo Lodge

Transplantácie v Silicon Valley Nicole a Keith Goldsteinove zmenili zjazvené ťažobné miesto na ekologickú chatu mimo siete obklopenú 380 akrov dažďového pralesa. Cielo Lodge umožňuje cestujúcim úplne sa ponoriť do prírody - ale v pohodlí svojich moderných apartmánov s baldachýnom, z ktorých každá má vonkajšiu dažďovú sprchu a terasu. Nachádzajú sa v nadmorskej výške 1 060 stôp, čo znamená, že môžete zažiť oceánsky vánok, menej hmyzu, menej tepla a vlhkosti a dramatický výhľad na hory a prímorské mesto Golfito. K dispozícii je reštaurácia pod holým nebom, ktorá podáva čerstvé produkty a suroviny pochádzajúce od miestnych dodávateľov, farmárov a rybárov. Nápoje si môžete vychutnať pri bazéne so slanou vodou na nekonečnom okraji pri pozorovaní opíc na stromoch. Zatiaľ čo Cielo Lodge ponúka aktivity v blízkom okolí (surfovanie; rybolov; pozorovanie vtákov, delfínov a veľrýb; výlety do dažďových pralesov), môžete tu tiež preskúmať vodopády, prírodné otvory na kúpanie a chodníky v džungli. cielolodge.com ; štvorhra z 972 dolárov. —Caryn Davis

Six Senses Botanique - Campos do Jordão, Brazília

Botanika šiestich zmyslov Botanika šiestich zmyslov Poďakovanie: s láskavým dovolením Six Senses Botanique

Zalesnené horské svahy, alpská architektúra a malopodnikové pivovary: pohorie Serra da Mantiqueira mimo São Paula často pripomína Bavorsko rovnako ako Brazília. Je to obľúbené dovolenkové miesto pre Paulistas a vďaka novému Six Senses Botanique je teraz aj na radare medzinárodného bojovníka za zdravie. Hotel, ktorý bol prvýkrát otvorený v roku 2012, dostal vo februári nový vzhľad od spoločnosti Six Senses, čo bol prvý vpád značky do Ameriky. Zostať pri tom je o uľahčení brazílskeho životného štýlu na hyperlokálnej úrovni a uvoľnenom tempe. Balená voda pochádza z prameňov v areáli hotela a nedávno rozšírené záhrady poskytujú väčšinu produktov podávaných v reštaurácii. Hosťom sa odporúča preskúmať, či už na koni, horskom bicykli alebo pešo, neďaleké vodopády a butiky a gastronomickú scénu v meste. Najmä tí, ktorí majú čerstvé oči, budú chcieť stráviť pár hodín v kúpeľoch, ktoré v priebehu tohto roka odhalia nový vzhľad, alebo leňošiť okolo svojich víl, ktoré majú čokoládovo-bridlicové kúpele a rozľahlé paluby zavesené na stromoch. . Vedľa krbu ponúkajú karafy naplnené bezplatnou cachaçou a domácim medovým likérom dokonalý pohár na noc. sixsenses.com ; štvorhra od 403 dolárov —Mariano Leonhart

EURÓPA

Four Seasons Hotel Madrid

Vonkajší pohľad na Four Seasons Madrid Vonkajší pohľad na Four Seasons Madrid Kredit: VÝZVA ŠTVRTÝCH SEZÓN HOTEL MADRID

Trvalo osem rokov starostlivej renovácie, zastavenia metra a 700 miliónov dolárov, ale Four Seasons Hotels & Resorts & Spa; Prvý podnik v Španielsku sa konečne otvoril v septembri ako súčasť Centro Canalejas, komplexu siedmich budov pri námestí Puerta del Sol, v ktorom sa nachádzajú aj honosné butiky a súkromné ​​rezidencie. Trpezlivosť sa vyplatila: za prowlike fasádou sa mramorové schodiská tiahnu z pozlátenej haly do 200 priestranných izieb, ktoré dýchajú pocitom pokoja, s veľkými bielymi závesmi, všívanými béžovými čelami a kyticami čerstvých rezaných kvetov. Nočné iPady vás spoja s recepciou prostredníctvom okamžitých správ; potiahnite prstom a zarezervujte si stôl u šéfkuchára celebrít Dani Garcíi na streche brasserie (potom povedzte ¡Sí! k jedlám, ako je napríklad tatarák z mušle zviazaný s emulziou iberskej šunky a poliaty bazalkovým olejom), alebo si naplánujte ošetrenie v štvorpodlažných kúpeľoch, ktorý má zasklenený bazén uprostred terakotovej strechy hotela. fourseasons.com/madrid ; zdvojnásobí z 530 dolárov. - Benjamin Kemper

Vik Gallery Milan - Taliansko

Vik Gallery Milan Vik Gallery Milan Poďakovanie: s láskavým dovolením Galleria Vik Milano

Alex a Carrie Vik sú známi tým, že klepajú na renomovaných architektov a vytvárajú inšpiratívne umelecky plné hotely v Uruguaji a Čile. Milánska základňa Vik Retreats predstavuje európsky debut značky a aj keď to nie je okamžite zrejmé z vchodu blinkand-you-miss-it (zastrčený v tichej bočnej ulici, pár krokov od Dómu), Galleria Vik Milano pokračuje v tejto tradícii . Vo vstupnej hale víta hostí rozsiahle Rodinovo divadlo The Thinker. V 89 izbách a suitách nájdete kombináciu súčasného, ​​vinobraného a starožitného nábytku a diela talianskych, uruguajských a medzinárodných umelcov. Vyberte si izbu so súkromným balkónom s výhľadom na presklené arkády Galleria Vittorio Emanuele II, najstaršieho talianskeho nákupného centra. Je to ideálne miesto na pozorovanie ľudí a vychutnávanie si Aperol Spritz pred večerou vo Vikissimo - ktorý sa pozerá na slávnu galerijskú mozaiku býka - alebo ja Dodici Gatti, pizzeria na streche, pre jednoduché, dokonale prevedené klasiky, ako sú šaláty caprese , koláče margherita a tiramisu. galleriavikmilano.com ; štvorhra od 600 dolárov. —Rima Suqi

Grand Universe Lucca - Taliansko

Mesiac nad terasou v Grand Universe Lucca Mesiac nad terasou v Grand Universe Lucca Poďakovanie: s láskavým dovolením Grand Universe Lucca, autogramiáda

Lucca v Taliansku bola počas Rímskej ríše strategickou základňou a od stredoveku bola bohatým obchodným mestom - toskánskemu mestu však doteraz chýbal hotel hodný jeho postavy. Vstúpte do Veľkého vesmíru Lucca, ktorý sídli v paláci zo 16. storočia, ktorý kedysi navštevovali hudobníci ako Puccini. Vďaka rekonštrukcii zhora nadol bola nehnuteľnosť opäť rozospievaná: vo svetlých a vzdušných priestoroch sú trámové stropy a ďalšie originálne architektonické detaily (vínna pivnica obsahuje fragment rímskej steny) doplnené moderným nábytkom. Mnoho z 55 izieb a apartmánov má výhľad na námestie Piazza Napoleone, kde sa na každoročnom letnom festivale v Lucce konajú slávne hudobné diela. Hostia si môžu požičať bicykle na prehliadku mesta, ako to robia miestni obyvatelia, ochutnať toskánske špeciality, ako sú palacinky z gaštanovej múky, vyskúšať ochutnávku biodynamických vín so someliermi a ponoriť sa do miestnych mýtov a legiend s miestnym sprievodcom. Za teplého počasia je strecha ideálnym miestom na panoramatický výhľad na terakotové strechy Luccy s pohárom Chianti. granduniverselucca.com ; štvorhra od 264 dolárov. —Laura Itzkowitz

Rezervácia Eden au Lac - Zürich

Spálňa a terasa La Reserve Eden au Lac Spálňa a terasa La Reserve Eden au Lac Poďakovanie: s láskavým dovolením La Reserve Eden au Lac

V najväčšom švajčiarskom meste je veľa luxusných hotelov, ale väčšinou ide o dusné záležitosti zamerané na návštevu bankárov na výdavkových účtoch. Tento 40-izbový nováčik bol teda dychom čerstvého vzduchu, keď sa otvoril v bývalom hoteli Eden au Lac v januári 2020. Palác barokového svadobného dortu, oproti historickému kúpalisku v Zürišskom jazere, bol upravený po najvyššiu úroveň premena špičiek od Philippa Starcka, ktorého inšpiráciou pre dizajn bol imaginárny jachtársky klub. Izby - dostupné v ôsmich kategóriách, niektoré s balkónmi a výhľadom na jazero - pripomínajú kotvisko jácht v tom, že sa tu zohľadňuje každý centimeter. Starckove dotyky sú zreteľnejšie v bežných priestoroch, ale stále zdržanlivé, čo je trefou do strohého Zürichu. Očakávajte zrkadlové diskotékové kúpeľne, tajomstvo udiareň a spoločenská miestnosť a reštaurácia na prízemí, ktoré sú klubové aj útulné. Najlepšie zo všetkého je La Muña, japonsko-peruánska reštaurácia pod odhalenými krokvami v podkroví, kde sú drevené steny omietnuté olejomaľbami plachetníc a servírkou s cepichom z hľuzoviek. V lete sa terasa hotela La Muña zapĺňa miestnymi obyvateľmi, ktorí popíjajú koktaily a kochajú sa výhľadmi na priľahlý prístav a vzdialené Alpy. lareserve-zurich.com ; zdvojnásobí z 500 dolárov . —Adam H. Graham

Les Sources de Cheverny - údolie Loiry, Francúzsko

Spálňa Les Sources de Cheverny Spálňa Les Sources de Cheverny Poďakovanie: MP Morel / s láskavým dovolením Les Sources de Cheverny

Zámky francúzskeho údolia Loiry patria medzi svetové architektonické zázraky, ale pravdepodobne by ste nechceli žiť uprostred toho bohatstva. Elegantný, ale nenápadný Sources de Cheverny je našťastie dokonalým liekom proti únave vznešenosti, ktorá môže nastať po pohľade na príliš veľa veží. Hotel je pôvabnou dedinkou so prevedenými kamennými prístavbami a drevenými chatkami na pozemku skromného zámku. Majitelia Alice a Jérôme Tourbier sledovali rovnaký plán, aký použili v Les Sources de Caudalie, hoteli vo svojej rodinnej vinici v Bordeaux: zabíjačská gastronómia, luxusné kúpeľné procedúry (oba hotely používajú produkty vyrobené z miestneho hrozna) a útulné interiéry Izby sú zdobené v teplých drevených tónoch. Požičajte si bicykel a šliapajte do susedného zámku Château de Cheverny zo 17. storočia - model pre Marlinspike Hall v knihách Tintin. Potom sa vráťte za šéfkuchárom Frédéric Calmels 's gigot d' agneau de sept heures (jahňacie stehno varené sedem hodín) a fľašou ovocnej Loire Chinon. sources-cheverny.com ; štvorhra od 280 dolárov. - Joshua Levine

Chatky v údolí Loiry - Esvres-sur-Indre, Francúzsko

Vnútorná spálňa v chatách Loire Valley Lodges Vnútorná spálňa v chatách Loire Valley Lodges Poďakovanie: s láskavým dovolením Lodge Loire Valley

Možno si myslíte, že hotel s názvom Loire Valley Lodges bude rozprávkovou vežou a vežami v duchu neďalekých renesančných zámkov, ktoré lákajú turistov z celého sveta. Loire Valley Lodges je vlastne zbierka veľkých, mimoriadne pohodlných drevených kajút, každá postavená vysoko na chodúľoch a mimo dohľadu svojich susedov v súkromnom 700-akrovom lese. Príroda a nádherná izolácia sú tu radosť - a umenie. Anne-Caroline Frey, ktorá miesto vytvorila, je transplantovaná Parížanka, ktorá kedysi pracovala v súčasnom umení. Tu spojila svoje dve vášne a z hustých lesov sa neočakávane vynorili veľké sochy, ktoré si objednala Frey. Je to nepravdepodobný a nádherný vzorec. Večer som strávil sledovaním slnka, ktoré sa ponáralo nad lesom z vírivky na mojej priestrannej terase. Šuchotalo lístie. Vtáky sa strhli ponad rybník. Keď prišla hodina večere, bola odovzdaná zložitá viacposchodová škatuľka naplnená lososom a pstruhom, rybími rilletami, údeným úhorom, syrom, šalátom a čokoládovým fondánom (v hoteli je tiež reštaurácia na sedenie). s hlavným domom, ak samota váži príliš ťažko.) Takto som sa rozhodol, takto žijú moderní králi. loirevalleylodges.com ; zdvojnásobí z 462 dolárov. —Joshua Levine

Stredisko Maslina - Stari Grad, Chorvátsko

Terasa so spálňou v stredisku Maslina v Chorvátsku Terasa so spálňou v stredisku Maslina v Chorvátsku Poďakovanie: s láskavým dovolením Maslina Resort

Tento udržateľne založený rezort bol otvorený v auguste v nedotknutej zátoke Maslinica, vznešenom zákutí Jadranu s 33 izbami, 17 apartmánmi a tromi vilami, ktoré sa akoby étericky vznášajú nad bazénmi lemovanými olivovníkmi. Medzi mnohými výhodami tu? Reštaurácia pod vedením šéfkuchára Patricia Yeo a sieť kamenných schodov, ktoré spájajú sofistikovaný plážový bar a kúpele „od záhrady k pokožke“, upravené vonkajšie ležadlové oblasti posiate uzlovými lanovými sieťami a intímne kamienkové pláže. Dni môžu začať vodnou jogou pred prehliadkou ekologickej záhrady a ochutnávkou olivového oleja alebo vína. Môžete si tiež vziať jedno z elektrických bicyklov (vyrobené z regenerovaného dreva) v susednom meste Stari Grad, ktoré je zapísané na zozname UNESCO. maslinaresort.com ; zdvojnásobí z 318 dolárov . —Renee Perenchio

Mestský dom Mayfair - Londýn

Výzdoba interiéru domu Mayfair Townhouse v Londýne Výzdoba interiéru domu Mayfair Townhouse v Londýne Kredit: ADAM LYNK / COURTESY OF MAYFAIR TOWNHOUSE, LONDÝN

Mestské hotely majú v britskom hlavnom meste chvíľu a tento nováčik vo West Ende - pozostávajúci z 15 priľahlých gruzínskych budov postavených v 18. storočí - je možno najlepším príkladom. 172-izbová nehnuteľnosť sa nachádza na ulici Half Moon Street, kde sa koná prvé dejstvo hry Oscara Wildea The Importance of Being Earnest. Poskytuje ľahký prístup k tomu najlepšiemu z centra Londýna, ako je Buckinghamský palác, Trafalgarské námestie a Hyde Park. v pešej vzdialenosti. Dávno predtým, ako sa hedžoví investori presťahovali do susedstva, bol Mayfair domovom obyvateľov bohémskej bons (vrátane Wilde a jeho milenky, lorda Alfreda Douglasa) a hotel im vzdáva láskavú poctu. Bar Dandy podáva viktoriánske kokteily, vrátane Mr. Bosie, aféry založenej na vodke a ginoch, ktorá kýva na Douglasovu prezývku. Bohato vrstvené materiály, ako je zamat a mramor, a paleta tmavočervených, zelených a modrých odtieňov dávajú miestnostiam pocit, ktorý je vhodný pre danú éru. Jedlá sa podávajú kdekoľvek na mieste, vrátane klubovej miestnosti alebo na izbách, a vyniká aj karí pre morské raky. themayfairtownhouse.com ; zdvojnásobí z 500 dolárov . - Rebecca Rose

Paragon 700 Boutique Hotel & Spa - Ostuni, Taliansko

Spálňa v Paragon 700 Boutique Hotel & Spa v Apúlii v Taliansku Spálňa v Paragon 700 Boutique Hotel & Spa v Apúlii v Taliansku Poďakovanie: s láskavým dovolením Paragon 700 Boutique Hotel & Spa

V historickom centre „bieleho mesta“ Ostuni (pomenovaného pre svoje starodávne, rovnomerne vybielené budovy) leží najnovšia oáza pokoja v regióne, Paragon 700. Architekt a interiérový dizajnér Pascale Lauber (spolumajiteľka domu) hotel spolu s Ulrike Bauschkeovou osobne viedli reštaurovanie paláca z 18. storočia pomocou tradičných remeselných techník a štipky moderného štýlu. Jedenásť individuálne navrhnutých izieb má klenuté stropy, dobové fresky, pôvodné krby a parketové podlahy. Objekt je obklopený rozkvitajúcou záhradou s oranžovým hájom a bazénom, kde si hostia môžu oddýchnuť pod teplým puglianskym slnkom. Môžu tiež popíjať negroni v útulnom bare Mixology House; dajte si masáž v kúpeľoch; alebo večerať pod storočnými kamennými stropmi reštaurácie 700, ktorú vedie šéfkuchár Giovanni Cerroni. paragon700.com ; štvorhra od 356 dolárov. —Gian Marco Tosti

The Pig - v Harlyn Bay - Anglicko

Letecký pohľad na The Pig v Haryln Bay vo Veľkej Británii Letecký pohľad na The Pig v Haryln Bay vo Veľkej Británii Poďakovanie: The Pig at Harlyn Bay

Majitelia „vrhu“ ošípaných, ako Robin a Judy Hutsonovci vtipne nazývajú svojich sedem anglických vidieckych hotelov, jasne chápu, čo hostia chcú. Čo by mohlo vysvetľovať, prečo sú takmer vždy úplne rezervované. 26 izieb v novom prírastku páru v Cornwalle, čiastočne stredovekom a čiastočne jakobejskom kaštieli susediacom s budovami v štýle farmy, kombinuje to najzaujímavejšie z 21. storočia (skvelá posteľ a kúpeľňa, ľahko použiteľná technológia) s európskymi starožitnosti a miestne umenie. A moderné britské jedlá - nakladané mušle a cesnakový pečený morský rak, po ktorých nasleduje ružový sorbet - sú vyrobené z čerstvých produktov od roľníckych farmárov a rybárov. Nachádza sa na poliach medzi obľúbenými plážami Harlyn Bay a Constantine Bay, v blízkosti dobre značených turistických chodníkov a cyklistických chodníkov a iba 15 minút jazdy od uznávaných reštaurácií Padstow. Najnovšie prasa bude pripravené na nové letné horúčavy v Cornwalle. miesto. thepighotel.com ; štvorhra od 208 dolárov . —Lisa Graingerová

Vila Kodaň - Dánsko

Stolovanie vo vile Kodaň Stolovanie vo vile Kodaň Poďakovanie: s láskavým dovolením Villa Copenhagen

V blízkosti zábavného parku Tivoli Gardens v Kodani z 19. storočia je nová vila Kodaň takmer rovnako stará: v neobarokovej stavbe predtým sídlilo sídlo dánskej pošty a telegrafu. Je to veľký majetok s 390 izbami, ale pocit je skôr oslavným ruchom ako anonymný reťazec a vstupná hala - s rušným salónikom a barom, obchodom, ktorý predáva diela miestnych umelcov, a krištáľovo čistým pohárom strop poskytujúci výhľad na oblohu - je jedným z najveselších hangoutov v meste. K dispozícii je tiež strešný bazén, ktorý sa stal (sociálne vzdialeným) horúcim miestom, keď som navštívil toto leto. Reštaurácia Kontrast zatiaľ žije podľa svojho mena a ponúka menu inšpirované všetkými kútmi sveta. Vynikajúce bolo tekvicové rizoto z masla s vyprážanou šalviou, hnedým maslom a lieskovými orieškami. villacopenhagen.com ; štvorhra z 182 dolárov . —Lindsay Tigar

SEVERNÁ AMERIKA

Budem tam Scottsdale Autograph Collection - Arizona

Budem tam Scottsdale, trávniková hala Budem tam Scottsdale, trávniková hala Poďakovanie: Joshua Cadwell / so súhlasom Adera Scottsdale

Najnovší hotel v Scottsdale je na okraji mesta, ale to je tajomstvo jeho kúzla. Nie je nič, čo by ukradlo reflektor z jeho majestátnych výhľadov na hory - až do noci, keď ružové vrcholy zmietané západom slnka ustupujú temnej oblohe a jednému z najlepších hviezdnych pozorovaní v krajine. Hotel Adero má 177 izieb, dva bazény, tenisové a volejbalové kurty, kúpele a fitnescentrum s nepretržitou prevádzkou so štúdiom Peloton. Minimalistický dizajn je jednoznačne inšpirovaný púšťou a každá izba má súkromný vonkajší priestor, ktorý hostí povzbudzuje, aby sa kúpali v vyrovnanosti svojho okolia (suity Corner sú vybavené rozsiahlymi balkónmi a ďalekohľadmi). Ako jediné letovisko v zóne tmavej oblohy v Scottsdale, Adero berie pozorovanie hviezd vážne a jeho malebný koktailový salónik SkyTop je miestom, kde sa môžete zhovárať s miestnymi astronómami a popíjať ginový koktail Old Astronomer. Medzi kúsky, ktoré sa podávajú na trávniku, patria potsticky z foie gras, poutín s krátkym rebrom a dekadentné návyky, aj keď si budete chcieť ušetriť miesto na večeru v Cielo, kde medzi pohodlné jedlá patrí filet mignon potretý kávou a citrón a kuracie mäso pečené na cesnaku. Celú noc by ste mohli zostať hore, jesť, piť a dívať sa na oblohu, ale nezabudnite na nejaký zavretý zrak - ranný výlet po jednej z okolitých trás stojí za skorý štart. aderoscottsdale.com ; zdvojnásobí z 249 dolárov . —Nina Ruggiero

Camp Sarika od Amangiri - Canyon Point, Utah

Camp Sarika v Amangiri v Utahu Camp Sarika v Amangiri v Utahu Poďakovanie: Kyle RM Johnson

K dispozícii je luxus a potom tu je utahovský tábor Sarika, ktorý stojí vo vlastnej triede. Je to susedná odnož ultra luxusného púštneho letoviska Amangiri a je obklopená dramatickou krajinou kaňonov neďaleko Horseshoe Bend a Antelope Canyon. Jeho 10 betónových pavilónov so strechou s krytým plášťom umožňuje väčšie súkromie a v hlavnom náboji sa nachádzajú vnútorné a vonkajšie jedálenské priestory, vonkajší bazén lemovaný stolovými kameňmi a dve miestnosti na kúpeľné procedúry. Ale zistil som, že som sa väčšinou ochladil vo svojom vlastnom ponornom bazéne alebo pražil po večere na ohništi. Hostia tábora Sarika majú úplný prístup k zariadeniam Amangiri (vrátane ich známeho bazéna a kúpeľov Insta) a rozpis aktivít, ktoré zahŕňajú jazdu na koni, túry a prehliadky helikoptéry po Veľkom kaňone. V dobe, keď sú osamelé pobyty hlavným komoditom, izolácia a extravagancia Sariky by z nej mohli urobiť najžiadanejší únik z púšte na svete. aman.com ; zdvojnásobí z 3 800 dolárov. -Travis ľahší

Cara Hotel - Los Angeles

Nádvorie v hoteli Cara v Los Angeles Nádvorie v hoteli Cara v Los Angeles Poďakovanie: s láskavým dovolením Cara Hotel

Kalifornská pohoda sa stretáva s marockými riad v hoteli Cara v Los Feliz, kde sú chladné vnútorné a vonkajšie priestory plné chladnej bielej a dreva - neočakávane pokojná oáza v jednej z najmodernejších štvrtí L.A. Majitelia postavený na mieste motelu z 50. rokov 20. storočia prehodnotili každý detail, od oceľových konštrukcií, keramiky a nástenných malieb až po fotografiu, ktorá zdobí steny. Hviezdou predstavenia je nádvorie, kde sláčikové svetlá zdobia storočné olivovníky a dlane lemujú pokojný bazén, ktorý je v noci osvetlený sviečkami. Každá zo 60 izieb má vlastný balkón, plyšovú posteľ oblečenú v talianskom prádle a minibar plný miestneho občerstvenia a nápojov. Hostia si môžu pochutnať na jedlách výkonného šéfkuchára Michaela Patria, pripravených z prísad pochádzajúcich z biodynamických kalifornských fariem, alebo popíjať kávu od obľúbeného los Feliz Maru. Ak sa chcú vydať na cestu, vzdialia sa necelých 10 minút od takých ikonických pamiatok L.A., ako je Griffithovo observatórium, hollywoodsky chodník slávy a grécke divadlo. carahotel.com ; štvorhra od 199 dolárov. —Nina Ruggiero

Chloe - New Orleans

Interiér suity v hoteli The Chloe v New Orleans Interiér suity v hoteli The Chloe v New Orleans Poďakovanie: Paul Costello

Existujú hotely s pohodlím domova, a potom existujú hotely ako Chloe, v ktorých sa kedysi skutočne žilo. Postavený v roku 1891 Henrym Picardom, prosperujúcim obchodníkom z francúzskeho Alsaska, je toto bývalé rodinné sídlo v súčasnosti 14 - izbový majetok vo vlastníctve reštaurátora Roberta LeBlanca a uvedený do nového života dizajnérskou elektrárňou NOLA Sara Ruffin Costello. Každá izba má svoje jedinečné kúzla, ako je napríklad armoire, do ktorého vstúpite, ako tajný priechod, do kúpeľne. Moja mala veľké okno s výhľadom na ulicu St. Charles Avenue, kde živé duby boli stále ťažké s korálkami Mardi Gras a ako zvuková stopa mi slúžili šteklivé zvuky električky. Popoludní som si sadol na prednú verandu a napil sa martini, cítil som sa ako postava v hre Tennessee Williamsa. Ak je predná časť domu priamou južanskou sofistikovanosťou, je záhrada - s retro detskými ružovými lehátkami a vyhrievaným bazénom - jej chladnejším súrodencom. thechloenola.com ; štvorhra od 400 dolárov. - Anne Roderique-Jones

Mexický kruh - Mexico City

Spálňa v Circulo Mexicano Spálňa v Circulo Mexicano Poďakovanie: Sergio Lopez / zdvorilosť Grupo Habita

Táto budova z 19. storočia, ktorá sa nachádza medzi najvýznamnejšími historickými pamiatkami v centre mesta Mexico City, vrátane Národného paláca a múzea starostu Templo, bola prepracovaná do jedného z najšikovnejších nových pobytov v meste. Je to ďalší projekt hoteliera Grupo Habitas, ktorý spája staré Mexiko so špičkovým dizajnom. 25 izieb - na dvoch poschodiach spojených cikcakovým schodiskom - je vyzdobených teplým drevom a mexickými textíliami v odtieňoch ľanu a taupe. Vznešené klenuté stropy sú odhalené z tehál a niektoré izby majú francúzske dvere, ktoré sa otvárajú do rušnej ulice dole. Na streche hostia popíjajú mezcal margarity a pozerajú sa na starobylé ruiny, nohy majú ponorené v mihotavom bazéne. V reštaurácii Itacate del Mar od veľmi obľúbenej šéfkuchárky Gabriely Camara v Mexico City sa podávajú čoskoro legendárne tuniaky z tuniaka. cirklomexicano.com ; zdvojnásobí zo 117 dolárov. —Mary Holland

Columns Hotel - New Orleans

Suita so spálňou v hoteli Columns v New Orleans Suita so spálňou v hoteli Columns v New Orleans Poďakovanie: Alex Marks

Tento kaštieľ v talianskom štýle z roku 1883 bol pôvodne postavený pre dobrého obchodníka s tabakom. Neskôr počas prvej svetovej vojny slúžil ako penzión. Posledná iterácia prichádza s rekonštrukciou interiéru, ktorá dokáže zachovať celistvosť historického majetku a zároveň pridať luxus vylepšenia. Moja izba mala zamatovú pohovku ružovej farby, originálny krb, veľkú pohodlnú posteľ a vaňu s pazúrikmi. Tráviť čas tu sa cítilo ako na scéne južanskej verzie Bridgerton . Najpamätnejší však bol program pre jedlo a nápoje, ktorý podporil Michael Stolzfus zo slávy Coquette. K dispozícii je ponuka sofistikovaných jedál a špičkový kokteilový zoznam. Veranda reštaurácie, lemovaná rovnomennými týčiacimi sa bielymi stĺpmi, poskytuje v dusných večeroch rozsiahly vonkajší priestor. A návštevníci ocenia Columns & apos; umiestnenie, jedno z najlepších v New Orleans, pokiaľ ide o hotely. Je to ďaleko od ballyhoo na Bourbon Street, ale stále dosť blízko na to, aby ste šli pešo k akcii. Popíjajte Sazerac, keď si vezmete živé duby, ktoré kvapkajú dole na ulicu St. Charles Avenue a na trúbku električiek, ktoré sa okolo nich preháňajú - v tomto meste nie je prakticky nič lepšie. thecolumns.com ; štvorhra od 350 dolárov. —Anne Roderique-Jones

Commodore Perry Estate, zbierka rezortov Auberge - Austin, Texas

Exteriér nehnuteľnosti Commodore Perry v Austine Exteriér nehnuteľnosti Commodore Perry v Austine Poďakovanie: DOUGLAS FRIEDMAN / KURTESY OF COMMODORE PERRY ESTATE, KOLEKCIA AUBERGE RESORTS

Prvý mestský hotel z Auberge Resorts Collection začal ako veľká rezidencia jazzového veku pre bohatého podnikateľa. Pôvodný taliansky kaštieľ z roku 1928 zostáva ústredným bodom, ale Auberge pridal susednú trojposchodovú budovu s podobným vzhľadom (biela štuková fasáda, klenuté chodby, terakotová strecha), ktorá dodáva celému majetku s rozlohou 10 akrov súdržný vzhľad. Interiérový dizajnér Ken Fulk vytvoril barokový svet prachovo ružových stien a nástenných stropov a naplnil ho nábytkom inšpirovaným španielskym obrodením pochádzajúcim zo známeho veľtrhu starožitností Round Top v okolí. Najlepšou súčasťou pobytu môže byť niekoľko hodín strávených ležaním pri bazéne pod baldachýnom dubov pri obede od šéfkuchára Bradleyho Nicholsona, ktorý využíva produkty pochádzajúce z farmy pozostávajúcej z dvoch hektárov. auberge.com ; štvorhra od 600 dolárov. - Allison McNearney

Edgartown Inn, Martha's Vineyard, Massachusetts

Hosťovská izba v Edgartown Inn v Marthe Hosťovská izba v hoteli Edgartown Inn vo vinici Marthy Poďakovanie: Prečítajte si McKendree

Na rozdiel od väčšiny pobytov vo vinici Martha, toto nové 12-izbové miesto čerpá svoju estetickú inšpiráciu skôr z vnútrozemských agrárnych krajinných oblastí ostrova než z pobrežia a námornej histórie. Bostonská interiérová dizajnérka Rachel Reider roztočila príbeh založený na kráse miestnej architektúry statkov a kvetinových záhrad a vyzdobila domov bývalého šibeničného kapitána z konca 18. storočia plátnom a povrazmi, stoličkami Windsor a obývacou stenou, ako aj nástenná maľba zameraná na farmu a čiernobiele fotografie miestnych umelcov. V hostinci - Lark Hotels & piate ubytovacie zariadenie na ostrove a jeho štvrté v samom historickom centre dediny Edgartown - každý pobyt zahŕňa bezplatné denné raňajky (premýšľajte o ovse, uštipnutí vajcom a chlebom a pečivom, všetko vyrobené doma), a každá izba je vybavená s premysleným vybavením, ako sú plážové tašky a pieskové kreslá. Vďaka relatívnym počiatočným cenám, ktoré sú priateľské k peňaženkám, je to vítaný doplnok k pohostinskej scéne s vysokým bariérom pre vstup na ostrov. larkhotels.com ; štvorhra od 209 dolárov . —Andrew Sessa

Emeline - Charleston, Južná Karolína

Hotelová lobby Emeline v Charlestone Hotelová lobby Emeline v Charlestone Poďakovanie: Lindsey Shorter / s láskavým dovolením Emeline

Hotel je vďaka maličkostiam nezabudnuteľný a Emeline je inšpirovaný nováčik (kúsok od Market Street v centre Charlestonu), ktorý prináša príjemné prekvapenie z bušlu. Zážitok začína v obývacej izbe, kde sa hostia a miestni obyvatelia miešajú na kožených kreslách a pohovkách nad lokálne praženou kávou zo šunkových sušienok Second State a country a kombuchy od spoločnosti Clerks Coffee Co., jednej z dvoch miestnych reštaurácií. Zvuková stopa klasickej duše nastaví náladu, keď popíjate uvítací punčový kokteil a prechádzate v obchode Keep Shop, vynikajúco zostavenej zbierke domácich potrieb a spomienok na prízemí. Vo svojej suite roztočte klasický záznam na točni, zatiaľ čo váš spoločník naplní karafu chladenou filtrovanou vodou (neperlivá a perlivá, na kohútiku 24 hodín denne, 7 dní v týždni). Napriek svojmu minulému životu ako anonymného reťazcového hotela vám tu 212 izieb dáva pocit, že ste ubytovaní v oveľa menšom butikovom hoteli. Steny na úpätí postelí veľkosti King lemujú vlastné knižnice, ktoré so zdobnou efektivitou maximalizujú každý centimeter. Po osviežení prebehnite popri umeleckej zbierke Archív a zostupujte po železnom točitom schodisku na ceste k Frannie & the Fox, talianskej reštaurácii, ktorá láka žoviálne víkendové davy na svoje morské plody, pizzu na drevo a koktaily. A ráno vyjdite von priamo do srdca mesta - alebo si vezmite jeden z bezplatných plážových krížnikov a roztočte sa na nábrežnú batériu. V meste s vynikajúcimi hotelmi po tuctoch sa Emeline dvíha vyššie tým, že každú chvíľu považuje svojich hostí - za stelesnenie pohostinnosti. hotelemeline.com ; štvorhra od 269 dolárov. —Stratton Lawrence

Rekreačné stredisko Four Seasons Los Cabos na pobreží Costa Palmas v Mexiku

Anténa bazéna a basketbalového ihriska Anténa bazéna a basketbalového ihriska Poďakovanie: s láskavým dovolením rezortu Four Seasons

Necelú hodinu od nespočetného množstva letovísk Los Cabos, ktoré obklopujú južný cíp mexického polostrova Baja California, je pokojnejší East Cape domovom najnovšieho letoviska Four Seasons. Je to prvé v novej komunite na pobreží pri pokojnom Cortésovom mori s pozadím Sierra de la Laguna. Minimalistická súčasná architektúra a neutrálne tóny sa prelínajú s okolitou púštnou krajinou. V hosťovských 114 izbách a 27 suitách nájdete priestranné vonkajšie terasy s výhľadom na more. Podpisová reštaurácia Estiatorio Milos je zatiaľ ideálnym miestom na pobreží s ponukou, ktorá zahŕňa denný úlovok umne vystavený na ľade. Limón (alfresco jedálenský kútik zasadený do háje s citrónovníkmi) a Casa de Brasa pri bazéne obsahujú ingrediencie z ekologickej farmy rezortu. Na mieste je k dispozícii vynikajúce golfové ihrisko a kúpele. Personál pre vás môže zabezpečiť výlety športovým rybolovom a šnorchlovaním. fourseasons.com/loscabos ; štvorhra od 919 dolárov. —Pat Doherty

Harbour View Hotel - Martha's Vineyard

Vonkajší letecký pohľad na hotel Harbour View v Marthe Vonkajší letecký pohľad na hotel Harbour View vo vinici Marthy Poďakovanie: s láskavým dovolením Harbour View Hotel

Žiadny iný objekt na vinici Martha nemôže mať nárok na status „ťažiska“, ako napríklad hotel Harbour View. Táto veľká dáma, ktorá sa týči nad prístavom a majákom Edgartown, je miestom stretávania ostrovanov a návštevníkov už viac ako 130 rokov. V rámci renovácie za 15 miliónov dolárov prešla historická budova hotela elegantnou, modernou aktualizáciou a na najvyššie poschodie bol pridaný nový strešný apartmán so štyrmi izbami. Novšie krídlo (zábavná skutočnosť: produkčný tím spoločnosti Jaws tu zostal pri natáčaní na ostrove) sa premenoval na The Roxana, kde je 51 izieb pri bazéne obložených letnými textíliami a ratanovými akcentmi. Jedlo v Harbour View je oveľa väčšie ako váha - s manželom si stále spomíname na morskú rolu, ktorú sme jedli z ležadla pri bazéne, zatiaľ čo v reštaurácii Bettini, Bernardove rezance, pomenovanú po majiteľovi hotela Bernandovi Chiuovi Rodák z Hongkongu - boli návykovo dymové, lepkavé a sladké. Vyraziť na prehliadku ostrova z hotela je ľahké, či už vás golfové vozíky vedú malebnými uličkami Edgartownu, alebo sa vydať na večernú plavbu na palube jachty Barton & Gray lemovanej drevom s hotelovou prekážkou. ruža a syrová tabuľa po vašom boku. harborviewhotel.com ; štvorhra od 275 dolárov . —Flora Stubbs

Hew & Draw - Newfoundland, Kanada

Hotelová izba Hew & Draw v Newfoundlande Hotelová izba Hew & Draw v Newfoundlande Poďakovanie: s láskavým dovolením Hew & Draw Hotel

V západnom newfoundlandskom mlyne Corner Brook sa hotel Hew & Draw inšpiruje kanadským ťažobným priemyslom. Aj keď to nemusí znieť ako zrejmý dizajnový koncept butikového hotela, rodinní vlastníci (ktorí sami prevádzkujú ťažobnú spoločnosť) to dali dokopy prestavaním bývalého obchodu Woolworths na 36-izbový hostinec s rustikálnou priemyselnou atmosférou. Samozrejmosťou je dostatok prírodného dreva, od hikorových podláh v minimalistických izbách až po zariadenie Douglasovej jedle v výčape. Tapety od dizajnérky Kate Goldingovej z Ontária obsahujú stromy tuckamore, karibu a ďalšiu regionálnu flóru a faunu. A čo ďalšie by drevorubači - alebo hoteloví hostia - po náročnom dni potrebovali, či už ste na kajaku na ostrove Bay of Islands alebo na dobrodružstvách cez hory Blow Me Down? Nasiaknite do vírivky na strešnej terase a pollitrovú IPA Wild Bologna od miestnej spoločnosti Boomstick Brewing Co. hewanddraw.ca ; zdvojnásobí z 136 dolárov. - Carolyn B. Hellerová

Hotel Kansas City - Missouri

Interiér vstupnej haly hotela Kansas City Interiér vstupnej haly hotela Kansas City Poďakovanie: RW2 Productions / Michael Robinson

Niekdajší súkromný spoločenský klub susediaci s populárnou štvrťou Power and Light v Kansas City je teraz znovu predstaveným hotelom v rámci Hyatt’s Unbound Collection. Na počutie svojej histórie, salónik vo vstupnej hale v štýle gotického obrodenia predstavuje busty bývalých členov klubu, ako sú Harry S. Truman a Dwight D. Eisenhower, ktorí dozerajú na hostí, ktorí popíjajú koktaily. Do ďalšieho kúta je zastrčená hlavná reštaurácia, Mestská spoločnosť, s menu, ktoré dodáva moderný nádych stredozápadnému komfortnému jedlu, s láskavým dovolením šéfkuchára Johnnyho Leacha (z slávy Momofuku). Spoločnosť Leach plne využíva miestne produkty a farmy v regióne a stala sa takým hitom, že rezervácia môže trvať až týždne. Skutočné kúzlo tohto miesta je však v anachronických detailoch: vinobný fotografický stánok, okná z farebného skla a 144 izieb inšpirovaných viktoriánskymi izbami zdobených rozmarnými olejovými portrétmi a svetloružovými pohovkami. hotelkc.com ; štvorhra od 199 dolárov. —Ramsey Qubein

Hotel Magdalena - Austin, Texas

Vonkajší chodník hotela Magdalena v Austine Vonkajší chodník hotela Magdalena v Austine Poďakovanie: Nick Simonite / s láskavým dovolením Hotel Magdalena

So štyrmi hotelmi v dvoch blokoch na populárnej ulici South Congress Street sa skupina Bunkhouse Group stala synonymom pre osobitnú austinskú estetiku - zmes, ktorá spája štipku rocku a n; luxusný zvitok s rozmarom nálady a množstvom strašidelnej duše. Ich najnovšia ponuka - Hotel Magdalena - je na webe, ktorý kedysi vlastnil Willie Nelson, ktorý privítal hudobníkov od Muddyho Watersa až po Patti Smithovú, aby vystriedali jeho pódium v ​​Austin Opry House. V súčasnosti je v tejto 89-izbovej budove táto hudobná história a láska mesta k zalievaniu dier smerovaním atmosféry motorového hotela zo stredného storočia a jazerného domu zo 70. rokov. Svieže vonkajšie priestory a výsuvné steny lákajú návštevníkov z ich izieb, aby sa ponorili do bazéna alebo si dopriali kokteil na terase jeho reštaurácie Summer House na Music Lane. Pohodlie v izbe je doplnené všetkými podpismi Bunkhouse - tematickým minibarom, vlastným zoznamom skladieb vysielaným na vintage reproduktoroch a ikonickými pruhovanými róbami - podporenými jedinečnými dotykmi, ako je napríklad nádherná fotografia od miestnej legendy Scotta Newtona, ktorého fotoaparát bol neodmysliteľnou súčasťou mestská hudobná scéna po celé desaťročia. Nie je lepší spôsob, ako stráviť deň v Austine, ako prebudiť sa pod čiernobielym záberom mladého Willieho pred leňošením v Barton Springs alebo prehliadkou obchodov na rušnom Južnom kongrese. hotelmagdalena.com ; štvorhra od 229 dolárov. —Allison McNearney

Hotel Sin Nombre - Oaxaca, Mexiko

Vnútorné nádvorie hotela Sin Nombre Vnútorné nádvorie hotela Sin Nombre Poďakovanie: Lexus Gallegos za hotel Sin Nombre

Musíte presne vedieť, kde hľadať tento bezchybne navrhnutý úkryt uprostred mesta Oaxaca - je ukrytý za nevýraznou fasádou, čo by kameňom dohodil od nádhernej katedrály v Oaxace. Táto 20-izbová nehnuteľnosť, ktorú vytvoril portugalský architekt João Boto Caeiro a transplantácia Kalifornie Elliott Coon (spoluzakladateľ spoločnosti mezcal značky Gem & Bolt), dýcha tichou exkluzivitou a chladným chladom, akoby ste zostali víkend na dom vašich najlepších priateľov. V stúpajúcom centrálnom átriu - ktoré sa zdvojnásobuje ako vegánska reštaurácia hotela - vynikajú ručne tkané textílie a črepníkové kaktusy na bielom pozadí impozantných vápencových stĺpov a klenutých vstupov. Je to zabíjačkové miesto na stretnutie a pozorovanie ľudí, ale keď je pekné počasie (tak často), slnečnou strešnou terasou s ponorným bazénom a umelcom Oaxacana Sabinom Guisu neónový tradičný aztécky štít. hotelsinnname.com ; štvorhra od 170 dolárov. —Siobhan Reid

Hotel Ynez - Solvang, Kalifornia

Izba Deluxe s krbom v hoteli Ynez Izba Deluxe s krbom v hoteli Ynez Poďakovanie: s láskavým dovolením Hotel Ynez

Hotel Ynez, ktorý je dosť ďaleko od LA, aby sa cítil ako správny útek, leží dve hodiny na sever v údolí Santa Ynez ( Bokom filmová sláva). Aj keď jeho kosti pochádzajú z cestného hostinca, prebudovaná nehnuteľnosť sa cíti rovnako sofistikovaná a príjemná. 22 izieb, každá s vonkajšou terasou s hojdacou sieťou, obklopuje centrálne nádvorie s borovicami a dubmi a pozýva hostí, aby si sadli pod hviezdy s pohárom Syrah v ruke. Vo vnútri sú vybielené miestnosti vyvýšené vďaka detailom, ako sú marocké textílie, umelecké diela od mexickej umelkyne Hildy Palafoxovej a malosériové kúpeľové výrobky od Fable Soap. Najrozsiahlejšia z celej skupiny, izba 21, sa môže pochváliť dokonca súkromným ohniskom a vírivkou. Príďte na večeru, chyťte stôl v S.Y. Kuchyňa pre rustikálne talianske jedlá, ako je napríklad pappardelle z húb a puttanesca z lososa, ktoré viac ako dopĺňajú okolie vinárskej krajiny. hotelynez.com ; štvorhra od 179 dolárov. - Tanvi Chheda

Lake House on Canandaigua - Finger Lakes, New York

Modrý bar v Lake House Canandaigua v New Yorku Modrý bar v Lake House Canandaigua v New Yorku Poďakovanie: s láskavým dovolením Lake House Canandaigua

Pravda je, že Prstové jazerá sa príliš nemenia - a to je dôvod, prečo ľudia radi chodia. Tieto ľadovcové jazerá, ktoré boli prvýkrát vytesané do štátu New York pred asi 65 miliónmi rokov, lákajú návštevníkov už celé generácie nie kvôli tomu, čo je nové, ale kvôli tomu, čo zostalo rovnaké: šanca pádlovať na kanoe, vydať sa na tajný vodopád , do ochutnajte pár rizlingov vo vinici, kde sa pestovalo hrozno, a aby ste chytili život meniacu mäkkú servírovanú vírivú šišku pri mliečnom stánku pri ceste.

Teraz je vďaka novému Lake House na Canandaigua konečne hotel hodný púti v dosahu všetkých tých navždy obľúbených. Je to útočisko pri jazere so 125 izbami, ktoré je mimoriadne štýlovým dospelým letoviskom a pohodlnou domácou základňou pre tých, ktorí chcú vytvárať nové letné tradície. Rodina je v skutočnosti nevyhnutnou súčasťou Lake House: Táto nehnuteľnosť je projektom vášne pre vývojárov Billa Calea a Lyndsay Caleo Karola z Brooklyn Home Company, ktorí sú súčasťou rodiny Sandsovcov, známeho v tejto časti New Yorku. . V mnohých ohľadoch sa Lake House cíti ako nadštandardne veľký rekreačný dom so závideniahodnou polohou na severnom cípe jazera, s bazénom, dokom (k dispozícii je požičovňa lodí), rozľahlým dvorom s ohniskami a trávnikom. hry a desiatky apartmánov s balkónom s výhľadom na vodu. Štúdio Tack (teraz známe ako Post Company) navrhlo plán stránok a spolupracovalo s Brooklyn Home na interiéroch; izby majú dostatok námornej inšpirácie bez toho, aby ste sa nakopili do gýča a množstva prírodných materiálov - drevo, koža, prútie - ktoré dodávajú teplo.

Počas návštevy pandemickej éry bolo stravovanie v interiéroch obmedzené, ale Rose Tavern naplno využila svoju premietanú slnečnú miestnosť na raňajky. Pieskový bar na nábreží mal každú noc vyvalené rolovacie dvere do vánku na jazere a robil potešenie davu ako krevety po. chlapci a morské maky a syry spolu s dlhým zoznamom remeselných pív a drzých koktailov, ako je Modrá veľryba, miestna reštaurácia s rumom a Curaçao. Plány volajú po otvorení kúpeľov na mieste do Pamätného dňa 2021; ak sa obmedzenia zhromaždení zmiernia, existuje dostatok priestoru na svadby a udalosti, kde sa môžu ubytovať veľké skupiny. Všetko vybavenie však môže byť najlepším dôvodom na pobyt, a to najjednoduchším: Prebudiť sa s výhľadom na jazero a túlať sa bosou nohou dole, plávať. lakehousecanandaigua.com ; zdvojnásobí z 201 dolárov. —Paul Brady

Life House Lower Highlands - Denver

Vnútorný jedálenský kút v Life House Lower Highlands v Denveri Vnútorný jedálenský kút v Life House Lower Highlands v Denveri Poďakovanie: Matt Kisiday / so súhlasom Life House

Ak by Wes Anderson vytvoril western, bol by súbor podobný Life House Lower Highlands. Dobové detaily - honosné bergère Louis XVI čalúnené kvetinovými vzormi; kožené čelné dosky a pohovky - prepravujú hostí do konca 18. storočia, keď sa priemyselníci sťahovali na západ k hraničným základniam ako Denver. Dnes je Dolná vysočina, známa ako LoHi, najmodernejšou štvrťou mesta, domovom štýlových barov, reštaurácií, kaviarní a pivovarov - a Life House konečne dáva tejto oblasti prvý butikový pobyt. Rozprávanie o americkom západe pokračuje v 16 izbách, ktoré sú zdobené vankúšmi a botanickými obrazmi v štýle Navajo. Niektoré izby majú poschodové postele inšpirované spacími autami Pullman z 19. storočia; nešetria na pohodlí vďaka matracom plnej veľkosti a kordovým závesom na ochranu súkromia. Hotelová reštaurácia Wildflower vzdáva hold mexickým a talianskym osadníkom mesta jedlami ako údené chiliquiles s údeným chorizom a cviklový šalát s burratou dovážanou z Apúlie. lifehousehotels.com ; štvorhra od 190 dolárov . -Len Murphy

Life House Nantucket - Massachusetts

Vonkajšie patio v Life House Nantucket Vonkajšie patio v Life House Nantucket Poďakovanie: s láskavým dovolením Life House

Všívaný tigerový bežec zdobí strmé schodisko v Light House Nantucket a ponúka divoké privítanie tohto sviežeho, krásne navrhnutého útočiska pozdĺž dláždenej bočnej steny známeho ostrovného prístavu v Novom Anglicku. A v hosteli so 14 izbami je v hre viac ako tigrov: Federalizačné kosti domu námorného kapitána okolo 30. rokov 18. storočia boli aktualizované farbami s vysokým leskom v bohatej slivkovej, fialovej a nefritovej farbe. Ľanové prívesky svetla žiaria ručne maľovanou ostrovnou flórou; a prútené a rafiové postele, stoličky a dokonca aj lehátka na dvojitých listnatých nádvoriach kývajú na cesty medzi trópmi. Výdatné bezplatné raňajky - ako napríklad chia a ovos alebo rozbité bobule s mandľovým maslom na hrianke - ustúpia večerným hodinám koktailov a malým sústam, vďaka čomu je Life House pohodlne moderným spôsobom obývania morského snového sveta. lifehousehotels.com ; zdvojnásobí z 399 dolárov. —Tracey Minkin

Tvorca - Hudson, New York

Suita pre hostí v zlatú hodinu v spoločnosti The Maker v Hudson, NY Suita pre hostí v zlatú hodinu v spoločnosti The Maker v Hudson, NY Poďakovanie: s láskavým dovolením výrobcu

The Maker je podľa spolumajiteľa Leva Glazmana poctou tvorcom sveta. Ak ich požiadate, uvedie ich množstvo: majster dreva, Gary Keegan, muralista Michael Allen, šéfkuchár Michael Poiarkoff. Nehovoriac o jeho partnerke Aline Roytberg, s ktorou Glazman vytvoril krásu ťažkej váhy Fresh takmer pred 30 rokmi a s ktorou si predstavil 11-izbovú nehnuteľnosť. (Navrhla tiež takmer všetky tapety.) Kde je lepšie napísať taký milostný list ako Hudson Valley, známe ako útočisko pre newyorský set s dobre podpätkami? Celá spoločnosť Maker, ktorú manželské duo navrhlo od nuly po boku veterinára v pohostinstve Damiena Janowicza, je poctou krásnym veciam a spôsobu ich výroby. Každý štvorcový centimeter komplexu z prelomu storočia je umelecky preplnený jedinečným nábytkom, vázami a podnosmi a vankúšmi a plechovkami pochádzajúcimi z miestnych blších trhov a stenami kníh o estetike a remesle. A apartmány vzdávajú úctu všetkým tým rôznym typom tvorcov, ktorí robia život zaujímavejším: záhradníkovi s botanickými kresbami a čerstvými kvetmi; umelec, celý zamat, farebné sklo a honosnosť Belle Époque; spisovateľ, kde sú knižné police kurátorom Strandom; architekt s bohémskym vzhľadom Bauhausu a masívnou vaňou z čierneho mramoru, ktorá zastavuje. Nie sú lacné; Tvorca nie je predurčený na to, aby bol strašidelným umelcom. Ale po noci tu nájdu svoje kreatívne kolesá aj burzoví makléri a aristokrati z oblasti Upper East Side, ktorí začnú trendovať. themaker.com ; zdvojnásobí z 375 dolárov. —Hannah Walhout

Mayflower Inn & Spa, Auberge Resorts Collection - Washington, Connecticut

Priestor vo vestibule v hoteli Mayflower Inn & Spa Priestor vo vestibule v hoteli Mayflower Inn & Spa Poďakovanie: s láskavým dovolením Mayflower Inn & Spa, Auberge Resorts Collection

Ako premeníte neoblomný, ale legendárny vidiecky hotel na cieľ modernej doby? Auberge Resorts Collection najskôr určila hviezdu interiérového dizajnu Celerie Kemble, aby vtlačila charakter do hlavnej budovy Mayflower tým, že nahradí damašek a ozdoby jedinečnými kúskami vrátane tureckých kobercov, aranžmánov z kvetov a obchodnej knižnice. zväzkov prvého vydania z kníh Johnnycake Books. Po druhé si jedlo rozmysleli. Keď som bol na jeseň na návšteve, šéfkuchár April Bloomfield práve začal ročný pobyt a do reštaurácie Garden Room priniesol zvýšené varenie z poľa na vidličku. Nakoniec boli kúpele aktualizované Well, horúcim klubom zdravia v New Yorku. Neutrálne tóny a prírodné vlákna osviežili spoločné priestory, zatiaľ čo liečebný program od zvukových kúpeľov po čítanie tarotu ponúka hosťom ochutnávku wellness kultúry v tej najtrendovejšej podobe. aubergeresorts.com/mayflower ; štvorhra z 890 dolárov. - Flora Stubbs

Miraval Berkshires - Massachusetts

Salónik a krb v hoteli Miraval Berkshires Salónik a krb v hoteli Miraval Berkshires Poďakovanie: JAMES BAIGRIE / SÚDNY VÝCHODISKÁ MIRAVAL

Atmosféra je skôr letným táborom ako táborom pre dospelých, 100-izbovým hotelom Miraval Berkshires, ktorý sa rozprestiera na 380 hektároch borovice. Booze je veľkoryso k dispozícii a zatiaľ čo misky s detskými kale-quinoa sú ponúkané v smoothie bare, je tu tiež veľká škála čerstvého pečiva. Okrem ľahkého étosu je lákadlom Miravalov program invenčných a rozhodne aktívnych wellness zážitkov. V okolitom lese nájdete hádzanie sekerou, lanové kurzy a kurzy primitívnych hasičských techník, ako aj workshopy o včelárstve, rehabilitácii dravých vtákov a meditácii s koňmi (fascinujúci postup, pri ktorom kôň reaguje na energia hosťa). Podobne nápadité sú aj procedúry v 28-izbových kúpeľoch Life in Balance - napríklad Kombucha Facial, ktoré používajú ladičku na uvoľnenie napätia čeľustí. Jedlo sa získava z regionálnych zdrojov a z organickej záhrady rezortu (moje obľúbené jedlo: oceľová hlava Hudson Valley s chrumkavou ryžou). miraval berkshires.com ; štvorhra od 670 dolárov na osobu, all inclusive. - Jancee Dunn

Montage Healdsburg - Kalifornia

Montage Healdsburg interiér Montage Healdsburg interiér Poďakovanie: KRESŤANSKÝ HORAN / SÚDNY VÝBOR MONTAGE HEALDSBURG

Najvýznamnejšie otvorenie hotela v kraji Sonoma za posledné roky verne stelesňuje nedotknuté poľnohospodárske prostredie tejto oblasti. Lesy a pozemky viníc na úbočí pokrývajú jeho 258 akrov, zatiaľ čo modernistické, zemou ladené suity sa zdajú zmiznúť v krajine. Ponorenie do prírody je veľkou témou: na pozemku sa nachádzajú kilometre turistických chodníkov, väčšina izieb má vonkajšie sprchy a zdá sa, že priestranné paluby sa vznášajú medzi týčiacimi sa dubmi. Vonkajšie kurzy jogy sa konajú v záhrade obklopenej vinicami. K dispozícii sú elektrobicykle, ktoré sa zastavia na cestných trhoch a zblízka si pozrú vidiecke krásy regiónu bez toho, aby ste museli nasadnúť do auta. Príroda informuje aj hlavnú reštauráciu hotela. Na Hazel Hill šéfkuchár kuchyne Jason Pringle využíva okolité polia a neďaleký Pacifik naplno - najlepšie jedlá, ktoré som jedol celý rok, bol pošírovaný morský chvost s organickou koreňovou zeleninou z kuchynskej záhrady a losos, ulovený pri pobreží Sonomy, s slnečné lúče a lesné huby. montagehotels.com/healdsburg ; štvorhra od 995 dolárov. - John Wogan

The Newbury - Boston

Spálňa v The Newbury v Bostone Spálňa v The Newbury v Bostone Poďakovanie: Prečítajte si McKendree

Newbury Boston je najnovšou inkarnáciou neoklasicistickej budovy z roku 1927, v ktorej predtým sídlil Ritz-Carlton. V susedstve verejnej záhrady v Bostone prešiel hotel rekonštrukciou od špičky až po päty pre novú generáciu návštevníkov: paleta jemných holubičích sivých, čiernych a perleťových mramorových podláh, plyšové oranžové pohovky a súčasné umenie (napríklad výrazné fotografie) Yousuf Karsh) ponúkajú útulné, ale príjemné privítanie hostí. Štyridsaťdva z 286 hosťovských izieb má stále svoje pôvodné krby na drevo a stojí za to o ne požiadať, najmä počas mrazivých zím, keď je ideálny večer schúliť sa pri ohni izbovou službou. Oplatí sa tiež pozrieť na konzervatórium trattoria v 17. poschodí v Contessa, kde nájdete jedny z najlepších výhľadov na mesto. A nenechajte si ujsť popoludňajší čaj v salóne Newbury alebo nápoje v Street Bar - napriek modernému občerstveniu hotela tu stále nájdete výrazný pocit starého Bostonu. thenewburyboston.com ; štvorhra od 600 dolárov. - Linda Laban

Nobu Chicago

Nobu Chicago, Zen Suite s výhľadom na mesto Nobu Chicago, Zen Suite s výhľadom na mesto Poďakovanie: s láskavým dovolením Nobu Chicago

S viac ako tuctom hotelov, ktoré sú už otvorené a o polovicu viac sa pripravuje, je osemročná skupina hotelov Nobu v akceleračnom režime. Najnovším prírastkom do zbierky, ktorá zahŕňa Newport Beach, Ibiza a londýnsku štvrť Shoreditch, je Nobu Chicago, ktorý sa nachádza v priemyselnej štvrti West Loop v meste. Budova hotela z tehál a ocele sa z vonkajšej strany vplýva do mestskej tkaniny a vo svojich 115 izbách a 23 apartmánoch ponúka hosťom vnútorný pôdorysný pôžitok - s výrazným japonským prehnutím. Nemôžete zostať a nestravovať sa v Nobu (čierna treska s miso je dostatočný dôvod na rezerváciu), kde stĺpce napodobňujú samurajské meče a listy živice sa chvejú nad stolmi, akoby v Kjóte bola jeseň. Po nasýtení choďte na horné poschodie a vráťte sa do svojej izby chodbami lemovanými jemne osvetlenými drevenými lampiónmi. Väčšina štvrtí ponúka široký výhľad na panorámu mesta (požiadajte o jednu s napustenou teakovou vaňou - stojí za to navyše) a vysoké betónové stropy, ktoré dodávajú výraznú modernosť inak útulným prírodným materiálom nachádzajúcim sa v celom hoteli. Predĺžte si pobyt kúpaním v pokojnom bazéne a neskorým občerstvením na streche. Ako pozadie slúži celé mesto a jeho najlepšie oblečení obyvatelia. nobuhotels.com ; zdvojnásobí z 239 dolárov. —Heidi Mitchell

One & Only Mandarina - Riviera Nayarit, Mexiko

Letecký pohľad na One & Only Mandarina v Mexiku Letecký pohľad na One & Only Mandarina v Mexiku Poďakovanie: s láskavým dovolením One & Only

Nová mexická svätyňa One & Only, ktorá sa nachádza medzi dažďovým lesom a útesmi pobrežia Riviera Nayarit, nabáda hostí, aby sa znovu spojili s prírodou. Jeho 105 víl a domčekov na stromoch bolo postavených udržateľným spôsobom s použitím pôvodných materiálov a zakorenené v duchu miestnej kultúry Cora a Huichol. Komunikácia s prírodou pre mňa dosiahla zenit počas prechádzky, aby som navštívil „La Abuela“ (babička v španielčine) - storočný strom na pozemku, zatiaľ čo sa o krajine a endemických druhoch dozvedel od jedného z kvalifikovaných pracovníkov strediska členov. V hlavnej reštaurácii Carao som ochutnal miestne chute, ktoré vytvoril renomovaný mexický šéfkuchár Enrique Olvera, a našiel som pocit pokoja pri plávaní v Pacifiku alebo v jednom z nekonečných bazénov, ktoré sa akoby vznášajú na oblohe. Taktiež som sa naučil, ako správne dýchať, absolvovaním jednej z hodín Alchymistického dychu. Tu ma môj upokojujúci duchovný vodca naučil metódu pránájámy, vďaka ktorej som sa domov cítil hlboko oživený. oneandonlyresorts.com ; zdvojnásobí z 1 300 dolárov. - Mariana Mijares.

Palmaïa, Dom Aïa, Mayská riviéra, Mexiko

Palmaia, výhľad na pláž domu Aia Palmaia, výhľad na pláž domu Aia Poďakovanie: s láskavým dovolením Palmaia, House of Aia

Transformácia je aktuálnou témou v Palmaïi, dome Aïa, ktorý sa nachádza presne na polceste medzi Cancúnom a Tulumom. Namiesto majordoma je tu plátenný „nomádsky sprievodca“, ktorý vám pošle upomienky WhatsApp na váš vonkajší zvukový kúpeľ. Potom je tu na mieste šaman, ktorý študuje časy narodenia a súradnice hviezd, aby zmapoval vašu budúcu trajektóriu. Aj kuchyňa šéfkuchára Eugenia Villafaña má naštartovať transformáciu zdravia - v areáli sú štyri reštaurácie, všetky zamerané predovšetkým na rastliny, s tematikou od stredomorskej až po ázijskú. Výnimkou pre mňa bol LEK, ktorý nachádza inšpiráciu bližšie k domovu (jackfruit empanadas a chaya tacos boli to najlepšie, čo som počas pobytu jedol). Aj napriek svojej zvýšenej atmosfére Burning Man (rezort nazýva svoju politiku all inclusive „poskytovaním životného štýlu“), je táto suita s 234 oceánmi pevne zakorenená v mexickej pôde. Kúpele s presklenými oknami od podlahy až k stropu s výhľadom na okolitú džungľu vyťažia z miestnych surovín ako mezcal (samotná rastlina, nie dymový alkoholický duch) a tradície ako temný obrad vyvolávajúci pot. A hoci Palmaïa môže ponúkať všetky spôsoby, ako zanechať realitu za sebou, konečným balzamom na chaos moderného života by mohlo byť iba pevné zakopanie päty do piesku podobného cukru na jeho pláži pred ponorením do priesvitnej karibskej vody. thehouseofaia.com ; štvorhra od 600 dolárov . —Chaney Kwak

Autobusová zastávka Todos Santos - Baja Sur, Mexiko

Autobusová zastávka Todos Santos Autobusová zastávka Todos Santos Poďakovanie: s láskavým dovolením Paradero Hotels

Pojem pohlcujúci sa v dnešnej dobe môže javiť ako nadužívaný módny výraz, ale Paradero Todos Santos vyniká pri spájaní hostí s tým najlepším z Baja California Sur prostredníctvom hlboko autentických zážitkov. Tento 35-suite hotel, ktorý založili duo Pablo Carmona a Josh Kremer v meste Mexico City, sa nachádza na piatich akroch obklopených pohorím Sierra de la Laguna, púšťou s kaktusmi a rodinnou poľnohospodárskou pôdou. Minimalistické suity sídlia v nízko posadených betónových budovách zdobených nábytkom pochádzajúcim od remeselníkov z celej krajiny. V kuchyni s otvoreným ohňom v reštaurácii oslavuje šéfkuchár Eduardo Ríos miestne produkty a morské plody (krevety zarandeado sú vynikajúce, rovnako ako pikantná mezcal margarita). Vďaka vedeným aktivitám je pobyt skutočne nezabudnuteľný. Jedného rána tím usporiadal jogu, po ktorom nasledovali lekcie surfovania v škole Surf School Mario na neďalekej pláži Cerritos. Naši profesionáli, Martín a Rafael, trpezlivo vysvetľovali správnu formu, viedli nás do jemných vĺn a nadšene povzbudzovali - či už sme zvrhli, alebo nakoniec stihli krátku, ale víťaznú jazdu. paraderohotels.com ; zdvojnásobí z 550 dolárov . - Sarah Bruning

Riggs Washington DC

Lobby Riggsa Washingtonu, DC Lobby Riggsa Washingtonu, DC Poďakovanie: s láskavým dovolením Riggs Washington D.C.

V hlavnom meste našej krajiny sa nachádza viac ako 30 000 hotelových izieb. Donedávna však scéne dominovali veľké značky - najmä v štvrti Penn Quarter, obchodnej časti centra medzi Bielym domom a Kapitolom. Riggs to mení. Najnovšia nehnuteľnosť londýnskej spoločnosti Lore Group sa ticho otvorila vo februári a bola nevyhnutnou dávkou tepla za impozantným zovňajškom (táto dominanta z roku 1891 bola kedysi sídlom Riggsovej národnej banky). 181 izieb ladených do drahokamov má minibary v tvare bezpečného tvaru a psychedelické čelo postele Voutsa. Kúpeľne z mramoru Carrara sú vybavené toaletnými potrebami z vonného domu D.S. & Durga. Suity zahŕňajú štyri špeciálne priestory pomenované po významných dámach; baňa venovaná Caroline Harrisonovej bola celá krémová a práškovo modrá a stena rozmarného porcelánu kývla na Harrisonovu úlohu pri zakladaní tradície porcelánu v Bielom dome. Na prízemí v hlavnej sále bývalej banky nájdete klenuté stropy, pôvodné mramorové stĺpy a elegantnú kaviareň Riggs, ktorá je už obľúbená pre romantické večere, aj pre koktailové stretnutia. Šéfkuchár Patrick Curran, predtým z iných obľúbených okresov, ako je Momofuku CCDC, sa ukázal ako bezchybný kontinentálny pokrm: hovädzí tatarák s prepeličími vajcami, perfektný hamburger a príťažlivo pomenovaný kaviárový grilovaný syr, čo je skutočne hrubý plátok briošky potiahnutej maslom. krava a glazúra nablýskanej Ossetry. Rovnako ako sesterské nehnuteľnosti Sea Containers London a Pulitzer Amsterdam, bude mať Riggs čoskoro bar s láskavým dovolením známeho mixológa Ryana Chetiyawardanu. riggsdc.com ; štvorhra od 179 dolárov. —Hannah Walhout

The Rockaway Hotel - New York City

Bungalov v hoteli The Rockaway Bungalov v hoteli The Rockaway Poďakovanie: Kyle Knodell

Architekt Morris Adjmi, ktorý vyrastal z funky nízko položenej komunity plážových bungalovov, navrhol hotel Rockaway ako prvý pre New York City: luxusný plážový hotel zameraný na dizajn. Spoločnosť Curious Yellow z New Yorku a Osla sa ujala vedenia v jej interiéroch, vrátane 53 svetlých izieb (a tiež ôsmich suít na dlhodobý pobyt), ktoré boli vyhrievané teakovým obložením a zakriveným nábytkom z trstiny; kúpeľne sú zásobené výrobkami dodávateľa NYC Goldie. A na verejných priestranstvách sa miešajú vinobné stoličky Giovanni Travasa s inštalačnými kúskami, ktoré pripravil šéf hotela Social Impact Officer Michi Jigarjian, vrátane diel umelcov ako Tom Sachs (miestny Rockaway). Vonkajší priestor je bohatý, od terasy pri bazéne až po strešnú terasu, ktorá ponúka dvojitý výhľad na Atlantický oceán a na panorámu Manhattanu. K možnostiam stravovania patrí reštaurácia Rooftop, kde šéfkuchár Barry Tonks predsedá menu s ohniskom z morských plodov, a nadchádzajúca kaviareň Margie's and Greenhouse Café. V prevádzke sú kúpele a uzamykateľná skrinka na surfy. therockawayhotel.com ; zdvojnásobí z 230 dolárov. —Tom Austin

Roundtree - Amagansett, New York

Lobby okrúhleho stromu Lobby okrúhleho stromu Poďakovanie: s láskavým dovolením Roundtree

Keď sa Roundtree, Amagansett otvoril v júni 2020, uprostred pandémie, ktorá spôsobovala, že veľa obyvateľov miest prenasledovalo čerstvý vzduch a otvorený priestor, vyzerala pre túto chvíľu ako stvorená. Je to jeden z mála malých a nezávislých hotelov v tomto tónovom úseku Hamptons, ktorý sa nachádza na pozemku s rozlohou dva hektáre, ktorého história siaha do 18. storočia a do európskeho osídlenia osady Amagansett. Táto nehnuteľnosť je vzdialená približne 1,6 km od pláže Indian Wells na pobreží Atlantiku a kúsok od trblietavého zálivu Napeague Bay a nádherných štátnych parkov na východe Long Islandu. Útočisko má iba 15 ubytovacích zariadení pre hostí, kombináciu spojených izieb a apartmánov a samostatné kabíny roztrúsené po celom objekte. Všetky majú chladný a svieži dekor so stoličkami Wishbone, priemyselnými lampami s prízvukom a upokojujúcou paletou dreva a bridlice. (Každá z nich je tiež vybavená filtračnými zariadeniami HEPA spoločnosti Airthereal a UV sterilizačnými boxmi na diaľkové ovládače, kľúče a ďalšie.) Na upravenom pozemku pod strunami žiaroviek Edisona sú zakryté ohniská a ležadlá. Malá komora v hlavnej budove ponúka občerstvenie po celý deň, vrátane kontinentálnych raňajok a kávy od miestnej milovanej reštaurácie Jack's Stir Brew. Zatiaľ čo na mieste nie je reštaurácia, Roundtree uzavrel partnerstvo s miestnymi reštauráciami, ktoré priniesli vyvýšený odber, pokrytý balijskou keramikou a láskavý hotelový personál poskytovaný ako izbová služba. Všetko dokonca zariadia vonku, takže hostia môžu večerať pod hviezdami. theroundtreehotels.com ; štvorhra od 495 dolárov. —Paul Brady

Stables Inn - Paso Robles, Kalifornia

Tack room in Stables Inn in Paso Robles, California Tack room in Stables Inn in Paso Robles, California Poďakovanie: s láskavým dovolením Stables Inn

Znovuobjavenie amerického cestného hostinca je sotva nový koncept, ale len málo z nich má eleganciu a zmysel pre detail v hoteli Stables Inn v Paso Robles. Majitelia Robert a Sherry Gilsonovci (ktorí tiež vlastnia hotel Cheval v blízkosti brečtanu) poskytli motelu v polovici storočia generálnu opravu jazdeckého štýlu s vybavením farmy. 18 izieb, vrátane poschodovej budovy, v ktorej sa vyspí šesť osôb, ponúka detaily ako koberce z hovädzej kože a farebný pop-art od Anne Laddon. Na návšteve s mojou rodinou na mňa urobili dojem výhody a pozorný servis aj napriek primeranej cene, vrátane bezplatných raňajok miestnej praženej kávy a pečiva, podávaných každé ráno v miestnosti Tack, v spoločnom priestore s posuvnými dverami stodoly, zdobenom vinobranie čiernobielych fotografií a chvostová lopatka veterného mlyna z pozinkovaného kovu začiatkom 20. storočia. Týčiaci sa strom magnólie zakotvuje ďalší spoločný priestor s ohniskom a stoličkami Adirondack, kde si môžu hostia pred večerou alebo po večeri posedieť pri pohári atramentového vína Syrah (z jedného z vinárstiev regiónu). stablesinnpaso.com ; Štvorhra od 155 dolárov. —Casey Hatfield-Chiotti

Surety Hotel - Des Moines, Iowa

Lobby hotela Surety v Des Moines v Iowe Lobby hotela Surety v Des Moines v Iowe Poďakovanie: Joshua Foo

Des Moines Hotel Surety má ideálnu polohu v centrálnej štvrti hlavného mesta Iowa, v bývalom dome spoločnosti Iowa Loan & Trust Company. Je to ukážkový príklad novej sofistikovanosti, ktorá mení farbu pleti tohto mesta na Stredozápade, a oživenie výškovej budovy Beaux-Arts z roku 1913 zahŕňa celý rad bohatých materiálov a dekorácií - sú tu bohaté tvrdé drevo, koža a moderné materiály. umelecké diela a spoločné priestory a izby majú detaily inšpirované stredným storočím. Celkový vzhľad je čistý a jasný, s pokojnou paletou neutrálnych odtieňov a výhľadmi na okolitú mestskú krajinu. Mulberry Street Tavern je zatiaľ hlavnou reštauráciou v hoteli s ponukou, ktorá vychádza z jednoduchej tradičnej britskej krčmy, vrátane mäsových koláčov, pečeného kuracieho mäsa, klinových šalátov a grilovaných ustríc. suretyhotel.com ; štvorhra od 139 dolárov. —Krissa Rossbundová

Urban Cowboy Catskills - New York

Spálňa v chate Urban Cowboy Lodge v Catskills Spálňa v chate Urban Cowboy Lodge v Catskills Poďakovanie: s láskavým dovolením Urban Cowboy

V tom je kúzlo Pohorie Catskill v New Yorku —Staré školské letné strediská a lyžiarske chaty v skrytých údoliach lemovaných vysokými hrebeňmi a zdobené jazerami, potokmi a vodopádmi. Niet divu, že kreatívni hotelieri tu za posledných pár rokov vyskočili pri získavaní zašlej slávy a Urban Cowboy Lodge Catskills je najnovším - a naj holistickejšie stvárneným - vstupom na scénu sylvan. Majiteľ / dizajnér Lyon Porter a spolumajiteľ Phil Hospod (z developerskej spoločnosti Dovetail + Co.), ktorí od 30. rokov prevzali alpský hostinec a 68 akrov vo vlastníctve tej istej rodiny, obratne aktualizovali hlavnú chatu a štyri horské chaty prístavby s jeho dnes už podpisovaným rustikálnym luxusným nádychom. Výsledkom je stretnutie Wesa Andersona Preteká cez ňu rieka : Originálny nábytok z tohto majetku a starožitná Americana sa mieša s novými doplnkami, ako je riečne kamenné ohnisko v chatke, ručne tlačené tapety a prikrývky Pendleton v izbách pre hostí a kachle so stenami a masívne vane s pazúrmi vo vybraných suitách. Vybavenie, ako sú namáčacie zmesi na najvyššom poschodí a miestne liehoviny, predvádza to najlepšie z regiónu. Domový bar a reštaurácia sú samy osebe hodnotné. So saunou obloženou šindľom, ohniskami, prúdom na muškárenie a plaveckou jamou Urban Cowboy Lodge demonštruje, ako môžu byť teraz Catskills magickejšie ako kedykoľvek predtým. urbancowboy.com ; zdvojnásobí z 225 dolárov . –Tracey Minkin

Prejdite sa po letovisku - okres Prince Edward, Kanada

Interiér v rezorte Wander The Resort Interiér v rezorte Wander The Resort Poďakovanie: Patrick Biller

V posledných rokoch sa okres Prince Edward County (asi dve hodiny jazdy východne od Toronta) stal vyhľadávaným únikom pre obyvateľov mesta, ktorí hľadajú to najlepšie z života na vidieku - široko otvorené priestranstvá, chodníky pri jazere a zvlnené vinice. región je známy. Teraz je tu ďalší dôvod na návštevu: Wander, kolekcia 10 dvojizbových chatiek zo skla a dreva na severnom pobreží West Lake, ktorú vytvoril dizajnér Shannon Hunter. Jej minimalistický a napriek tomu útulný štýl vychádza z prírody, pričom izby sú oblečené v teplom dreve a zvýraznené jutovými kobercami. Obrazové okná rámujú upokojujúce krajiny; vyhrievané betónové podlahy a ohniská na súkromných palubách sú obzvlášť užitočné v zime (stredisko je otvorené po celý rok). Rodiny medzitým budú radi využívať plne vybavenú kuchyňu a jedálenský priestor na veľké večere pri posedení; zamestnanci môžu poskytnúť zásobenú chladničku s produktmi a vínom. wandertheresort.com ; chaty od 470 dolárov. - Heather Greenwood Davis

White Elephant Palm Beach - Florida

Vstupná hala bieleho slona v Palm Beach Vstupná hala bieleho slona v Palm Beach Poďakovanie: s láskavým dovolením bieleho slona

Toto 32-izbové ubytovanie v bijou sa cíti viac ako doma ako hotel (hostia si už rezervujú mesačné pobyty), v ktorom pracuje ústretový tím, ktorý sa pohotovo dozvie vaše preferencie. Je to sesterský hotel ikony Nantucket a základňa na Floride sa nachádza len dva bloky od Atlantiku a iba päť minút od Atlantiku. cesta z Worth Avenue cez jedno z jej BMW, ktoré si hostia môžu bezplatne požičať. Interiéry sú pretkané umením z kolekcie majiteľa, vrátane vrtošivých čiernobielych ilustrácií 10-ročného zázračného chlapca Doodle Boy a nápadnej sochy slona Fredricka Prescotta, ktorá stojí sedem stôp a je umiestnená nad vchodom. V izbách sú typické pastelové farby Palm Beach obchádzané paletou upokojujúcich neutrálnych látok s akcentmi z mramoru, ratanu a kameňa. Zásuvky pod posteľou a osvetlenie spálne, ktoré snímajú pohyb, sú premyslenými prvkami. Hotelová reštaurácia LoLa 41 (ďalšia zo základne v Nantuckete) sa rýchlo stala najteplejším miestom v meste doplnená o rušnú scénu po zotmení, na ktorú si hoteloví hostia užívajú predné sedadlá chránené pod strieškou z kokosu. dlane navlečené s rozprávkovými svetlami. whiteelephantpalmbeach.com ; štvorhra od 650 dolárov - Sarah Greaves-Gabbadon

White Water Cambria - Kalifornia

Vaňa s výhľadom na White Water Cambria Vaňa s výhľadom na White Water Cambria Poďakovanie: s láskavým dovolením White Water Cambria

V malebnom plážovom meste Cambria na kalifornskom centrálnom pobreží (asi na polceste medzi San Franciscom a Los Angeles) nie je núdza o hotely. Možnosti sa však väčšinou sústredili na datované alebo pozoruhodné nehnuteľnosti, ktoré sa spoliehajú na prírodné krásy regiónu, aby pritiahli hostí. S otvorením White Water Cambria však návštevníci dostanú aj do interiéru esteticky dokonalé prostredie. 25 hosťovských izieb - ktoré navrhla dizajnérka a autorka z LA založená Ninou Freudenbergerovou - predstavuje typ nenúteného a bohémskeho štýlu, ktorý akoby existoval iba v Zlatom štáte. Je to kombinácia minimalizmu inšpirovaného Škandináviou; zemité, neutrálne drevené akcenty; a náladový rozkvet interiéru a exteriéru (moja izba Ocean View King bola vybavená lesozelenou vaňou na prednej verande). Aj keď v salóniku vo vstupnej hale podobnej obývacej izbe nie je k dispozícii formálna reštaurácia, víno, remeselné pivo, jablkový mušt, liehoviny a ľahké jedlá, kde si môžu hostia vychutnať západ slnka nad plážou Moonstone, hneď cez cestu. Ráno je do miestnosti dodávaná termoska kávy a croissantov - jeden z mnohých drobných dotykov (ako napríklad výrobky do kúpeľa Aesop, skutočne priateľský personál a občerstvenie na izbe z LA chrámu zdravého stravovania Erewhon), ktoré robia pobyt tu taký nezabudnuteľný. whitewatercambria.com ; štvorhra od 299 dolárov. —John Wogan

Údolie Wylder Hope - Kalifornia

Príves Wylder Hope Valley Airstream Príves Wylder Hope Valley Airstream Poďakovanie: Ren Fuller

Údolie Wylder Hope s rozlohou 165 akrov sa nachádza v nadmorskej výške 7 000 metrov v pohorí Sierra Nevada, južne od jazera Tahoe, a dosahuje vyváženú rovnováhu medzi nostalgickou jednoduchosťou a moderným komfortom. Toto ubytovacie zariadenie je druhou ponukou od začínajúcej hotelovej skupiny Wylder a reinkarnáciou milovanej (ale datovanej) miestnej inštitúcie Sorensen's Resort. Ubytovať sa môžete v rozmedzí od 27 novozrekonštruovaných kajút až po jurty, kempingy a groovy vintage sparťanský príves. Všetky sú zasadené medzi borovicový a osikový les a niektoré majú výhľad na chladnú rieku Carson. Zatiaľ čo kabíny pokojné interiéry inšpirované Škandináviou môžu trvať dlho, skutočnou výhodou údolia Wylder Hope Valley je ľahký celoročný prístup k veľkolepým outdoorovým aktivitám v tejto oblasti. Vydajte sa na prechádzky, ryby, bicykle, lyže alebo snežnice podľa vlastného uváženia a potom natankujte kokteil a výdatné jedlo na vyhliadkovej terase reštaurácie (slávny ševčíkovský ševčík Sorensen je stále v ponuke) predtým, ako zavŕšite deň regeneračný zásah v saune na drevo. wylderhotels.com ; zdvojnásobí z 247 dolárov. —Maggie Shipstead