Vstúpiť do štvrte Barranco v Lime je ako vstúpiť do továrne na čokoládu Willyho Wonku. Nie, nie je tu čokoládová rieka ani jedlé kvety a stromy, ale je to živý oddych od náladovej oblohy a sivých mrakov, ktoré číhajú nad Limou. Barranco, známe ako SoHo v Lime, je jednou z najprestížnejších štvrtí mesta s pestrým pouličným umením, zastrčenými barmi a kaviarňami, živými starými kaštieľmi a letnými domami, krásnymi múzeami, vynikajúcim jedlom a množstvom bohémskych vibrácií. Tu sprievodca po najlepších pokladoch v okolí.

Kde vidieť kultúru v Barrancu

Skvelým začiatkom štvrte Barranco je cesta cez Puente de Los Suspiros alebo Most vzdychov. Tento drevený most, ktorý je jednou z najznámejších pamiatok v okolí, má legendu, ktorá hovorí, že ak si prajete a po celú dobu prechádzania mostom s dĺžkou 100 metrov zadržíte dych, vaše želanie sa splní.

Ak chcete vidieť neuveriteľné pouličné umenie, jednoducho začnite premýšľať o nástenných maľbách v okolí. Tieto živé displeje sú všade a neustále sa menia s náladovými, realistickými a grafitovými displejmi. Nosiť pohodlné topánky a uistite sa, že je váš telefón nabitý, pretože budete neustále fotografovať.

Jedno z najlepších múzeí v meste je v Barranco. The MATE , ktoré v roku 2012 založil slávny fotograf Mario Testino, je múzeom plným ohromujúcich obrázkov od samotného Testina. Rodák z Limy je Testino jedným z najvplyvnejších fotografov módy a portrétov našej doby. Známy je okrem iného portrétmi princeznej Diany, Madonny, Gisele Bündchenovej, Gwyneth Paltrowovej a Kate Mossovej. Múzeum je umiestnené v nádherne zrekonštruovanom kaštieli z 19. storočia plnom portrétov od podlahy k podlahe v pôsobivom prevedení.

Na nákupy choďte do Umenie a remeslá spoločnosti Daedalus , kombinácia obchodu a galérie, kde sa môžete túlať po chodbách a odrážať sa od miestnosti k miestnosti pre peruánske remeslá, modernú módu, šperky, dekorácie, nábytok a recyklované predmety. Dočasná výstavná sála zobrazuje diela umelcov a rotuje každé tri týždne.

Kde sa najesť v Barrancu

Ceviche - jedlo z morských plodov vyrobené z čerstvých, surových rýb, ktoré sa lieči v citrusových džúsoch a dochucuje sa korením, soľou a cibuľou - je v Peru nevyhnutnosťou. Zamierte do Mólo , bezstarostný cevicheria , ktorá ponúka lekcie výroby ceviche a niektoré z najčerstvejších ceviche v meste. Tu môžete vyskúšať niektoré ďalšie miestne obľúbené položky príčina , studená miska zo zemiakovej kaše naplnená vrstvami náplne podľa výberu šéfkuchára. Bežné príčina ingrediencie sú kuracie mäso, tuniak, vajcia uvarené na tvrdo a avokádo. Všetko to umyte pohárom chicha morada , peruánsky nealkoholický nápoj tradične vyrobený z fialovej kukurice, ananásu a korenia ako škorica a klinček. Chutí ako jeseň a môžete sa mi poďakovať neskôr.

Pre autentické nápoje, ako je pisco, kyslé alebo Chilcano , smerovať do Juanito de Barranco , milovaný bar z 30. rokov pripomínajúci židovské lahôdky v New Yorku. Priestor je malý a steny pokryté plagátmi propagujúcimi miestne umelecké predstavenia a divadelné predstavenia, ale vždy sú plné miestnych obyvateľov, ktorí povzbudzujú Peru pri futbalovom zápase alebo si po dlhom pracovnom dni zdvihnú okuliare. Ak chcete zažiť skákaciu scénu nočného života, popíjajte koktaily Ayahuasca , bar a reštaurácia nachádzajúca sa v budove Berninzon Mansion z 19. storočia. Prejdite sa z izby do miestnosti na hornom a dolnom poschodí a každá je zdobená jedinečným dekorom.

Nemôžete ísť do Barranca a vynechať jedlo o Isolina , krčmová reštaurácia oslavujúca domácu kuchyňu a zabudnuté recepty z minulých generácií. Šéfkuchár José del Castillo pomenoval reštauráciu po svojej matke a fanúšikovia si vytvorili vernú stopu po jeho kuchyni. Príďte skoro, pretože línia vonku sa rýchlo formuje. Objednajte si plnený zemiak - plnené zemiaky s mletým mäsom, criolla salsa a peruánsky krém z červenej papriky; the silverside želé - hlboko vyprážaná peruánska biela ryba; nálev z tuniaka - ryba bonito solená v octe, korení a čili papričke ají; a bravčové rebierka chorrillana - chrumkavé bravčové rebierka s restovanou cibuľou, paradajkami a varenými zemiakmi.

Ak hľadáte nejaké sladké dobroty, ktoré si môžete vziať domov na suveníry, choďte do Cacaotal , peruánska čokoládovňa, ktorá sa špecializuje na bean-to-bar, fair-trade čokoládu. Zúčastnite sa hodiny ochutnávky čokolády alebo sa jednoducho porozprávajte so zamestnancom a nájdite najlepšiu peruánsku čokoládu. (Stručný príbeh, čokoláda fair trade nie je vždy spravodlivá.)

Kde sa ubytovať v blízkosti Barranca

Miraflores Mall, Lima Poďakovanie: Alamy Stock Photo

V štvrti Miraflores severne od Barranca sa AC Hotel Lima Miraflores je moderná oáza s výhľadom na oceán a stolovaním na streche. Hotel má vynikajúcu polohu v Malecón de la Reserva. Ľahko sa z neho pešo dostanete do susedného prímorského nákupného centra Larcomar s mnohými možnosťami stravovania a maloobchodu.

Tiež v Miraflores, JW Marriott Hotel Lima Nachádza sa v pešej vzdialenosti od pláže a ponúka moderné vybavenie, ázijskú a peruánsku kuchyňu v dvoch reštauráciách na mieste a výhľad na oceán.

Ak sa chcete pokochať nádherným výhľadom na mesto, zostaňte na Hotel Westin Lima , kde môžu hostia v noci vykúkať zo svojich okien a vidieť nádherné mesto blikajúce dole. Vo štvrti San Isidro je hotel obklopený reštauráciami, obchodmi a mestským životom. Hotel má najväčšie mestské kúpele v Južnej Amerike a vynikajúcu peruánsku vynikajúcu kuchyňu v reštaurácii Maras, ktorá je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí chcú ochutnať niektorú z legendárnych pokrmov v Lime.