Ak máte novoročné predsavzatie jesť viac zelene, môže to byť najlepšia výhovorka, ako to porušiť.

Spoločnosť Shake Shack oznámila dve nové položky menu, ktoré sa oficiálne dostali do obchodov po celej krajine: chutný vyprážaný kurací sendvič v kórejskom štýle a kuracie kúsky.

„Inšpirovaný našimi tímami Pracuje a cestuje v Južnej Kórei a je tam neuveriteľná scéna s jedlom. Tento časovo obmedzený kurací sendvič má pikantné sladké chrumkavé kuracie prsia s glazúrovaným gochujangom a biele kimči a pražené sezamové semiačka. vyhlásenie .

Spoločnosť Shake Shack spolupracovala s firmou Choi's Kimchi Co. v Portlande v Oregone na príprave slamy vyrobenej zo solenej a kvasenej kapusty Napa, reďkovky daikon a zelenej cibule, ktorá dokonale dopĺňa pikantnú omáčku. V reštaurácii bolo ako vždy čerstvé čerstvé mäso bez antibiotík.

Ak chcete ísť s novým kuracím sendvičom, reťazec rýchleho občerstvenia podáva aj svoje ikonické hranolky (a ich kuracie kúsky) s májom Gochujang. Samotný Gochujang je omáčka, ktorá sa veľmi často používa v korenskej kuchyni a dodáva mnohým jedlám pikantnú, sladkú a umami príchuť.