V Williamsburgu sa otvoril elegantný nový kúpeľný dom - doplnený kryoterapiou a vynikajúcou reštauráciou (video)

Hlavná Jóga + Wellness V Williamsburgu sa otvoril elegantný nový kúpeľný dom - doplnený kryoterapiou a vynikajúcou reštauráciou (video)

V Williamsburgu sa otvoril elegantný nový kúpeľný dom - doplnený kryoterapiou a vynikajúcou reštauráciou (video)

Doslova vstupujúci je súčasťou zábavy. Williamsburg Najnovší kúpeľný dom nájdete vo veľkej murovanej budove, ktorá v tejto gentrifikovanej časti vyzerá ako mnoho iných. Brooklyn - okrem jemného znaku visiaceho z rohu. Vstúpite do úhľadnej čakárne s niekoľkými kúpeľnými výrobkami a odevmi na predaj. Vyzerá ako akékoľvek iné kúpele, však?



Kúpeľný dom Williamsburg Kúpeľný dom Williamsburg Poďakovanie: Adrian Gaut / s láskavým dovolením Bathhouse

Potom začnú byť veci zaujímavé. Obsluha vás vedie cez čierno osvetlenú chodbu, ktorá tuneluje cez sklom uzavretú komoru plnú žiariacich tropických rastlín. V šatniach sa sprchujete a pomazávate rôznymi tinktúrami s vôňou cédru. Oblečiete si plavky, natiahnete si kimono plášť a zostúpite do priepasti.

V suteréne tejto továrenskej budovy z 30. rokov 20. storočia nájdete Kúpeľný dom - jeden z najzaujímavejších vstupov na newyorskú wellness scénu za posledné roky. „Myslím si, že to, čo robíme, rezonuje s ľuďmi,“ povedal spoluzakladateľ Jason Goodman Cestovanie + voľný čas počas nedávneho turné. 'Ľudia sú chorí z frou-frou, falošných vecí z relaxačného divadla.' Namiesto toho dúfa, že ponúkne ľuďom skúsenosť, ktorá je rovnocenná a má obnovujúci a pohodový charakter.




Kúpeľný dom Williamsburg Kúpeľný dom Williamsburg Poďakovanie: Adrian Gaut / s láskavým dovolením Bathhouse

Goodman a spoluzakladateľ Travis Talmadge prizvali Jennifer Carpenter z Verona Carpenter Architects, aby spolupracovala na pláne priestoru s rozlohou 6 500 štvorcových stôp a prioritou bolo zachovanie histórie budovy. V bývalom závode na výrobu sódy, ktorý predtým využívali spoločnosti Brooklyn Bottling Company a Dr. Brown’s Soda, boli klenuté stropy a tehly budovy zachované vo vynikajúcom stave. Dokonca aj stará 100-stopová dymovnica zostáva a nachádza nový život ako stredobod polotajnej rituálnej miestnosti v dámskej skrinke.

Kúpeľný dom Williamsburg Kúpeľný dom Williamsburg Poďakovanie: Adrian Gaut / s láskavým dovolením Bathhouse

Čo vás najskôr upúta pri vstupe do hlavnej oblasti, je mohutná nástenná maľba na zadnej stene, ktorú vytvoril Brooklynský umelec Amit Greenberg. Vykúzli scénu z termálnych kúpeľov starovekého Ríma a zobrazuje kúpajúcich sa, ktorí predsedajú trom termálnym bazénom: 104 ° F pre horúce namočenie, 52 ° F pre studené ponory a 94 ° F pre tepelne neutrálny zážitok (približne rovnaká teplota ako váš koža). Na prestávku medzi máčaním sú k dispozícii dva vyhrievané kamene hammam.

Na rozdiel od iných kúpeľov podobnej kvality nie je vyvíjaný tlak na to, aby ste udržali stíšený hlas - na tomto mieste sa môžete trochu zabaviť. Keď som navštívil, len pár týždňov po otvorení bol Bathhouse pohodlne zaneprázdnený, bzučanie rozhovorov nahradilo „kúpeľnú hudbu“ vo vetre a panpipe.

Kúpeľný dom Williamsburg Kúpeľný dom Williamsburg Poďakovanie: Adrian Gaut / s láskavým dovolením Bathhouse

Z priestoru kúpeľa vyžarujú sauny - jedna „tropická“ pri veľmi vlhkých 175 ° F a suchá fínska sauna nastavená na 186 ° F - a slabo osvetlená parná miestnosť, strop pokrytý vlastným osvetlením napodobňujúcim hviezdy na nočnej oblohe. Kúpeľný dom má tiež deväť liečebných miestností, mramorovú čistiacu miestnosť, kryoterapeutickú komoru a nádrž na senzorickú depriváciu.

Toto však nie je iba miesto, kde by ste si mohli vydýchnuť. 'Nie sú tu žiadne uhorkové oči,' povedal Goodman. Tím, ktorý vylúčil štandardné kúpeľné menu relaxačných masáží a bahenných zábalov, najal odborníkov na fitnes a športovú medicínu - vrátane bývalého zamestnanca siete New York Nets -, aby im ponúkli procedúry zamerané na zotavenie po atletike vrátane strečingu a myofasciálneho uvoľnenia.

Kúpeľný dom Williamsburg Kúpeľný dom Williamsburg Poďakovanie: Adrian Gaut / s láskavým dovolením Bathhouse

V súlade so svojím étosom sociálnych kúpeľov je Bathhouse domovom aj reštaurácia s rovnakým názvom od NYC reštaurátorky Akivy Elsteinovej. Vzdušná reštaurácia so 40 miestami, otvorená kúpajúcim sa aj vonkajším hosťom, má mramorové stoly, obrazové okná lemované tropickými rastlinami a stúpajúci geometrický bar zásobený prírodnými vínami. Ak prichádzate priamo z vane, nie je potrebné sa meniť - stačí si obliecť jeden z jedálenských šiat, ktoré navrhla značka kulinárskych pracovných odevov. Účet , a urobte sa doma.

Kúpeľný dom Williamsburg Kúpeľný dom Williamsburg Poďakovanie: Adrian Gaut / s láskavým dovolením Bathhouse

Šéfkuchár Nejc Šeruga, kamenec Ágern a Eleven Madison Park, vytvoril prepracované menu, ktoré prikyvuje tak jeho detstvu na vidieku v Slovinsku, ako aj štandardom ruskej a škandinávskej kuchyne. Vyskúšajte úplne borščový boršč (podľa Goodmana „najlepší boršč v meste!“) A kačaciu paprikáš priamo zo Slovinska - plus domáce infúzie vodky vyrobené z rastlín ako je chren, rasca a kôpor. Nezabudnite zostať hydratovaní skôr, ako sa vydáte späť do sauny.

Chcete navštíviť najnovší vstup na newyorskú wellness scénu? Kúpeľný dom denné preukazy začínajú na 50 dolárov a mesačné členstvo - ktorá zahŕňa neobmedzený vstup v pracovný deň a zľavy na procedúry a víkendové preukazy - je 250 dolárov.