Ukázalo sa, že s kráľovnou Alžbetou môžete mať viac spoločného, ​​ako si myslíte. Aspoň čo sa týka toho, ako si pochutnávate na peknej šálke čaju.

V rozhovore s Mesto a krajina Stephen Twining, riaditeľ pre korporátne vzťahy v spoločnosti Twinings Tea a obchodník s čajom 10. generácie, sa podelili o presný recept na prípravu perfektnej šálky kráľovnej. Bolo by však pár vecí, ktoré by nezdieľal - menovite kráľovnin obľúbený vkus.

„Prvým pravidlom v podnikaní s kráľovskými domácnosťami je samozrejme dôvernosť,“ uviedol s tým, že jeho rodina vydala kráľovský rozkaz na čaj, pretože ho v roku 1837 udelila kráľovná Viktória. „Ako spoločnosť sme mali tú česť zásobovať každého nasledujúceho britského kráľa a kráľovnú od toho dňa do dnešného dňa.

Ale Twining sa podelil o svoju metódu varenia šálky pripraveného na kráľovnú. Všetko podľa neho začína zohriatím čajovej kanvice a následným vyradením prvého kúska horúcej tekutiny.

Ďalej ju naplňte studenou vodou a priveďte ju len takmer k bodu varu. Tou vodou nalejte čajové vrecúško do hrnčeka a nechajte ho strmý. Čierny čaj by mal lúhovať celé štyri minúty, poznamenala Twining.

„V čaji farba nemá arómu,“ dodal Twining. Takže aj keď si myslíte, že váš čaj vyzerá pripravený, nechajte ho sedieť celé štyri minúty. Potom pridajte ktorékoľvek z vašich obľúbených fixácií, ako je mlieko, med alebo cukor. Musíte si to užiť tak, ako sa vám to páči, “hovorí.

Pokiaľ ide o príchuť, ktorú kráľovná miluje najviac, hovorí sa o tom, že si pochutnáva na Twining’s Earl Grey.

Ako Chuť domova hlásené, kráľovná Alžbeta údajne miluje ráno horúci pohár so špliechaním mlieka a bez cukru. V rámci popoludňajšieho čaju potom požiada o druhú šálku grófa Greya. Web však poznamenal, že niekedy veci zmení, a popoludní žiada čaj Darjeeling sprevádzaný sladkou pochúťkou.

To všetko znamená, že môžete stráviť päť minút dopoludnia a päť minút popoludní tým, že budete robiť presne to isté ako najslávnejší kráľovský svet, všetko iba za 12 centov vrecúško na čaj .