Už asi 80 rokov Berkshires oblasť bola známa ako prvé letné miesto v Novom Anglicku pre cestovanie zamerané na kultúru. Všetko to začalo, keď sa Bostonský symfonický orchester začal v polovici 30. rokov 20. storočia od júna do augusta znižovať na vidieku v západnom Massachusetts, aby usporiadal sezónu koncertov pod holým nebom v hudobnom centre Tanglewood - séria, ktorá sama o sebe priťahuje ohromných 350 000 návštevníkov. ročne. Počas tejto doby jej kultúra farmárov a komunita spolupracovníkov v regióne priniesli vynikajúcu reputáciu ako špičkové miesto delikátnej vidieckej kuchyne.

V dnešnej dobe je Berkshires viac ako umenie a stravovanie - aj keď to určite stále je v rade. Oveľa väčšie zameranie sa zameralo na zlepšenie prístupu vonku a zvýraznenie ponuky regiónu po lete. Ak máte auto a hľadáte víkend plný kultúry a Príroda so skvelým jedlom na cestu, postupujte podľa tohto itinerára.

Deň prvý

Predtým, ako sa prihlásite do hotela, urobte si rýchly obed v Great Barrington a pozrite sa, o čom je poľnohospodársky ošiaľ Berkshires. Vyskúšajte miestneho mäsiara Mäsový trh na sendvič s vysokým obsahom bielkovín alebo na obed s údeninami, syrom a doplnkami. Je to skvelé miesto, kde môžete zažiť aj puto potravinovej komunity - v jej ponuke sú syry Rubiner’s , susedný predajca, ktorý vyrába niekoľko vlastných grilovaných syrov.

Vytvorte si domovskú základňu v Lenoxe alebo Pittsfielde. Obidve majú silnú koncentráciu reštaurácií a obchodov. Pokiaľ ide o klasický zážitok z Berkshires, v Lenoxe nájdete najikonickejšie vlastnosti oblasti: Blantyre , vidiecke sídlo Relais & Chateaux v palazzo štýle zo 16. storočia Pšeničná a luxus wellness ustúpiť Ranč Canyon . Pittsfield má trochu modernejšiu atmosféru a má nový moderný butik - Hotel na severe - popri nocľahoch s raňajkami v Novom Anglicku.

Vaša dlhá jazda je dokonalou výhovorkou, aby ste tu mohli zostať a užili si svoj hotel hodinu alebo dve. Ak však máte chuť na nervy, vráťte sa do Lenoxu, kde si môžete prehliadnuť butik a potom sa najesť v miestnom obľúbenom obchode rezance —Útulná reštaurácia s nočným meniacim sa menu, v ktorej sa používajú iba prísady z malých fariem Berkshires. Pre nočný klobúk, choďte do Brava , vináreň otvorená do 1:00

Deň druhý

Svetlé a nasledujúce ráno skoro ráno ochutnajte niektorý z najlepších kváskových chlebov v Novom Anglicku Horská pekáreň Berkshire , potom získate dokonalý poľnohospodársky zážitok na adrese Sadov na kopci . Dajte si občerstvenie na vankúšových muštoch, ochutnajte vína a jablčné víno a vyrazte na miestne chodníky, aby ste sa mohli rýchlo vydať na túru (alebo v zime na bežky a na snežniciach).