Súvisiace: Beyoncé vydáva List o prerušení dodávky piva pre pivovar s názvom Pojmenovať po nej pivo: Správa

Naposledy napísal esej s názvom „O reakcii na zlé správy“ zverejnená krátko po správach o obvinení niekoľkých žien Friedman a Batali zo sexuálneho zneužívania.

Bourdain píše: Za súčasnej situácie si treba zvoliť stranu. Stojím bez váhania a neochvejne so ženami. Nie z cnosti, bezúhonnosti alebo z vysokého morálneho pohoršenia - akokoľvek by som to rád povedal - ale pretože som neskoro v živote stretol jednu neobyčajnú ženu s obzvlášť strašným príbehom, ktorá ma zoznámila s ďalšími neobyčajnými ženami s rovnako hroznými príbehmi. Som im vďačný za odvahu a inšpirovaný nimi. To ma nerobí o nič osvietenejším ako ktorýkoľvek iný muž, ktorý začal počúvať a venovať pozornosť. Dúfam, že ma to robí trochu hlúpejšou.

Štyri ženy Bataliho obvinili sexuálne zneužitie v an Jedlík príbeh zverejnený v pondelok. Traja zamestnanci, ktorí pracovali pre Bataliho, a ďalšia žena, ktorá sa stretla s kuchárom v priemyselnej prevádzke, všetci tvrdili, že Batali ich bez toho, aby s tým súhlasili, tápali. Ďalšia obeť, herečka Siobhan Thompson , sa nasledujúci deň vyslovil proti šéfkuchárovi celebrít.

Len pred dvoma mesiacmi bol zamestnanec Batali nahlásený pre nevhodné správanie. Povedal to hovorca skupiny Batali & Bastianich Hospitality Group Jedlík tento incident bol prvou formálnou sťažnosťou na Bataliho, ktorý musel absolvovať výcvik.

Aj keď Batali zostáva majiteľom svojich reštaurácií, oznámil, že si vezme dovolenku z jeho reštauračného impéria, ako aj z hosťovania na ABC’s Žuvačka.

Vo vyhlásení pre Eatera sa Batali vyjadril, že sa ospravedlňujem ľuďom, s ktorými som zle zaobchádzal a ktorým som ublížil. Aj keď mi totožnosť väčšiny jednotlivcov spomenutých v týchto príbehoch nebola odhalená, veľa z opísaného správania sa v skutočnosti zhoduje s tým, ako som konal. Toto správanie bolo nesprávne a neexistujú žiadne výhovorky. Beriem na seba plnú zodpovednosť a je mi hlboko ľúto akejkoľvek bolesti, poníženia alebo nepohodlia, ktoré som spôsobil svojim rovesníkom, zamestnancom, zákazníkom, priateľom a rodine.

Súvisiace: „Kancelária Angela Kinseyová a manžel na obrazovke Rainn Wilson sa znovu spojili a pripravili vegánske brownies.

V utorok, Friedman , majiteľ známeho gastropubu The Spotted Pig od spoločnosti N.Y.C., bol označený za najnovšiu prominentnú potravinovú osobnosť obvinenú zo sexuálneho obťažovania.

Friedman údajne nahmatal niekoľko svojich zamestnankýň na verejnosti a prostredníctvom textových správ požadoval skupinový sex alebo nahé fotografie, New York Times hlásené.

Friedman, ktorý je tiež spoluvlastníkom spoločnosti New York’s Bar a jedáleň v Bresline , Bar spoločnosti John Dory Oyster , Spása Taco a Mäsiari z bieleho zlata okrem San Francisca Kaviareň Tosca a L.A. Hearth & Hound , reagoval na obvinenia slovami: „Niektoré incidenty neboli také, ako sú opísané, ale kontext a obsah nie sú dnešnou diskusiou. Teraz sa verejne ospravedlňujem za svoje činy. Potom povedal, že jeho správanie je presne opísané ako drsné, hrubé a úprimne nesprávne.

Tento príbeh sa pôvodne objavil Ľudia