Najjužnejší región Portugalska je domovom niektorých z najkrajších pláží sveta a špičkových golfových ihrísk, ale medzi zvlnenými kopcami a nádhernými výhľadmi nájdete tiež množstvo slávnych vinárstiev. Mierne podnebie regiónu a neustále slnečné lúče vytvárajú ideálne miesto pre pestovanie hrozna, čo z neho robí špičkovú destináciu pre každého vinofila.

Región Algarve, ktorý sa nachádza asi 175 míľ južne od Lisabonu a 345 míľ južne od Porta, je obľúbeným víkendovým cieľom pre tých, ktorí chcú nasávať slnečné lúče, pamiatky a samozrejme vynikajúce vína. Oblasť je rozdelená na štyri odlišné DOC (oblasti s chráneným označením pôvodu): Lagos, Portimão, Lagoa a Tavira. Na pobreží nájdete viac ako 2 000 viníc a 30 producentov v regióne. Teplé počasie, slnečné dni a morský vánok, ktoré lákajú turistov, tiež priaznivo vplývajú na podmienky pre vinič viniča, ktoré vytvárajú vysoké výnosy ovocia i dynamické chute.

Zatiaľ čo sa biele a červené vína vyrábajú v Algarve, región je známy predovšetkým svojimi červenými. Siria, arinto a malvasia fina sú odrody hrozna, ktoré sa najčastejšie používajú u bielych, zatiaľ čo krupica negra, trincadeira a castelão sú preferovanými hroznami pre červené Algarve. Toto krásne počasie tiež udržuje ovocie na viniči dlhšie, vďaka čomu je zrelým ovocím s vysokým obsahom cukru, ktoré poskytuje sladšie vína - jedným z dôvodov, prečo je prístav Tawny obľúbeným vývozom.

A zatiaľ čo tí v regióne vyrábajú víno už stovky rokov, nedávno sa objavilo množstvo výrobcov, ktorí vyskúšali množstvo nových vín.

Monte da Castalaja , ktorá je známa predovšetkým z organických vín, zozbierala prvé hrozno v roku 2004.

Quinta Dos Santos , vinárstvo a pivovar v západnom Algarve, vyrobilo v roku 2019 prvé ročníky - červenú, bielu a ružovú. A v roku 2006 Quinta Joao Clara vytvorila svoje prvé fľaše červenej farby pomocou hrozna syrah, touriga nacional, trincadeira, alicante bouschet a negra mola vypestovaného na 14 hektároch viníc. Piaty dva poukazy , jedno z najpopulárnejších vinárstiev v regióne, ktoré vyhralo “ Najlepšie víno z Algarve „Sedem z posledných 11 rokov sa začalo v roku 2007. Okrem viníc sa v nich nachádza aj umelecká galéria pod holým nebom, ktorá predstavuje viac ako 100 diel medzi udržiavanými záhradami.

Ale zatiaľ čo v regióne nedávno došlo k nárastu počtu nových výrobcov, oblasť začala skutočne naberať na obrátkach asi pred 50 rokmi, čiastočne vďaka vládnemu rozšíreniu infraštruktúry v 60. rokoch. S touto novou infraštruktúrou prišiel rozmach cestovného ruchu a obnovený záujem o vinársku scénu v Algarve.

Vína Cabrita je rodinná značka, z ktorej pochádza Vinica Quinta da a patrí medzi skorších moderných výrobcov vína v tomto regióne; svoje prvé fľaše vyrobila s tradičným hroznom Algarve v roku 1977. V nasledujúcich desaťročiach začala rodina pestovať nové odrody hrozna - vrátane touriga nacional, trincadeira, aragonez a castelão - a v roku 2007 uviedla na trh svoje nové červené a ružové odrody.

Quinta De Matas-Mouros je ďalšie legendárne vinárstvo. Aj keď sa vinárstvo vyrába iba od roku 2000, je postavené na mieste kláštora Nossa Senhora do Paraíso z 12. storočia. Veľa z komplexu bolo stratených v 19. storočí, ale hlavná štruktúra tu zostala dodnes a odvtedy bola obnovená, čo z neho robí veľkú atrakciu pri návšteve skvelého pohára vína i prehliadky histórie.

Aby bolo spoznávanie regiónu o niečo lepšie zvládnuteľné, existuje vínna cesta v Algarve, ktorá vedie návštevníkov k mnohým najlepším miestam v oblasti. Z Lagosu do Albufeiry vedie chodník rovnobežne s pobrežím, pričom zvýrazňuje hlavne novšie vinárstva.

Takže zatiaľ čo nádherné pobrežie posiate malebnými plážami je už dlho hlavným lákadlom turistov smerujúcich na juh z Lisabonu a Porta, množstvo vinárstiev naďalej len upevňuje južné pobrežie Portugalska ako turistickú destináciu svetovej úrovne.