Poznámka redaktora: Cestovanie môže byť momentálne komplikované, ale využite naše inšpiratívne nápady na výlet a naplánujte si dopredu svoje ďalšie dobrodružstvo so zoznamom segmentov.

Povedať, že tento rok to bol pre hotely a malé podniky ťažký rok uprostred pandémie COVID-19, je podhodnotením - a pokúsiť sa ho otvoriť je ešte ťažšie.

Avšak Sylvia Wong prijala výzvu v máji - ktorá sa odložila do júna kvôli celoštátnej pauze vo výstavbe - keď otvorila Roundtree Hotel, Amagansett v The Hamptons, NY. A nielen to vytiahla, v čase, keď finančnícki giganti veľkých hotelov trpeli, sa jej darilo.

Nikdy som si nepredstavoval, že otvoríme Roundtree, Amagansett uprostred globálnej pandémie, “povedal Wong Cestovanie + voľný čas. „Zatiaľ čo otváranie hotelov zvyčajne predstavuje veľa výziev a prekážok, tieto súčasné podmienky poskytujú nový súbor nepredvídateľných prekážok, ktoré treba prekonať, a s tým sme sa museli ako tím neustále učiť, otáčať a prispôsobovať. Napriek tomu bolo vzrušujúce vidieť, že ľudia stále hľadajú príležitosti na uskutočnenie svojej letnej cesty na východ.

Dvojakrová nehnuteľnosť, ktorá sa nachádza len jednu míľu na bicykli od pláže (hotel má súbor veľmi instagramovateľných cyklosteziek, ktoré si môžete vziať), je úplne ideálna na spoločenské dištancie, kde majú hostia vlastné chaty v rozmedzí zo štúdií do troch spální so súkromnými vchodmi.

Izby začínajú od 595 dolárov za noc.

Hostia majú tiež prístup k tenisovým kurtom, golfu, rybárčeniu, turistike a bezplatnému Netflixu vo svojich izbách, ak bude potrebné sledovať nové série.

Pre tých, ktorí sa rozhodnú využívať hotel ako miesto na prácu z domu, Roundtree môže poskytnúť stoly, tlačiarne a konferenčný priestor. Avšak kvôli pohodlnejšiemu prihláseniu sa hotel môže pochváliť aj malebnými vonkajšími ležadlami

Okrem bezplatného občerstvenia po celý deň a hodiny vína a syrov si môžu hostia zvoliť aj krásnu súkromnú večeru na trávniku, kde sú vždy pripravené dezerty.

Hotel Roundtree, Amagansett je tiež v pešej vzdialenosti od reštaurácií Hamptons vrátane Hampton Chutney Co., Wölfferova kuchyňa, a Moby’s.

A hoci oneskorené otvorenie nebolo ideálne, čas navyše poskytol zabezpečenie kvality zabezpečujúce, aby miesto konania spĺňalo prísne zdravotné normy, ktoré sa v pohostinstve stali novou normou.

Zamestnanci spoločnosti Roundtree absolvovali pred otvorením školenie vedené lekárom a na začiatku pracovného dňa im nechali merať teplotu. Každá izba vybavená odnímateľnými poťahmi pohovky je dôkladne vyčistená dezinfekčnými prostriedkami schválenými CDC. Zamestnanci sa zameriavajú na oblasti s vysokým dotykom, ako sú spínače svetiel, termostaty, diaľkové ovládače, všetky kľučky dverí a zásuviek, trezory a mini bary.

Izby sú tiež vybavené sterilizačným zariadením registrovaným FDA na dezinfekciu osobných vecí, ako sú kľúče alebo iPhone, po celodennom pobyte.

Pokiaľ ide o ďalšie preventívne opatrenia, pokiaľ ide o stravovanie, kontinentálne raňajky si môžete vychutnať na izbe. Služba concierge vám zabezpečí potraviny alebo odvoz, aby bol vonkajší kontakt hostí obmedzený na minimum.

Od svojho otvorenia bol Roundtree rezervovaný na leto u hostí vrátane krycej dievčiny Sports Illustrated Kate Bock a jej priateľa hráča NBA Kevina Love - a ich rozkošného psa - ktorí navštívil v júni. A namiesto iba predĺženého víkendu si mnoho hostí rezervovalo celý týždeň alebo niekoľko týždňov ako únik, ktorý sa cíti ako zásadný luxusný letný domov.

Pre mňa bola prvotriedna služba a osobné spojenie vždy synonymom luxusu [a teraz] sme sa museli pozrieť na to, čo to znamená vo veku sociálneho dištancovania a intenzívnych zdravotných protokolov, aby sme zabezpečili, že naši hostia majú rovnaký luxusný zážitok ktoré ich pritiahli k Roundtree, Amagansett, “povedal Wong T + L o preventívnych opatreniach, ktoré prijali počas pandémie COVID-19. „Je to iba niekoľko služieb, ktoré sme vylepšili pri prehodnocovaní toho, čo v tejto chvíli znamená luxus, a aby sa náš hotel stal ich domovom, keď sú tu ubytovaní.