Miami láka cestovateľov všetkého druhu svojím umením, jedlom, nákupmi, plážami a párty scénou. Zdá sa, že jeho živá panoráma mesta sa mení každý deň, tak kde začať pri plánovaní cesty? Strávil som týždeň na zemi hľadaním najlepších hotelov a reštaurácií pre každý typ osobnosti, záujem a náladu. Táto príručka vám pomôže vybrať si najlepšie miesta pre práve ten typ dovolenky v Miami, od novších možností až po oldie-but-goodies.

Stará škola Miami Glam

Hotel: Four Seasons Hotel at The Surf Club

Rozkvet Miami bol definovaný dekadenciou a pôvabom s Klub surfovania je v epicentre a otvára dvere v 30. rokoch. Cieľovým miestom, kde sa zhromažďovali celebrity, aristokrati a starí štátnici vrátane Winstona Churchilla, bol The Surf Club, ktorý si dokázal tento špeciálny čas uchovať a nadviazať na tradíciu a spojiť ju s pretrvávajúcim pôvabom a luxusom. Hotel Four Seasons at The Surf Club je definovaný talianskym mramorom, palmami so strapcami a šampanským barom na mieru. Je oveľa viac ako hotel. Toto ubytovacie zariadenie má bezkonkurenčnú schopnosť prepraviť vás na iné miesto a čas a predviesť všetky najlepšie vlastnosti Miami. Izby, ktoré sú zastrčené od rušnej South Beach na Miami Beach v North Beach, majú nerušený výhľad na oceán zahalený do upokojujúceho neutrálneho dekoru s mramorovými prvkami. Vonku hotel nedávno vylepšil legendárnu Cabana Row, základňu starej miamskej kultúry, ktorá je vybavená tropickým ratanovým nábytkom a pohodlím klimatizácie a kompletnou kúpeľňou. Stále si ctí ich dedičstvo ako raj diskrétnosti, zasadené do prímorských záhrad Four. Hotel Seasons v klube The Surf Club.

Reštaurácia: Le Sirenuse Miami

Nie je potrebné nechať túto nehnuteľnosť pre pôvab starej školy. Reštaurácia Le Sirenuse Miami a Champagne Bar sedí v nádherne zrekonštruovanej tanečnej sále priamo v klube The Surf Club. Prvá americká základňa slávnej Le Sirenuse na pobreží Amalfi, transportuje všetko to stredomorské kúzlo priamo na južnú Floridu. Podávame pravú juhotaliansku kuchyňu s vysokými štandardmi služieb, ktoré sa generácie hostí naučili spájať s oslávenou talianskou legendou pohostinstva, a odídeme s bruškami plnými langustov, jahniat, tiramisu a ďalších, plus Amaro menu, o ktorom si môžeš napísať domov.

Nový luxus v Miami

Hotel: Faena

The Úloha je transformačná sila v Miami, ktorá poskytuje luxus a dekadenciu nového veku, ktorý je pre Miami a jeho umeleckú scénu jedinečný. Faena, ktorá je definovaná maximalistickými izbami s leopardovými pohovkami a zlatými doplnkami, ako aj ikonickými inštaláciami hodnými Instagramu, ponúka multisenzorický prístup k cestovaniu, ktorý, ako sa zdá, vytvoril okolo hotela svoju vlastnú kultúru. S prístreškom a rezidenciami navrhnutými Bazom Luhrmannom a Catherine Martinovou a naposledy so sexy kabaretom a moderným bazárom, ponúka Faena všetky úrovne luxusu new age v kombinácii s art deco, ktoré je pre Miami zásadné.

Reštaurácia: Labuť

Labuť vyteká v pohode. David Grutman z Groot Hospitality otvoril Swan v spolupráci s Pharrellom Williamsom na jeseň 2018, v samom srdci Miami v dizajnovej štvrti. 250-miestna reštaurácia predstavuje modernú a elegantnú kuchyňu výkonného šéfkuchára Jeana Imberta. Vnútorný priestor ponúka luxusné, trendy a sofistikované prostredie, ale táto reštaurácia ponúka poriadny úder aj v oddelení potravín. Neodchádzajte bez toho, aby ste dostali tatarák z hamachi, malý cisársky drahokam a môj obľúbený, kukuričný kukuričný klas.

Romantické Miami

Hotel: Mandarin Oriental Miami

Ďaleko od zhonu South Beach, ktorý sa nachádza na Brickell Key, Mandarin Oriental Miami ponúka ostrovnú svätyňu pre svojich mnohých hostí celebrít so všetkým súkromím a ústraní, o ktoré by mohli požiadať, čo z neho robí ideálny romantický útek. Tento pozoruhodný hotel sa nachádza priamo na nábreží, má vlastnú súkromnú pláž a bazén s nekonečným okrajom - oba s úžasným výhľadom na panorámu Miami - čo z neho robí ideálne prostredie na útulné posedenie pod slnečníkmi a palmami a len tak sa ponoriť do mesta. Mandarin ponúka tiež trojúrovňové kúpele s rozlohou 15 000 štvorcových stôp s holistickými procedúrami pre telo a myseľ v 18 liečebných miestnostiach vrátane digitálnej detoxikačnej kúry zameranej na rušného jetsettera, ktorý sa na víkend stačí odhlásiť. Šesť súkromných suít na ošetrenie s výhľadom na záliv, vďaka čomu sú kúpele skvelým miestom pre masáže párov aj pre romantické príležitosti.

Reštaurácia: Casa Tua

Podáva sa vynikajúca severotalianska kuchyňa a vynikajúce víno, Tvoj domov (tj. Váš dom) sa nachádza v stredomorskej vile obklopenej príjemnými záhradami a špeciálnymi dekoratívnymi prvkami, ktoré vytvárajú scénu pre magickú noc. Či už popíjate útulné koktaily v knižnici alebo v žiare stromov osvetlených lampášmi v bujnej záhrade, Casa Tua ponúka nezabudnuteľné chvíle. Od domácich cestovín cez čerstvé ryby až po pôsobivý vínny lístok, Casa Tua podáva romantiku na tanieri.

Miami Detox

Hotel: Carillon Miami Wellness Resort

Ak súčasťou vášho vysnívaného pobytu v Miami je aj práca na vašom zdraví, hotel The Zvonkohra je pre vás konečným cieľom. Oveľa viac než len kúpeľné stredisko sa zameriava na zosúladenie fyzického, duševného a duchovného zdravia pod jednou luxusnou strechou. Po príchode obdržíte ponuku kúpeľných ponúk a plán viac ako 20 fitnes hodín denne a wellness hodín vyučovaných renomovanými odborníkmi. Ďalej nájdete služby vrátane tímu integrovaných zdravotníckych pracovníkov od praktických lekárov čínskej medicíny po životných trénerov, odborníkov na výživu a ďalších.

Deň som strávil u jednej z ich holistických terapeutiek Elaine Kroytorovej, ktorá ma za prvých 20 minút nášho sedenia naučila viac o mojom tele, ako som sa dozvedela za roky návštevy lekárov. Bola mi načrtnutá holistická cesta vpred v oblasti stravovania, krvnej skupiny, stresových faktorov a ďalších, a práve preto sem ľudia chodia. Je to skutočná praktická a prispôsobená skúsenosť, ktorá sa zameriava na všetky aspekty vášho životného štýlu. Spoločnosť Kroytor mi predstavila niekoľko ich liečebných postupov, ktoré musíte vyskúšať, vrátane elektrolýzy lymfatickej drenáže, ktorá pomocou jemného vysokofrekvenčného zvukového pulzu uvoľňuje stagnáciu a pomáha telu pri odbúravaní celého lymfatického systému. Neodchádzajte bez toho, aby ste skontrolovali ich deväťmiestny okruh vodoliečby s iglú a lekárom proti starnutiu na mieste.

Reštaurácia: Delicious Raw

Po dni strávenom v kúpeľoch alebo na tréningu Lahodné surové je dokonalým útočiskom pre každého, kto chce zlepšiť svoje blaho a kvalitu života zvnútra. Popísaná ako zdravá vynikajúca kuchyňa, jej vyvýšené rastlinné menu pozostáva z wellness záberov, džúsov, smoothies a lahodných misiek so superpotravinami, vďaka ktorým je obľúbeným miestom miestnych obyvateľov Miami. S obľúbenými, vrátane ich avokádového toastu, nazývaného LeMash, ktorý sa skladá z čerstvo rozdrveného avokáda naplneného hľuzovkovým olejom a citrónom podávaného na remeselníckom, vegánskom, bezlepkovom chlebe a obloženého bylinkovými praženými cherry paradajkami, mikrozeleninami, tekvicovými semienkami dukkah a čerstvo oholenými parmezán, toto miesto je plné zdravých prekvapení bez viny.

Miami pre kreatívcov

Hotel: Soho Beach House

Plážový dom Soho je hotelový a súkromný klub členov zo spoločnosti Soho House & Co, ktorý bol otvorený v roku 2010. The House sídli v prímorskej budove, ktorá bola predtým domovom jedného z posledných hotelov v štýle Art Deco v Miami - The Sovereign Hotel - z roku 1942. Je známe, že za to, že je útočiskom pre rovnako zmýšľajúcich kreatívcov v priemyselných odvetviach vrátane filmu, módy, reklamy, hudby, umenia a ďalších v srdci Miami Beach. Členovia a hoteloví hostia majú prístup do všetkých zariadení v penzióne, ktoré zahŕňajú klubový priestor, premietaciu miestnosť, posilňovňu, kúpele, bazén, plážový bar a plážový klub. Pri návšteve budete pravdepodobne chcieť, aby ste sa stali súčasťou toho všetkého, čo zahŕňa upravený kalendár udalostí. Tieto udalosti siahajú od panelových diskusií a stretnutí so živou hudbou po workshopy a kurzy jogy / fitnes a ďalšie.

Sprievodca osobnosťou po Miami Poďakovanie: s láskavým dovolením Bakan

Reštaurácia: Minister

Bakan, ktorý sa nachádza v samom srdci najkreatívnejšej štvrte Miami, Wynwood, je najnovší koncept reštaurácie od slávnych spoločností Jaguar Hospitality Group a Grupo Gavall. Vnútorná a vonkajšia reštaurácia s rozlohou 6 972 metrov štvorcových prepravuje hostí do Mexika so zemitým, umeleckým a moderným priestorom; široká škála autentických regionálnych jedál (dostanete mravčie vajcové taco); rozsiahle ponuky mezcal a tequily; čerstvé miestne suroviny; a ručne vyrobený výber tortilly. Bakan každý mesiac spolupracuje s inou dedinou v Mexiku, aby získal surovinu. Vyšiel som odtiaľto a mal som najlepšie taco svojho života (langosta con chorizo) a novú lásku k mezcalu. Každý centimeter priestoru je zábavný, živý a teplý, od kuchyne s otvoreným výhľadom, ktorá umožňuje hosťom spoznať umenie výroby tortilly, až po štvorstupňovú sklenenú skrinku naplnenú viac ako 400 mezcalmi a tequilami. Bakan je otvorený denne na obedy a večere.

Miami pre skupiny

Hotel: Mondrian South Beach

Hotel Mondrian South Beach sa nachádza na nábreží zálivu Biscayne Bay a je základom známym pre svoje večierky pri bazéne. Je jedným z miest, ktoré môžete vidieť a vidieť počas vrcholných udalostí v Miami, napríklad Ultra, Art Basel a ďalších. Táto nehnuteľnosť vzdáva hold zámku Šípkovej Ruženky s rozmarnými dizajnovými prvkami vrátane plávajúceho schodiska a priťahuje mladý, zábavný dav, ktorý v tejto nehnuteľnosti bzučí. Tento hotel s DJmi pri bazéne a nedostatkom fliaš na pitie je ideálnym miestom pre skupiny a večierky a je nevyhnutnosťou pre skutočný zážitok z pláže South Beach.

Reštaurácia: Komodo

Brickell hotspot Komodo je trojpodlažná vnútorná / vonkajšia reštaurácia a salónik, ktorá ponúka modernú juhovýchodnú ázijskú kuchyňu s atmosférou južnej Floridy. Táto 300-miestna reštaurácia a salónik je ideálnym miestom pre skupiny, ktoré sa chcú zabaviť. Ponúka niekoľko jedinečných viacúrovňových stravovacích možností vrátane troch barov s ručne vyrobeným kokteilovým menu a originálnych plávajúcich hniezd plávajúcich vtákov. Noc tu znamená skupiny, fľaše a veľa lahodných jedál s obľúbenými špecialitami vrátane pekinskej kačice, tuniaka a torka a homára Dynamita.

% obrázok 7

Brunch: Kiki On The River

Nevyhnutnosť pre neskorý obed, Kiki na rieke slúži krásnym ľuďom, skvelej hudbe a vynikajúcemu jedlu. Denne sa podáva obed a večera a živý víkendový brunch. V reštaurácii Kiki si môžete vybrať z ponuky overených gréckych obľúbených jedál a inovatívnych jedál, ktoré sú pripravené od nuly. Môžete očakávať, že k večierku sa pripoja stoly plné nádherných jedál z morských plodov, ktoré sa na pozadí rieky nachádzajú s pravidelnými dokmi lodí. V noci toto horúce miesto pod holým nebom stlmuje svetlá a rozbije prskavky na dobrý čas, ktorý nechcete nechať ujsť.

Ekologické Miami

% obrázok 8

Hotel: 1 Hotel South Beach

1 Hotel South Beach bol navrhnutý s ohľadom na pohodlie, luxus a prírodu. 1 Hotel South Beach, inšpirovaný prírodnými krásami Zeme, vám dá pocit obnovy, hneď ako vstúpite do tohto paláca plného rastlín. Od malých detailov, ako je posteľná bielizeň z organickej bavlny, až po tie väčšie, ako je výhľad na oceán z priestranných izieb hotela, všetko v tomto hoteli je jedinečné. Zatiaľ čo zo vstupnej kaviarne tečú zelené šťavy, na streche je vám k dispozícii celý bar a reštaurácia so skvelou hudbou a krásnym výhľadom na mesto. Medzi ďalšie vybavenie na mieste patria kúpele Bamford Haybarn, telocvičňa Anatomy, štúdio SoulCycle, salón Salotto a samozrejme štyri rôzne prímorské bazény a súkromná pláž.

Reštaurácia: Plant Miami

Rastlina Miami je certifikovaná kóšer reštaurácia, ktorá sa nachádza v tropickej záhrade hotela The Sacred Space Miami. Spoločnosť Plant Miami stavia na modernom rastlinnom prístupe s dôrazom na organické živé potraviny. Jej inšpiráciou je krajina južnej Floridy. Diners majú výhľad na zlatom vykachličkovaný rybník, guavový háj, meditačnú záhradu a vonkajší salónik a pochutnávajú si na jedlách, ako sú tostadas z repy, karfiolový steak, tacos jackfruit a ďalšie.

Miami, ale svet preč

Hotel: Cadillac Hotel & Beach Club

Luxusný hotel Cadillac & Beach Club sa nachádza v samom srdci Miami Beach a ponúka hosťom zážitok, ktorý vás, zdá sa, prenesie na Taliansku riviéru a v celom objekte vytvorí európsky cit. Cadillac Hotel & Beach Club, ktorý je súčasťou autografickej zbierky spoločnosti Marriott International, je uznávaný ako jeden z pôvodných a historických nehnuteľností v Miami Beach v štýle Art Deco a prešiel rekonštrukciou za milióny dolárov. V celom hoteli je cítiť moderný stredomorský vplyv, od jeho reštaurácií pod holým nebom až po dva nádherné bazény. Vďaka špeciálnym dotykom, ako sú oholené vozíky s ľadom pri bazéne a rozsiahle menu z ružového vína, je táto nehnuteľnosť nevyhnutnosťou, aby ste sa dostali pred šialenstvo.

Sprievodca osobnosťou po Miami Poďakovanie: s láskavým dovolením Chotto Matte

Reštaurácia: Chotto Matte Miami Beach

Chotto Matte ponúka to najlepšie z japonskej a peruánskej kultúry prostredníctvom vysoko kvalitnej kuchyne Nikkei, vychýrených koktailov a špičkového sushi, a to všetko na známej ulici Lincoln Beach v Miami Beach. S dizajnovými prvkami, ktoré zdôrazňujú charakteristickú atmosféru Tokia značky spolu s tropickým životným štýlom Miami, je ústredným bodom priestoru plne výsuvná strecha pre celoročné stolovanie pod šírym nebom. Neodchádzajte bez toho, aby ste dostali Nikkei sashimi.