Hoi An je najlepšie mesto na svete - a pouličné jedlo je iba začiatkom

Hlavná Iné Hoi An je najlepšie mesto na svete - a pouličné jedlo je iba začiatkom

Hoi An je najlepšie mesto na svete - a pouličné jedlo je iba začiatkom

Na svete určite nie sú neskutočné mestá. Sú tu megacities preplnené mrakodrapmi Hongkong a New York City, historické mestá plné šarmu a romantiky ako Kjóto alebo Paríž, a mestá také zvláštne, že sa nedajú porovnávať - ​​tu sa na vás pozeráme, Udaipur.



O Cestovanie + voľný čas , vieme, že naši čitatelia precestovali svet zblízka i zďaleka a zisťovali, aké mestá sa skutočne oplatí zažiť na každom kontinente. Preto im každý rok dávame za úlohu pomáhať nám prísť na niečo, čo je ťažké určiť: Aké najlepšie mesto na svete práve teraz navštíviť?

V našom prieskume World’s Best Awards 2019 spoločnosť T + L požiadala čitateľov, aby zvážili skúsenosti z cestovania po celom svete - podelili sa o svoje názory na najlepšie hotely, letoviská, mestá, ostrovy, výletné lode, kúpele, letecké spoločnosti a ďalšie. A výsledky sú v.




Rieka Hoi An Rieka Hoi An Poďakovanie: Tanner Saunders

Tento rok titul Najlepšie mesto sveta patrí vietnamskému Hoi Ai. Sám som tam teda išiel pochopiť, prečo.

Hoi An sa nachádza v strednom Vietname na pobreží Východovietnamského mora. Je to očarujúce mesto so starodávnymi koreňmi, výraznou architektúrou, nákazlivou energiou a pravdepodobne jednou z najlepších pouličných scén na planéte. Najdôležitejšie je, že Hoi An je domovom priateľských ľudí, ktorí túžia zdieľať to najlepšie, čo ich mesto ponúka.

Hoi An, VIetnam Hoi An, VIetnam Poďakovanie: Katherine Wolkoff

Pokiaľ ide o miesta pobytu, existuje veľa možností: letoviská, hotely, hostely a penzióny. Skutočným vyniknutím v tejto oblasti je Štyri ročné obdobia Nam Hai , nádherné letovisko s jedným z najlepších kúpeľov v Ázii. Nam Hai sa nachádza na pláži, len krátka jazda taxíkom alebo motorkou do srdca a energie Hoi An. Rozhodnite sa pre vilu pri bazéne, kde je posteľ na vyvýšenej plošine vedľa vstavanej vane.

Štyri ročné obdobia Hoi An Štyri ročné obdobia Hoi An Poďakovanie: Tanner Saunders

Vrcholom Hoi An je určite jeho žiarivá scéna s jedlom, kde je veľa reštaurácií, ktoré môžu robiť len jednu vec, ale robia to dokonale . Najlepším spôsobom stravovania v meste je Vespa; Pripojte sa k prehliadke jedla s Vespa Adventures a nebudete sklamaní. Aj keď, Vespa alebo nie, nezabudnite sa zastaviť v dvoch z najlepších reštaurácií v Hoi An: Hai Dao pre Banh Xeo (akýsi vietnamský krep plnený jednoduchými, ale lahodnými zeleninami a mäsom, z ktorých sa mi pri písaní píše voda do úst) a Bong Hong Trang pre knedle „biela ruža“ zložené priamo pred vašimi očami.

Jedlo v Hoi An bolo najlepšie vo Vietname, uviedol jeden z čitateľov. Úžasné vegetariánske a vegánske jedlá a jedlá exkluzívne pre Hoi An, ako napríklad biela ruža.

Iný čitateľ odporúča angažovanejší spôsob, ako sa dostať na svetovú scénu jedla Hoi An: Pozrite sa na kurz varenia. A to je niečo, čo sa mi podarilo vďaka Akadémia varenia vo Four Seasons Nam Hai. Hostia sa tu môžu zapojiť do rannej, dennej alebo týždennej triedy a naučiť sa príklady vietnamskej kuchyne s miestnym šéfkuchárom rezortu. Pred hodinou hostia cestujú so šéfkuchárom na trhy Hoi An’s, aby si mohli nakúpiť a absolvovať lekciu miestnych jedál a rýb. Ale aj keď sa neprihlásite na kurz varenia, výlet na trhy je absolútnou nevyhnutnosťou.

Hoi An rybí trh Hoi An rybí trh Poďakovanie: Tanner Saunders

Zo všetkých mojich zážitkov v Hoi An je to, čo by som odporučil najviac, turné s východným rybím trhom Jack Tran Tours . Počas tejto prehliadky v skorých ranných hodinách hostia naskočili na loď a vyplávali, aby sledovali, ako sa nočné lode vracajú so svojimi úlovkami a doručujú ich manželkám rybárov čakajúcim na veľkoobchodnom trhu s rybami. Pomocou tradičného vietnamského člna s košíkmi sa hostia dostanú do šialenstva na trhu, aby na vlastnej koži videli umenie predaja a nákupu rýb, ktoré môže byť niekedy dosť agresívne a vzrušujúce sledovať. Sprievodcovia vám pomôžu vybrať si vaše obľúbené jedlo na varenie na lodi.

Hoi An, ktorý je známy svojimi textíliami, je tiež skvelým miestom na získanie oblekov alebo šiat na mieru - dokonca aj nákupy suvenírov pozdĺž hlavných turistických oblastí môžu odhaliť nádherné nálezy. Porazte oheň zastavením v Natiahnutie čajovne , priamo pri rieke Thu Bon, na tradičnú vietnamskú ľadovú kávu, ktorá do vášho tela pošle rázové vlny kofeínu. Všetky servery sú navrhnuté tak, aby odrážali radosť z ticha, sú sluchovo alebo rečovo postihnuté, čo znamená, že hostia dostanú príležitosť zúčastniť sa takej formy komunikácie, ktorá nevyžaduje zvuk, ako skôr gestá rúk a vrúcne úsmevy.

Pláž Hoi An Pláž Hoi An Poďakovanie: Tanner Saunders

A potom je tu pláž. Hoi An je dokonalým miestom na spojenie kultúry s relaxáciou, pretože po dni strávenom nakupovaním a jedením je neuveriteľné ľahké relaxovať na nádhernej piesočnej pláži. Chyťte stoličku v jednom z mnohých letovísk alebo si prineste vlastný uterák na relaxačné sedenie s prstami na nohách v piesku.

Doprajte svoj deň koktailom pri západe slnka o Shore Club Pláž An Bang , a je tu šanca, že rozmyslíte, ako sa zbalíte a urobíte z tohto milého mesta nový domov.