Oslávte sezónu čerešňových kvetov po celý rok týmto lahodným kokteilom japonského remeselného ginu

Hlavná Koktaily + Destiláty Oslávte sezónu čerešňových kvetov po celý rok týmto lahodným kokteilom japonského remeselného ginu

Oslávte sezónu čerešňových kvetov po celý rok týmto lahodným kokteilom japonského remeselného ginu

Jar sa objavila po celom svete a od Tidal Basin vo Washingtone, D.C. . do Tokijský park Ueno , čerešňové kvety boli na plnom displeji. Samozrejme, s prebiehajúcou pandémiou COVID-19 nemá mnoho milovníkov prírody tento rok možnosť navštíviť tieto kvety osobne, ale to neznamená, že si do svojho domova stále nemôžete priniesť kúzlo čerešňového kvetu - koktailový štýl.



Roku Gin , remeselnícky džin destilovaný v Japonsku, sa vyrába pomocou šiestich vysoko kvalitných rastlín, ktoré sú podľa značky „jedinečne japonské, a preto im najlepšie rozumejú japonskí remeselníci“. Časť domu Suntory Japonský výrobca liehovín, založený v roku 1899, sa botanické rastliny Roku zbierajú iba v správnom období. Jednou z nich sú sakurové kvety.

ružový kokteil v pohári kupé vedľa fľaše ginu Roku Craft, okolo stola roztrúsené čerešňové kvety ružový kokteil v pohári kupé vedľa fľaše ginu Roku Craft, okolo stola roztrúsené čerešňové kvety Poďakovanie: Emily Arden Wells z Gastronomista

Roku Gin sa vyrába v spoločnosti Suntory „Liquor Atelier“, kde sa rastliny destilujú osobitne v jednom zo štyroch jedinečných hrncov „na získanie najlepšej chuti a zachovanie ich individuálnych vlastností“. Ako vysvetľuje Suntory, „jemná vôňa čerešňového kvetu sa nasáva vákuovou destiláciou v nerezových destilačných prístrojoch, zatiaľ čo hlboká chuť yuzu sa dosahuje destiláciou v medených destilačných prístrojoch.“ To všetko znamená, že tento remeselný džin skutočne prináša chuť sakurovej sezóny do života.