Je to najúžasnejšie obdobie v roku, a aj keď tento rok môžu sviatočné slávnosti vyzerať inak, je tu ešte veľa fandenia. Toto ročné obdobie je určené na zábavu a slávnostného ducha môžete udržať pri živote vytváraním intímnych Vianoc, Chanuka, Kwanzaa alebo Nového roka - aj keď je to len pre vašu domácnosť. Na začiatok si doprajte ponuku nápojov, ktoré sú ideálne na to, aby ste liehoviny rozveselili a rozjasnili. Zozbierali sme niekoľko príjemných sviatočných koktailov od populárnych značiek alkoholických nápojov, vrátane sezónnych verzií klasických receptov, teplých nápojov ideálnych pre útulné noci a hovorov zo Zoom a šumivých nápojov určených na zvonenie v novom roku (a dôrazné zbohom do roku 2020). .
Najskôr budete potrebovať správne nástroje, ak ich ešte nemáte. Zoberte si koktailovú trepačku, štamprlík a barovú lyžicu - táto súprava sa predávala na Amazone máš kryté. Rocks okuliare , strihy a Collinsove okuliare sú v tomto ročnom období (a po celý rok) vynikajúce. A nebojte sa, ak váš barový vozík vyzerá trochu nahý - môžete si nechať doručiť svoje obľúbené liehoviny a mixéry čo najskôr, vďaka Drizly .
Súvisiace: Ďalšie nápady na koktaily
Sviatočný patrón Fizz Poďakovanie: s láskavým dovolením TEQUILA PATTERN
Prázdninové koktailové recepty
Bacardi Coquito
Zloženie:
- 2 oz. Bacardi Superior White Rum
- 0,75 oz. odparené mlieko
- 0,75 oz. kondenzované mlieko
- 1 oz. kokosový krém (najlepšie Coco Lopez )
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 1 štipku škorice
Smery: Všetky ingrediencie intenzívne pretrepte s veľkým množstvom ľadu, potom preceďte do skleneného hrnčeka. Ozdobíme škoricovými tyčinkami a kokosovými lupienkami.
Tanteo Tequila Pikantný perník Margarita
Zloženie:
- 1,5 oz. Skóre Chipotle Tequila
- 0,5 oz. Moninový perníkový sirup
- 0,5 oz. agávový nektár
- 1 oz. čerstvá citrónová šťava
- 1 oz. jablčný mušt
Smery: Kombinujte ingrediencie v šejkri s ľadom. Dobre pretrepte a preceďte do pohára naplneného ľadom.
Woodford Reserve Bourbon Milk Punch
Zloženie:
- 2 šálky krému
- 2 šálky plnotučného mlieka
- 1 šálka Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whisky
- 0,75 šálky preosiateho práškového cukru
- Polovica vanilkového struku
- Čerstvo nastrúhaný muškátový oriešok
Smery: V kovovej miske nad ľadovým kúpeľom vyšľahajte cukor, smotanu, mlieko a bourbon, až kým nebude pekný a spenený. Pridajte vanilkové zrno a preceďte cez sitko s jemnými okami do džbánu. Za občasného miešania dajte džbán na 30 minút až hodinu do mrazničky. Nalejte do pohára a ozdobte čerstvo nastrúhaným muškátovým orieškom.
Slávnostný šum
Zloženie:
- 1,5 oz. Reposado vzor
- 0,75 oz. rozmarínový jednoduchý sirup
- 0,75 oz. citrónová šťava
- 1 oz. šťava z granátového jablka
- 1 oz. brusnicová šťava
- 2 oz. klubová sóda
Smery: Kombinujte všetky prísady okrem sódovej vody v šejkri s ľadom. Pretrepte, aby sa ochladili a spojili, potom preceďte do pohára s vysokou guľou naplneného ľadom a ozdobte vetvičkou rozmarínu.
Yuletide Mule
Zloženie:
- 1,5 oz. Vodka sivá hus
- 0,5 oz. nesladený brusnicový džús
- 4 oz. zázvorové pivo
Smery: Všetky ingrediencie postavte do hrnčeka s mulicami na ľade. Ozdobíme brusnicami a čerstvým rozmarínom.
Botanický granátové jablko Martini Poďakovanie: s láskavým dovolením botanikaBotanický granátové jablko Martini
Zloženie:
- 2,5 oz. Botanik Islay Dry Gin
- 0,5 oz. suchý vermút
- 1 polievková lyžica. čerstvé arény z granátového jablka
Smery: Bahnité granátové jablká s ginom a strmé po dobu jednej až dvoch hodín. Pridajte vylúhovaný gin a vermút do miešacieho pohára s ľadom, potom miešajte, aby ochladil. Precedíme do vychladeného koktailového pohára a ozdobíme vetvičkou čerstvého tymiánu.
Prázdninové povzbudzovanie
Zloženie:
- 2 oz. D’ussé Cognac
- 3 oz. zakalený jablčný mušt
- 1 oz. šťava z granátového jablka
- 0,25 oz. škoricový jednoduchý sirup
Smery: Pridajte všetky prísady do trepačky s ľadom a pretrepte do vychladnutia. Preceďte do ľadom naplneného skalného pohára a ozdobte kolieskom oranžovej farby a škoricou.
Prázdninový džem
Zloženie:
- 0,75 oz. Cointreau
- 2 oz. vodka
- 0,75 oz. čerstvá limetová šťava
- 0,25 oz. brusnicová šťava
- 1 lyžica ostružinového džemu
Smery: Pridajte všetky prísady do trepačky, pridajte ľad a pretrepte. Jemne preceďte do pohára. Ozdobíme černicami.
Rumový punč
Zloženie:
- 6 oz. Mount Gay Eclipse Rum
- 4 oz. jednoduchý sirup
- 2 oz. limetkový džús
- 12 oz. voda
- 4 čiarkové aromatické horčiny
Smery: Pridajte všetky ingrediencie do dierovacej misy a prudko ich rozšľahajte, aby sa zmes spojila, kokteil prevzdušňujte, akoby sa triasol. Pridajte ľad do misy na punč. Miešajte koktail, aby obsahoval všetky prísady, a ochladte. Podávame vo vysokom pohári a ozdobíme štipkou muškátového orieška a limetkovým klinom.
Perníkový vaječný likér
Zloženie:
- 1 šálka Vanilkový rum Blue Chair Bay®
- 1 šálka Blue Chair Bay® kokosový korenený rumový krém
- 1 polievková lyžica. škoricový cukor
- 1 šálka vaječného likéru
- 2 polievkové lyžice. melasa, plus ďalšie na polievanie
- 1 štipku mletého zázvoru
- Šľahačka, na polevu
- Karamel, na polevu
Smery: Podávajú sa 4 koktaily. Najskôr si namočte okraje pohárov a ponorte do nich škoricový cukor. Pridajte kokteilový šejker, vaječný likér, kokosový korenený korenený krém Blue Chair Bay a vanilkový rum, melasu, zázvor a ľad. Pretrepte, aby sa spojili, a nalejte do pohárov s lemami. Navrch dáme šľahačku a pred podávaním pokvapkáme karamelom.
Boulevardier
Zloženie:
- 0,75 oz. Campari
- 0,75 oz. 1757 Vermouth di Torino Rosso
- 1,5 oz. Russell’s Reserve 10-ročný Bourbon
Smery: Všetky prísady nalejte do miešacieho pohára s ľadom, potom ich premiešajte a preceďte do kupé. Ozdobte oranžovým twistom.
Kilbegganova írska káva Poďakovanie: s láskavým dovolením Beam SuntoryTeplé koktaily na útulné noci
Tradičná írska káva
Zloženie:
- 1,5 oz. Írska whisky Kilbeggan Single Grain
- 1 polievková lyžica. sirup z hnedého cukru
- 3 oz. čerstvo uvarená káva
- 3 oz. silná smotana, ľahko šľahaná
- Nastrúhaný muškátový oriešok
Smery: Pohár na kávu opláchnite horúcou vodou, potom do pohára pridajte sirup z hnedého cukru a whisky. Naplňte hrnček kávou. Podľa želania ozdobte čerstvo nastrúhaným muškátovým orieškom a / alebo škoricou.
Údená čokoláda
Zloženie:
- ¼ Taza Chocolate disk (pridajte viac pre bohatšiu konzistenciu)
- 6 oz. ovsené mlieko, zohriate
- 1,5 oz. Oko tigra Mezcal
- Škorica
Smery: Zahrejte panvicu na polievku na strednom ohni a pridajte do nej ovsené mlieko, čokoládu a kúsok strúhanej škorice. Nechajte ingrediencie zahriať a pomaly integrovať. Keď sa čokoláda a škorica úplne rozpustia v mlieku, nalejte ich do teplého hrnčeka na nápoje. Pridajte 1,5 unce mezcalu a premiešajte. Ozdobte marshmallow a na vrch zľahka nastrúhajte viac škorice.
Horúca čokoláda Sailor Jerry
Zloženie:
- 1 oz. Námorník Jerry korenený rum
- 1 oz. maslovú pálenku
- 1,5 oz. mandľové mlieko
- 3 oz. tmavá horká čokoláda
- Pomlčka z morskej soli
- Šľahačka
- Škorica
Smery: Zahrejte mlieko a horkú horkú čokoládu, kým nebudú spojené a hladké. Pridajte rum, pálenku z karotky a morskú soľ, potom premiešajte. Podávame vo vysokom hrnčeku a ozdobíme šľahačkou a posypeme škoricou.
Francúzsky kokteil Moet Hennessy 75 Poďakovanie: s láskavým dovolením Moet HennessyŠumivé silvestrovské koktaily
Francúzština 75
Zloženie:
- 1 oz. Výsada spoločnosti Hennessy V.S.O.P.
- 0,25 oz. citrónová šťava
- 0,25 oz. jednoduchý sirup
- 4 oz. Moët & Chandon Imperial Brutské šampanské
Smery: Potraste Hennessy V.S.O.P Privilège, citrónovú šťavu a jednoduchý sirup s ľadom, potom preceďte do vychladeného pohára na šampanské. Pomaly nalejte tri až štyri unce šampanského Moët & Chandon Impérial Brut a ozdobte citrónovým nádychom.
Mionetto taliansky 75
Zloženie:
- 3 oz. Mionetto Prosecco Brut DOC
- 2 oz. Likér St-Germain
- Sódovka
Smery: Nalejte Mionetto do pohára s ľadom, pridajte dve unce likéru St-Germain a dolejte sódovou vodou. Ozdobíme kolieskom citróna.
Mexičan 75
Zloženie:
- 1,5 oz. El Tesoro Extra Añejo Tequila
- 0,75 oz. čerstvá citrónová šťava
- 0,5 oz. sirup z agáve
- Šampanské
Smery: Zmiešajte všetky prísady okrem šampanského v šejkri s ľadom; preceď do flaut. Navrch naneste šampanské a ozdobte citrónovou kôrou.
Cosmo šampanské
Zloženie:
- 0,75 oz. Absolutna vodka
- 0,75 oz. brusnicová šťava
- 0,25 oz. trojnásobná sek
- 0,25 oz. limetkový džús
- Šampanské
Smery: Pridajte prvé štyri ingrediencie do šampanskej flauty a dolejte šampanským.