Žiadny priestupok voči mimoriadnym homárom z Charleston’s The Ordinary alebo L.A.’s Hinoki & the Bird alebo Minneapolis’s Smack Shack, ale niekedy musíte jednoducho jesť to pravé.
Tí, ktorí túžia po morskom rakúsku z Anglicka, mali by sa vydať na sever na každoročný festival morských homárov, ktorý sa koná do 2. augusta.
Koná sa v Rocklandovom prístavnom parku a vyznačuje sa všetkými znakmi veľkej miestnej slávnosti: kuchárska súťaž, umelecké remeslá s tematikou, prehliadka na hlavnej ulici, predstavenie Don McLean, korunovácia vládnucej morskej bohyne ...
Súvisiace: 10 najlepších chatrčí pre morské plody v Maine
... a obscénne množstvo homára - podľa webovej stránky festivalu bolo cez 20 000 libier zaliatech takmer 1 700 librami masla.
Maine0715-lobster-fest.jpg Poďakovanie: Mainský morský festivalSlávnosti sa začínajú skoro, palacinkové raňajky o 7.00 h. Lobster vyjde o 11.00 h. Na festivale sa koná aj Lobster Crate Race, kde súťažiaci skákajú z debny do debny na otvorenej vode.
Festival sa prvýkrát konal v roku 1947 a ponúkal homárie slávnosti typu „všetko, čo by sa dalo jesť“, len za 1 dolár. Teraz vám plná mainská večera s mainským homárom čerstvým z mora v pomere 1 až 4 libry, dusenými mušľami, kukuricou a slanou vňaťou vráti 31 dolárov. Pre porovnanie, samotný homár z mini-reťazca na východnom pobreží Luke’s Lobster stojí 16 dolárov, a ak hľadáte autentický zážitok z večere z morských homárov, je to ono.
Súvisiace: Maine Travel Guide
Viac informácií, na oficiálnej stránke.
- 50 najlepších svetových hotelov
- 25 výletov na celý život
- 40 dôvodov, prečo teraz cestovať