Na oslavu partnerstva spoločnosti Dempsey s poľským jarným pôvodom, Cestovanie + voľný čas telefonicky spojený s hercom a vodičom závodného automobilu, aby zistil, prečo je Maine také zvláštne miesto, jeho zasvätené tipy, čo vidieť a jesť pri návšteve, a prečo by sme mali utiecť na sever, aby sme sa odpojili.

T + L: Prečo je pre vás Maine taký zvláštny štát?

Patrick Dempsey: „Maine je pozoruhodný [kvôli] svojej prírodnej kráse… a nádhernej divočine. Dostať sa do prírody je nádherné, také úchvatné a neustále sa to mení. Myslím, že Maine je veľmi zvláštny. Myslím, že je to surovosť. Existuje individualizmus, ale napriek tomu existuje tiež silný zmysel pre komunitu, viete? “

Aké to bolo vrátiť sa domov natáčať s vlastnou poľskou jarou Maine?

„S Poľskou jarou a pôvodom - príbehom pochádzajúcim z Maine - aby sme sa mohli prvýkrát podeliť o svoj príbeh na celoštátnej úrovni, je to naozaj zvláštne, mať možnosť prísť domov a urobiť to.“

Čím je Poľský jarný pôvod taký výnimočný ako štát, z ktorého pochádza?

„Je ostrý a je osviežujúci a je naozaj dobrý. A veľmi sa mi páči, že je to recyklovaná fľaša a to, kam so spoločnosťou idú, je pre mňa skutočne vzrušujúce. Začal som s otcom na konci sedemdesiatych rokov, v osemdesiatych rokoch pracoval v stredisku pre vykúpenie, keď v štáte Maine začala byť v móde a mala určitý význam recyklácia. A môj otec to videl. Takže pre mňa je to ochrana našej divočiny a nášho životného prostredia. “

Čo je prvé, čo by mal niekto urobiť na výlete v Maine?

'No, v prvom rade to určite chcete získať' Lesy v štáte Maine „Henry David Thoreau - a Severná Maine je veľmi podobná stále v toľkých ohľadoch. Stále môžeš mať tú cestu. “

Je niekde, kde by ste predovšetkým odporúčali navštíviť?

„Severné Maine a Greenville, to je miesto, kde sme strieľali. Celá táto oblasť. Je naozaj pekné mať možnosť byť v prírode, pustiť zo seba všetku elektroniku, len sa poprechádzať a byť vonku. Myslím si, že je to najdôležitejšie. “

Máte v Maine nejaké potravinové odporúčania?

„Existuje niekoľko skvelých reštaurácií - veľa pohybu od mora po platňu. A potom Stratená kuchyňa hore v [Freedom] v štáte Maine, čo je skvelý príbeh. Mnoho ľudí, ktorí vyrastajú v Maine, odchádza z Maine, potom idú von a potom sa vrátia. Je tu skvelý príbeh s filmom Lost Kitchen a tým, čo tam hore robí a udržateľnosťou. Myslím, že teda existuje skutočný tlak na vedomie v celom štáte, ale dokonca aj veľké spoločnosti, reštaurácie a ľudia sú skutočne [o] udržateľnosti, pretože sme takí spojení s pôdou. Viete, chápeme hodnotu toho a ako ho chrániť pomocou ochrany. “

Koľko času robiť v Maine, kedy je najlepší čas na návštevu?

„Myslím, že kedykoľvek je skvelý čas na návštevu, pretože sa neustále mení, ale jar, určite keď kvitnú šeříky. V lete máte celý morský rak a polievku a pláže, potom idete do jesene a máte lístie a potom idete do zimy a máte nedeľnú rieku, máte cukrovú homíliu. Každá sezóna má teda čo robiť a vy máte šancu cestovať po štáte a zachytiť tieto pohyby. A to je na tom naozaj zvláštne. Z nejakého dôvodu sa to volalo Vacationland na poznávacej značke. ““

Poznámka redaktora: Tento rozhovor bol mierne upravený kvôli dĺžke a prehľadnosti. Tanner Saunders je redaktorom v Cestovanie + voľný čas ktorý je zamilovaný do Maine.