V Sunshine Shack, jednom z najobľúbenejších plážových barov na Anguille, je uniforma pre turistov aj zamestnancov takmer rovnaká: tričko, šortky, šľapky. Je to dokonalý ekvalizér, ktorý všetkým dáva bezstarostnú náladu.
V horúce augustové popoludnie bez oblakov som mal na sebe uniformu a jeho charizmatický majiteľ Sunshine Shack Garvey Lake. Stáli sme vedľa seba a dívali sa na akvamarínové vody Rendezvous Bay, polmesiac práškového bieleho piesku, ktorý je rovnako jemný ako na Anguille - karibskom ostrove s ďalšími 32 plážami. Lake potom naznačil, aby som sa pozrel na zem. Ruky zdvihnite takto, zlatko, povedal, vzal ho za ruky a priložil si ich okolo očí, aby vytvorili masku. Pozrel sa dolu na piesok. To je všetko, čo mi zostalo.
6. septembra 2017 hurikán Irma preletel Anguillu ako búrka kategórie 5, ktorá vážne poškodila domy, hotely a reštaurácie vrátane Sunshine Shack, kde nezostal ani jeden kus dreva. Na ostrove, ktorý sa veľmi spolieha na cestovanie a cestovný ruch - ktorý v roku 2017 prispel k HDP Anguilly 61,6 percentami - bol dopad okamžitý a zničujúci.
Lake vedel, že pre neho najrýchlejšou cestou k zotaveniu je len začať stavať. Tri týždne po Irme prešiel do Coconuts, susedného baru v Rendezskom zálive, aby im pomohol pozbierať kúsky. V novembri sa potom obrátil na svoju vlastnú reštauráciu. Mal som zamestnancov, aby som ich nakŕmil, a oni mali rodiny, ktoré mali nakŕmiť, povedal mi. 10. januára bola Sunshine Shack späť so svojim vonkajším grilom, zatienenými piknikovými stolmi a hlavnou budovou s poznávacím štítkom, kde sa podávali grilované rebierka a hranolky, akoby sa nikdy nič nestalo.
Ibaže sa stalo všetko.