Jednou z najlepších častí pečenia sušienok je konzumácia cesta, aj keď väčšina z nás vie, že by sme nemali jesť surové vajcia.
Ale cesto je také chutné, že sa stalo trendom: Ľudia čakajú v rade hodiny, aby si našli kopček cesta na sušienky na miestach ako robiť v New Yorku a cesto je teraz k dispozícii v kaviarňach, obchodoch a dokonca aj reštauráciách.
Spoločnosti majú radi, aby bolo cesto bezpečné na zjedenie Nepečené: Tyčinka na sušienky , Jedlé a Cookie Cesto Creamery vypracujú ich cesto bez vajec a použijú tepelne upravenú múku. Niektoré obchody, napríklad DŌ, používajú vajcia pasterizované na elimináciu baktérií.
Trendom boli roky výroby. Sestry Joan Pacetti a Julia Schmid, ktoré založili kaviareň Cookie Dough Café v roku 2011, predávali svoje cesto v supermarketoch a nakoniec sa rozšírili online, až potom dostali nápad Shark Tank v roku 2014 . Obaja sa inšpirovali pri vytváraní svojho jedlého cesta z celkom jednoduchého dôvodu: Obaja milujú cesto viac ako samotné sušienky, povedali Cestovanie + voľný čas .
Rana Lustyan začala Jedlé s manželom Johnom, po Nestlé si musela spomenúť milióny svojich výrobkov na cesto „Tol -house Take-and-Bake-Cookie“ v roku 2009 po tom, čo ľudia oznámili, že ochoreli na to, že ich jedli surové: Keď sa Rana dozvedela túto správu a uvedomila si, koľko ľudí chorí znova a znova, uvedomila si, že možno nie je ona. iba jeden, ktorý miluje cesto na sušienky viac ako pečené sušienky, povedal John pre T + L. Uvedomila si, že pre nás milovníkov cesta na sušienky nič neexistuje.
Už máte hlad? Tu je miesto, kde si môžete nechať pripraviť cesto na sušienky.
Nepečené: Tyčinka na sušienky - USA
Táto online spoločnosť na výrobu dezertov, ktorá bola uvedená na trh v apríli 2015, ponúka dopravu do všetkých 50 štátov a obsahuje výbery cesta, ktoré môžete prispôsobiť, sendviče na cesto cookie a charakteristické príchute, ako je cesto na cesto, sušienky a krém, mätové cookies a krém a Nutella churro. .
Jedlé - New York City, Los Angeles, USA
Edoughble podáva vegánske a bezlepkové cesto ako Vegan Birthday Bash a ďalšie príchute ako Chai Love You, Candy Crush a mexická horká čokoláda.
robiť - New York City, New York
Snažte sa o cesto na sušienky z misy, rozmixujte ho na zmrzlinu, vhoďte do rúry na polovicu alebo úplne upečené alebo rozmixujte na milkshake. Pravidelné príchute zahŕňajú Fluffernutter - arašidové maslo, chipsy z tmavej čokolády a chmýří marshmallow - a cookie cookie Slaný a sladký, slaný karamel, chipsy z tmavej čokolády a morská soľ.