V Londýne sa otvára kaviareň Monocle

Hlavná Nápady Na Výlet V Londýne sa otvára kaviareň Monocle

V Londýne sa otvára kaviareň Monocle

Monokel , londýnsky časopis o globálnych záležitostiach a štýle, je rovnako známy svojimi podrobnými článkami o vzdialených cieľoch ako aj čistým a inteligentným vzhľadom. Pre obe tieto veci je to časopis, ktorý sa má čítať tak, ako sa dá vidieť - či už v lietadle, alebo sa môže zobraziť na vašom (dizajnérskom) konferenčnom stolíku. Teraz šesť rokov stará publikácia chce byť známa chuťou svojej kávy. 15. apríla sa v londýnskej štvrti Marylebone otvorí kaviareň The Monocle Café, ktorá zákazníkom sľubuje veľmi Monokel -aká skúsenosť. (Prečítajte si: nóbl, medzinárodný a veľmi, veľmi štýlový.)



Kaviareň Monocle zaberá dva príbehy na ulici Chiltern 18 a bola navrhnutá rovnakým tímom, ktorý vytvoril ostrý klasický vzhľad časopisu. Kaviareň ponúka kávu z Allpressu, menu navrhnuté šéfkuchárom Masayuki Harom a soundtrack poskytnutý spoločnosťou Monokl 24 , rozhlasová stanica časopisu. Táto bytosť Monokel —Kde trochu exkluzivity vedie dlhými cestami — predplatitelia sú vyzvaní, aby si priestor prenajali na súkromné ​​večierky.

Spýtali sme sa Tylera Brûlé, zakladateľa a redaktora časopisu (a stojí za zmienku, prispievajúceho redaktora Odchody , publikácia American Express ako Cestovanie + voľný čas ) niekoľko otázok o novej kaviarni. Uviedol toto:




Otázka: Čo je zvláštne na umiestnení? Ako sa to odráža Monokel a čo bude Monokel priviesť do susedstva?
Pretože toto je náš prvý samostatný podnik v oblasti kaviarní, chceli sme sa uistiť, že ho môžeme pozorne sledovať. A tiež sme mali to šťastie, že sme si zabezpečili priestor cez cestu od Andrého Balazsa nový hotel . Bola to perfektná kombinácia.

Náš kancelária , nakupovať a Lobby Shop sú vo všetkých Marylebone a navyše máme záujem o ďalšie dva podniky na tej istej ulici - obchod s pánskym oblečením, Kmeň a jeho čoskoro otvorený obchod s príslušenstvom. Mení sa na centrum monoklov a už dnes vidíme, ako naši čitatelia denne prichádzajú.

Otázka: Do akého mesta by ste chceli expandovať?
Myslím si, že v juhovýchodnej Ázii sú obrovské príležitosti. A podobne ako naše ďalšie prevádzky, pravdepodobne by sme chceli spojiť aj maloobchod s redakčnými prostriedkami. Takže Singapur a Jakarta.

Otázka: Keď som s vami robil rozhovor pre Newyorský pozorovateľ pred pár rokmi si mi povedal, že si sníval o otvorení hotela: Je nejaká šanca, že by sa mohla stať? Ak áno, tak kde a kedy? Hotel môže byť momentálne trochu naťahovací. To znamená, že si myslíme, že je vhodný čas na možný rezidenčný projekt - a nie je lepšie začať ako Londýn.

Pozri: Najlepšie londýnske štvrte a London Neighborhood Walk: Marylebone.

Foto Kate Petersová s láskavým dovolením Monocle.