Ak je dobrý hotel ako domov ďaleko od domova, dobrý hotelový bar by sa nemal líšiť. Hotovo, lobby bar je miesto, kde nielen hoteloví hostia, ale aj miestni obyvatelia sa môžu cítiť v pohode a po dlhom dni si doprajú občerstvenie a zaslúžený nápoj. Boston má veľa takýchto miest. Korunný klenot hotela The Commonwealth, The Hawthorne, sa cíti rovnako pohodlne ako vaša vlastná obývacia izba, zatiaľ čo Highball Lounge je herňou vašich (dospelých) detí. OAK Long Bar + Kitchen môže evokovať spomienky na krbové kreslo vášho starého otca (chýba iba oblak cigaretového dymu). Tieto vysoko kvalitné salóniky ďaleko prevyšujú obvyklú predstavu hotelového baru; Vďaka svojim odborne pripraveným kokteilom a labužníckym barom sú v skutočnosti cieľovými destináciami samy o sebe. Kedykoľvek sa objaví otázka, kam ísť večer? Vždy rád zdvihnem ruku a navrhnem niektorý z hotelových barov na tomto zozname.
Navštívte bostonského sprievodcu T + L Boston, kde získate ďalšie inšpirácie z Bostonu.
Highball salónik
Hip, vintage salónik hotela Nine Zero má všetky ingrediencie neformálnej, relaxačnej noci pre jeden dobrý čas. Rezidentný DJ točí soundtrack na noc hrania stolných hier ako Candy Land, Jenga a dokonca aj Twister. Pre celú terapiu zaslúženého perličkového kúpeľa vyskúšajte # DuckieRosé, zmes aromatizovaného vína zdobeného priateľom z gumeného kačice.
DUB Long Bar + Kitchen
V dobre vybavenej bary Fairmont Copley Plaza nájdete vinný lístok, ktorý je dostatočne sofistikovaný, aby zapôsobil aj na tých najnáročnejších someliérov. Počas zimných mesiacov som pravidelne po práci a potrebujem pohodlný swig z klasického dubového ohrievača. Môj obľúbený je sviatočný Cisco Beach Toddy - brusnicová vodka, Laird’s Apple Brandy, brusnice a čaj Earl Grey.
Hawthorne
Pod hotelom Commonwealth je táto vyleštená a uvoľnená spoločenská sála domovom sladký domov s plyšovými kreslami pre lásku, knihami o konferenčnom stolíku na pozretie a zarámovanými fotografiami nad krbom. Jackson Cannon, jeden z najlepších mixológov v krajine, má na svedomí ponuku špičkových koktailov a ťažko dostupných klasík, ako sú Pimm’s Cups.
Okrsková kuchyňa + bar
Tento podzemný bar je vítaný vo všetkých ročných obdobiach; má zapustené patio pre vonkajšie leňošenie v mesiacoch s teplým počasím a tiež revúci vnútorný krb pre zasnežené dni. Menu je asi také Bostonské, ako je teraz, zásobené morskými rožkami, ustricami, polievkou - hoci hviezdou šou je tradičné new England England clam pie.
Bar a salónik Alibi v hoteli Liberty
Cinkanie pohárov nahradilo dávne cinkanie väzenských mreží v tomto väzení otočenom luxusnom hoteli v Beacon Hill. V starej opileckej nádrži kedysi väzenia na Charles Street boli pôvodné cely stále na mieste a steny z červených tehál zdobia zarámované fotografie výstrelov z celebrít.